















Schokoladen-Kugelmühle Refiner AKBR
Wir bieten Kugelmühlen mit unterschiedlichen Kapazitäten, von Labormühlen bis hin zu Industriemühlen, zu günstigen Preisen und höchster Qualität an, die außergewöhnliche Schokolade produzieren.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Schokoladenkugelmühle mahlt die Schokoladencreme homogen
Schokoladenkugelmühlen sind Chargenmühlen, die zum Mahlen von Schokoladencreme (natürliche oder auf Palmen basierende Schokolade, Sahne oder ähnliche Produkte) verwendet werden, indem einige Stahlkugeln verwendet werden, die die Schokoladencreme in einem doppelwandigen Edelstahltank mit Temperaturregler homogen auf 22-26 Mikron zermahlen.
Kugelmühlen mit unterschiedlicher Kapazität
Wir bieten einen Kugelmühlenrefiner mit kleiner Kapazität (10l/2h) an, der für Labore oder Universitäten geeignet ist. Das Gerät kann für die Produktentwicklung oder für Ausbildungszwecke verwendet werden. Wir bieten auch größere Kapazität AKBR 30, 50 und 100 für Handwerker & kleine Werkstätten sind mit ähnlichen Eigenschaften wie die industriellen Kugelmühlen.
OPTIONAL:
- Oberer Deckel mit Sicherheitssensor
- Pumpe aus rostfreiem Stahl
Industrielle Kugelmühlen AKBR 300, 500:
- Planetengetriebe sind langlebiger als herkömmliche Getriebe
- Die Drehmomentkapazität von Planetengetrieben ist dank der geteilten Last zwischen den Zahnrädern sehr hoch
- Wasserummantelter und isolierter Behälter aus Edelstahl AISI304.
- Selbstheizung.
- Temperaturregelung durch ON/OFF-Thermostat gewährleistet.
- Pumpe zum Umfüllen von Schokolade.
- Wasserummanteltes 3-Wege-Ventil.
- Wärmebehandelte Mischarme und Welle.
- Magnetventil zum Öffnen oder Schließen des Kaltwasserauslasses.
- Kaltwasserkühler (optional).
ACBR 30, 50, 100
Kugelmühlen für Handwerker & kleine Werkstätten sind mit ähnlichen Eigenschaften wie die industriellen Kugelmühlen.
- Direkt gekoppeltes Schneckengetriebe für die Mischwelle.
- Wasserummantelter Behälter aus Edelstahl AISI304.
- Selbstheizung.
- Temperaturregelung durch ON/OFF-Thermostat gewährleistet.
- Pumpe zum Umfüllen von Schokolade.
- Wasserummanteltes 3-Wege-Ventil.
- Wärmebehandelte Mischarme und Welle.
- Magnetventil zum Öffnen oder Schließen des Kaltwasserauslasses.
- Kaltwasserkühler (optional).
AKBR 10 Labor-Kugelrefiner
Kugelmühlenrefiner mit geeigneter Kapazität für Labore oder Universitäten. Das Gerät kann für die Produktentwicklung oder in der Ausbildung eingesetzt werden.
- Direkt an die Mischwelle gekoppeltes Schneckengetriebe.
- Wasserummantelter Behälter aus Edelstahl AISI304.
- Selbstheizung.
- Temperaturregelung durch ON/OFF-Thermostat gewährleistet.
- Manuelle Entleerung.
- Mit einer Schneckenpumpe, die eine Massenumwälzung von unten nach oben ermöglicht.
- Umkehrung der Drehrichtung der Schneckenpumpe beim Entleeren.
- Untere Entladeschale.
Industrielle Kugelmühle mit wärmebehandeltem Mischarm
Der Mischarm ist aus speziellem Material gefertigt, das anschließend wärmebehandelt wird. Mit der gekoppelten Schokoladenpumpe und dem Drei-Wege-Ventil besteht die Möglichkeit, die Masse umzuwälzen oder zu entleeren (veredeltes Produkt in den Vorratsbehälter zu leiten).
Geeignete Produkte für eine Kugelmühle
- Schokoladencreme
- Schokolade auf natürlicher Basis
- Schokolade auf Palmbasis
- Creme
- andere ähnliche Produkte
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Es handelt sich um ein hocheffizientes Gerät für die Feinvermahlung und Homogenisierung fester Produkte. Dank ihres einzigartigen Designs und ihrer hohen Geschwindigkeit sorgt die Mühle für eine feine Vermischung und Zerkleinerung der Partikel, was sie in einer Vielzahl von Industrien unverzichtbar macht.
- Kompakte Bauweise - Tischaufstellung
- Möglichkeit der Verwendung verschiedener Zuführungsmodelle
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 220-230V
Die Mühle wird sowohl zum Zerkleinern von Frischfleisch als auch von Lebensmitteln wie Käse und Obst verwendet.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Der Preis ist für die Basisversion der Installation ohne Bälle angegeben.
Die Mühle ist für die mechanische Zerkleinerung von Rohstoffen für die Herstellung von Schokolade, Nussbutter und zur Erzielung einer cremigen, homogenen Produktstruktur mit einer Fraktionsgröße von bis zu 20 Mikrometern konzipiert.
- Kompakte Installation auf einer selbsttragenden Struktur
- Einfache und bequeme Wartung
- Plexiglasabdeckung zur Sichtkontrolle
- Abnehmbare Rührvorrichtung
- Mantel für Wärmeträger
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 5l
- Gesamtleistung, kW: 1,5
- Spannung: 380-400V
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Ständer (Tragkonstruktion) für Kolloidmühle - Option für Kolloidmühle 132
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der industrielle Fleischwolf ist aus rostfreiem Stahl in Lebensmittelqualität gefertigt. Zum Lieferumfang gehören verschiedene Zubehörteile wie ein Wurstaufsatz und ein Aufsatz mit zwei Kreuzmessern. Die Produktivität des Fleischwolfs liegt bei 120 kg Hackfleisch pro Stunde.
- Kompakt
- Professionell
- Mit Anti-Rutsch-Gummifüßen
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl
- Produktivität: 120 kg/h
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gesamtleistung, kW: 0,75
- Spannung: 220-230V
Die Pistazienpastenmühle ist eine Kolloidmühle. Ihr Funktionsprinzip basiert auf dem Mahlen von Nusskernen zwischen Rotor und Stator, um kolloidgroße Partikel zu erhalten.
Die mit dieser Mühle hergestellte Pistazienpaste zeichnet sich durch eine gleichmäßig feine Textur sowie natürlichen Geschmack und Aroma aus.
Vorteile:
- Einfache Bedienung
- Hohe Produktivität
- Kompakte Größe
- Flexible Einstellmöglichkeiten
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
Die Mühle ist für das Mahlen ganzer Früchte oder Gemüse vor der Weiterverarbeitung bestimmt. Der Preis hängt von der gewählten Frucht und der Produktionskapazität ab.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Produktivität: 6000 kg/h
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Die Messermühle wird zum Mahlen von Produkten wie Zucker, Pfeffer, getrockneten Blättern und anderen Produkten, die bei der Herstellung von Gewürzen und Soßen verwendet werden, eingesetzt.
- Einstellbare Schleifgröße
- Einfache Wartung
- Unterstützungsstruktur
- Trichter mit großem Fassungsvermögen
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 5,5
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
- Trichtervolumen, l: 30
Schokoladenflockiermaschine zur automatischen Unterscheidung von jeweils zwei Kuvertüreblöcken. Die Flocken werden in Kunststoffbacken für Lebensmittel gesammelt. Die Maschine wird mit zwei Kunststoffbehältern geliefert.
- Produktivität: 30 kg/h
- Material: Edelstahl
- Spannung: 220-230V
Die Nussmühle wird für die Verarbeitung von Sesamsamen zu Tahini oder Sesampaste verwendet.
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
Diese echte Getreidemühle ist perfekt geeignet, um auch in großen Mengen Mehl von hervorragender Qualität zu mahlen.
- Produktivität: 70 kg/h
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Mühle zur kontinuierlichen Zerkleinerung von Fleisch und Zutaten wie Samen, kleinen Knochen und Knorpeln, die im Endprodukt unerwünscht sind.
- Motorleistung, kW: 3
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Der Zerkleinerer wird zum Zerkleinern von Früchten wie Beeren vor dem Pressen verwendet. Der Preis hängt von Ihrer Produktion ab. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.
- Produktivität: 3000 kg/h
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Die Getreidemühle aus Edelstahl ist eine robuste und langlebige Mühle mit einer erhöhten Verschleißfestigkeit.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 3
Diese Pulvermaschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen aus rostfreiem Stahl der Güteklasse 304 gefertigt.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2




