Salattrockner SAMM-6
Schneller, eleganter, leiser, benutzerfreundlicher, sicherer und leichtgängiger Salattrockner für den gewerblichen Einsatz, der bis zu 6 kg effizient trocknen kann.
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Salattrockner trocknen Salat und anderes Gemüse dank ihrer hohen Geschwindigkeit (900 Umdrehungen pro Minute) in nur 1-3 Minuten und gewährleisten so eine gute Produktqualität.
Ausgestattet mit einem leistungsstarken Drehstrommotor, der von einem äußerst zuverlässigen elektronischen Drehzahlregler gesteuert wird, kann der Salattrockner an ein einphasiges Stromnetz angeschlossen werden.
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl.
- Leichter und abnehmbarer Korb aus rostfreiem Stahl.
- Kompakte Geometrie: Passt problemlos unter herkömmliche Standard-Arbeitsplatten.
- Ausgestattet mit Rollen, die es dem Bediener ermöglichen, das Gerät in der Küche und unter der Arbeitsplatte zu bewegen, um es einfach zu verstauen.
- Transparenter, strapazierfähiger Deckel für einfache Kontrolle.
- Der Deckel ist mit einem selbstöffnenden Mechanismus ausgestattet, der den Zugang zum Korb erleichtert.
- Benutzerfreundliches, wasserdichtes Bedienfeld.
Erweiterte Funktionen
- Elektronische Zeitschaltuhr mit 3 festen Zyklen.
- Erkennungssystem für die Gewichtsverteilung (VCS), um ein Klappern des Geräts zu verhindern.
- Selbstsichernder Mechanismus, der sicherstellt, dass der Korb vor Beginn des Zyklus ordnungsgemäß gesichert ist.
- Sicherheitsbremssystem: der Korb stoppt die Drehung, sobald der Deckel geöffnet wird.
- Eine Anzeige erscheint, wenn die Tür geöffnet ist.
Technische Merkmale:
- Kapazität pro Ladung: 6 kg
- Kapazität pro Vorgang (Kopfsalat): 5-8
- Stündliche Produktion der Entwässerungsanlage: 120 Kg - 360 Kg
- Zeitschaltuhr (min-max): 60 " - 120 " - 180 "
- 2 Geschwindigkeiten: (350 U/min - 900 U/min)
- Motordrehzahl: 900 U/min
- Gesamtbelastung: 550 W
- Abmessungen des Korbs: 342 mm x 337 mm
Äußere Abmessungen (BxTxH)
- Breite: 540 mm
- Tiefe: 750 mm
- Höhe: 665 mm
- Nettogewicht: 48 kg
Abmessungen der Kiste
- 660 x 820 x 860 mm
- Bruttogewicht: 55 kg
- Motorleistung, kW: 0,55
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Material: Edelstahl
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- Verbessert die Qualität, Struktur und Form des Produkts
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- Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften und verlängert die Haltbarkeitsdauer
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
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- Material: Edelstahl
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- Material: Edelstahl
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- Material: Edelstahl
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- Betriebsmodus: Automatisch
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