Pastorizzatore di succo
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Il pastorizzatore di succhi può pastorizzare efficacemente grandi quantità di succhi diversi.
L'essenza è che il succo che scorre attraverso il tubo a spirale si riscalda rapidamente alla temperatura prescritta di 80 °C e, dopo l'imbottigliamento, viene nuovamente raffreddato il più rapidamente possibile per preservare il gusto naturale e la maggior quantità possibile di sostanze nutritive.
- Termostato digitale per la regolazione della temperatura dell'acqua
- Pompa per il flusso e la regolazione del flusso
- Controllo della temperatura del succo in uscita
- Garanzia 2 anni
È possibile pastorizzare diversi succhi di frutta, preservandone così il gusto. Il pastorizzatore di succhi è composto da un termostato digitale che ci aiuta a regolare l'acqua, da rubinetti attraverso i quali si regola il flusso del succo, da un tubo destinato al versamento e dal controllo della temperatura del succo all'uscita.
COME FUNZIONA
Il prodotto deve essere riscaldato a una temperatura di 75-75 gradi (a seconda del succo che abbiamo pastorizzato). Nel tubo a spirale, il succo viene riscaldato alla temperatura desiderata. Dopo il riscaldamento viene raffreddato rapidamente. In questo modo si conserva il gusto naturale e la maggior parte delle sostanze nutritive. Il prodotto può essere adattato ai vostri desideri.
- Dimensioni (mm): 1800 x Ø400
- Peso cca.: 22 kg
- Tensione (V): 380 V/ 50 Hz
- Temperature: 75-85 °C
- Potenza del riscaldatore: 6 kW
- Volume: 60-90 L/H
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- Valvola di scarico grande nel punto più basso del pastorizzatore
- Isolamento del contenitore di lavoro per ridurre la perdita di calore durante la pastorizzazione
- Installazione compatta
- Il pannello di controllo si trova direttamente sul corpo dell'unità.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
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