















Milchpasteurisierer
Milchpasteurisierer für kleine und mittlere Unternehmen zur Pasteurisierung von Milch und anderen flüssigen Produkten.
- Präzise und stabile Temperaturregelung
- Einhaltung der eingestellten Temperatur
- Gleichmäßige Erwärmung
A 100-liter milk pasteurizer is ideal for the needs of small and medium-sized enterprises. In addition to milk, it can also be used to pasteurize other products:
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Vorteile:
- Präzise und stabile Temperaturregelung
- Hohe Energieeffizienz
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Hygienisch und leicht zu reinigen
- Vielseitig – geeignet für pasteurisierte flüssige Produkte
- Langlebigkeit und Zuverlässigkeit – hergestellt aus hochwertigen, korrosions und verschleißfesten Materialien und Komponenten
- Kompakt – geringer Platzbedarf in der Produktionsanlage
Basisversion
Die Basisversion des Pasteurisierers umfasst einen Arbeitsbehälter mit Ablasskugelhahn, eine Mischvorrichtung, ein Thermometer, einen Deckel und zwei Heizelemente mit je 3 kW.
Funktionsprinzip
Ein Milchpasteurisierer ist ein Gerät zur Abtötung pathogener Mikroorganismen in Milch durch kontrollierte Erhitzung. Die Milch wird auf eine voreingestellte Temperatur – typischerweise 72–75 °C – erhitzt, 15–30 Sekunden lang auf dieser Temperatur gehalten und anschließend schnell auf 4–6 °C abgekühlt, um Bakterienwachstum zu verhindern.
Optionen
- SPS-Steuerung
- Fahrbare Stütze
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 3/
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 300l
Ein 15-Liter-Pasteurisierer mit einem Wasserbad mit flachem Boden und zwei Einmachgestellen, mit großem Fassungsvermögen und aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl gefertigt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Das Gerät ist für die Pasteurisierung einer breiten Palette von Produkten in verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Dosen und Gläsern konzipiert.
- Heizung: Gemischt
- Produktivität: 300 л 400 л 500 l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Unschlagbarer Preis, hervorragende Kochergebnisse, geeignet für enge Räume, in denen scharfe Kanten oder Ecken Probleme verursachen können. Wir haben verschiedene Kapazitäten kochenden Kocher.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 18
- Volumen: 150l
- Spannung: 380-400V
Unschlagbarer Preis für hochwertigste Materialien, moderne Technik, Zylinderdesign. Wir bieten verschiedene Kapazität Catering Kocher, elektrisch, Dampf oder Gas.
- Heizung: Dampf
- Material: Edelstahl
- Volumen: 150l/ 200l
Diese multifunktionale Kochmaschine mit zwei Körben ist für verschiedene Einsatzmöglichkeiten konzipiert und eignet sich für eine Vielzahl von Betrieben - jedes Unternehmen oder jeden Teilnehmer des HoReCa-Marktes. Mit Hilfe dieses Geräts können Sie kochen, pasteurisieren oder blanchieren.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 135 +135 220+220
Der Röhrenpasteur ist in der Regel für die Pasteurisierung von Rahm in Butterproduktionslinien vorgesehen. Diese Pasteure werden häufig in milchverarbeitenden Industrieanlagen eingesetzt, insbesondere in der Butterproduktion und anderen verwandten Bereichen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Getränkepasteurisierer SB 750 bezeichnet Kammertypen von Pasteurisierern, die zum Pasteurisieren von Flaschengetränken verwendet werden.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Der Universal-Badpasteur wird für die Verarbeitung einer breiten Palette unterschiedlicher Lebensmittel wie Fertiggerichte, Wurstwaren, Schinken oder flüssige Produkte eingesetzt. Effektive Temperaturregelung und hygienisches Design aus Edelstahl.
Der Käsekessel wird in der Milchwirtschaft zur Herstellung von Käsebruch bei der Herstellung von naturbelassenem Hart, Schnitt und Weichkäse sowie anderen Käse und Quarkprodukten eingesetzt. Der Käsebereiter ist mit einem speziellen Messermischer (Lyra) zum Schneiden des Käsebruchs ausgestattet. Geeignet für die Produktion in kleinen und großen Mengen. Mit diesem Käsekochkessel können Sie auch andere Milchprodukte pasteurisieren, Joghurt, Hüttenkäse, Kefir, fermentierte Backmilch, Varenets, Sauerrahm und mehr herstellen.
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Arbeitsvolumen: 300 l
Pasteurisierer, Käsekessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 12/ 18/ 24
- Volumen: 200l/ 300l/ 500l
Ein Milchpasteur ist für die schnelle und effektive Pasteurisierung von Milch konzipiert, wobei die Erwärmung des Produkts im Arbeitsbehälter durch die Zufuhr von heißem Wasser in den Mantel erfolgt.
- Spezielle Mischvorrichtung
- Großes Auslassventil an der tiefsten Stelle des Pasteurs
- Isolierung des Arbeitsbehälters zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Pasteurisierung
- Kompakter Einbau
- Das Bedienfeld befindet sich direkt am Gehäuse des Geräts
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 300l
Die Pasteurisieranlage MGGP ist für die Wärmebehandlung von Lebensmitteln mit niedriger Viskosität sowie von Trinkwasser geeignet.
- Produktivität: 500 l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Wir bieten verschiedene Pasteurisierer für unterschiedliche Anwendungen an.
- Heizung: Gas
- Produktivität: 300 л
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
- Spannung: 220-230V
Die MIP Y-Pasteurisierer sind für die Wärmebehandlung von Milch zur Herstellung von Joghurt, Weißkäse (Feta), Hartkäse, Eiscreme und vielen anderen Milchprodukten konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l/ 650l
Die Pasteurisieranlage MGGP ist für die Wärmebehandlung von Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität sowie von Trinkwasser geeignet.
- Produktivität: 500 l/h 800 l/h
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen. Der Unterschied zwischen dem Milchpasteur und dem Joghurtpasteur besteht darin, dass der Joghurtpasteur mit einem abnehmbaren Arm mit einem abnehmbaren großen Rührer und zwei halben Deckeln ausgestattet ist.
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: EU
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l




