









Saft-Pasteurisierer
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Der Saftpasteurisierer kann große Mengen verschiedener Säfte effektiv pasteurisieren.
Das Wesentliche ist, dass der durch das Spiralrohr fließende Saft schnell auf die vorgeschriebene Temperatur von 80 °C erhitzt und nach der Abfüllung so schnell wie möglich wieder abgekühlt wird, um den natürlichen Geschmack und möglichst viele Nährstoffe zu erhalten.
- Digitaler Thermostat zur Regelung der Wassertemperatur
- Pumpe für Durchfluss und Durchflussregelung
- Kontrolle der Temperatur des Saftes am Ausgang
- Garantie 2 Jahre
Verschiedene Säfte können pasteurisiert werden, wodurch ihr Geschmack erhalten bleibt. Der Saftpasteur besteht aus einem digitalen Thermostat, der uns hilft, das Wasser zu regulieren, den Hähnen, durch die wir den Saftfluss regulieren, einem Rohr, das zum Ausgießen bestimmt ist, und der Kontrolle der Temperatur des Saftes am Ausgang.
WIE ES FUNKTIONIERT
Das Produkt sollte auf eine Temperatur von 75 bis 75 Grad erwärmt werden (je nach dem Saft, den wir pasteurisieren). Im Spiralrohr wird der Saft auf die gewünschte Temperatur erwärmt. Nach dem Erhitzen wird er schnell abgekühlt. So bleiben der natürliche Geschmack und die meisten Nährstoffe erhalten. Das Produkt kann an Ihre Wünsche angepasst werden.
- Abmessungen (mm): 1800 x Ø400
- Gewicht: ca. 22 kg
- Spannung (V): 380 V/ 50 Hz
- Temperaturen: 75-85 °C
- Die Leistung der Heizung: 6 kW
- Volumen: 60-90 L/H
- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
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Pasteurisierer, Käsekessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten bestimmt.
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Die Pasteurisierungswanne eignet sich für die Wärmebehandlung von verpackten Fruchtzubereitungen (Konfitüren, Füllungen, Schinken) oder fermentierten Zubereitungen (Essig, Bier) und Essiggurken, um sie zu konservieren und schädliche Mikroorganismen zu beseitigen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 200l/ 300l
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- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
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- Material: Edelstahl
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Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen. Der Unterschied zwischen dem Milchpasteur und dem Joghurtpasteur besteht darin, dass der Joghurtpasteur mit einem abnehmbaren Arm mit einem abnehmbaren großen Rührer und zwei halben Deckeln ausgestattet ist.
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: EU
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
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- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
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Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.
- Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
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- Laborversion einer Vakuumfritteuse
- Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
- Intensive elektrische Heizung
- Sektionaler Korb mit Deckel
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- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 5
- Volumen: 20l
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- Spannung: 380-400V
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Ein Milchpasteur ist für die schnelle und effektive Pasteurisierung von Milch konzipiert, wobei die Erwärmung des Produkts im Arbeitsbehälter durch die Zufuhr von heißem Wasser in den Mantel erfolgt.
- Spezielle Mischvorrichtung
- Großes Auslassventil an der tiefsten Stelle des Pasteurs
- Isolierung des Arbeitsbehälters zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Pasteurisierung
- Kompakter Einbau
- Das Bedienfeld befindet sich direkt am Gehäuse des Geräts
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 300l
Wir bieten verschiedene Pasteurisierer für unterschiedliche Anwendungen an.
- Heizung: Gas
- Produktivität: 300 л
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
- Spannung: 220-230V
Milchpasteurisierer für kleine und mittlere Unternehmen zur Pasteurisierung von Milch und anderen flüssigen Produkten.
- Präzise und stabile Temperaturregelung
- Einhaltung der eingestellten Temperatur
- Gleichmäßige Erwärmung
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 3/
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 300l


