Batch-Pasteurisierer NPW 500

Der Langzeitpasteurisierungstank ist eine kompakte Lösung für die Wärmebehandlung von Milch, um die Mikroflora zu desinfizieren und schädliche Mikroorganismen zu eliminieren. Diese Einheit gehört zur Kategorie der Langzeitpasteurisierungssysteme, die Milch zwischen 63 und 95 Grad Celsius erhitzen und für einen festgelegten Zeitraum auf einer bestimmten Temperatur halten. Das spezielle Design ermöglicht nicht nur die Pasteurisierung der Milch im Durchfluss, sondern auch eine sequentielle Kühlung, indem nach dem Erhitzen kaltes Wasser in den Wärmetauscher geleitet wird.

• Externe Zwangszirkulation mit Wärmetauscher
• Hocheffiziente Dampfheizung über den Wärmetauscher
• Kann auch als Pasteurisierungs und Kühleinheit verwendet werden
• Hochleistungsmilchpumpe
• Kompaktes vertikales Design

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Milchpasteurisierer für kleine und mittlere Unternehmen zur Pasteurisierung von Milch und anderen flüssigen Produkten.

• Präzise und stabile Temperaturregelung
• Einhaltung der eingestellten Temperatur
• Gleichmäßige Erwärmung

Pasteurisierer, Käsekessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten bestimmt.

Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt

Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.

• Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
• Möglichkeit, unter atmosphärischen oder Vakuumbedingungen zu kochen/braten
• Laborversion einer Vakuumfritteuse
• Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
• Intensive elektrische Heizung
• Sektionaler Korb mit Deckel
• Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt

Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen. Der Unterschied zwischen dem Milchpasteur und dem Joghurtpasteur besteht darin, dass der Joghurtpasteur mit einem abnehmbaren Arm mit einem abnehmbaren großen Rührer und zwei halben Deckeln ausgestattet ist.

Die Pasteurisieranlage MGGP ist für die Wärmebehandlung von Lebensmitteln mit niedriger Viskosität sowie von Trinkwasser geeignet.

Wir bieten verschiedene Pasteurisierer für unterschiedliche Anwendungen an.

Pasteurisierer werden für die Wärmebehandlung (Pasteurisierung) von Saft vor der Abfüllung in Flaschen, Behälter oder andere Verpackungen eingesetzt. Durch seine kompakte, platzsparende Bauweise und einfache Bedienung eignet er sich für verschiedene Produktionsanlagen.

Der Plattenpasteur ist für die teilweise Dekristallisierung und Pasteurisierung von Honig bestimmt, der auf eine Temperatur von 30-35 Grad vorgewärmt wurde.

Die MIP Y-Pasteurisierer sind für die Wärmebehandlung von Milch zur Herstellung von Joghurt, Weißkäse (Feta), Hartkäse, Eiscreme und vielen anderen Milchprodukten konzipiert.

Ein 15-Liter-Pasteurisierer mit einem Wasserbad mit flachem Boden und zwei Einmachgestellen, mit großem Fassungsvermögen und aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl gefertigt.

Unschlagbarer Preis, hervorragende Kochergebnisse, geeignet für enge Räume, in denen scharfe Kanten oder Ecken Probleme verursachen können. Wir haben verschiedene Kapazitäten kochenden Kocher.

Der elektrische Pasteur ist ideal für die Wärmebehandlung von verschiedenen Früchten wie Äpfeln, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Karotten, Gemüse, Quitten, Rüben, Sanddorn, Vogelbeeren und Zwiebeln.

Die professionelle Joghurtmaschine ist für die Herstellung einer breiten Palette von Joghurtsorten geeignet, z. B. cremige, flüssige Trinkjoghurts, griechische, weiße, Bio- und Fruchtjoghurts. Die Maschine kann von Bauernhöfen und kleinen Molkereien verwendet werden.

Diese multifunktionale Kochmaschine mit zwei Körben ist für verschiedene Einsatzmöglichkeiten konzipiert und eignet sich für eine Vielzahl von Betrieben - jedes Unternehmen oder jeden Teilnehmer des HoReCa-Marktes. Mit Hilfe dieses Geräts können Sie kochen, pasteurisieren oder blanchieren.