Bolas para moer chocolate
As esferas de aço para moer chocolate são componentes essenciais utilizados nos moinhos de bolas/esferas. Estas esferas de 6 mm de diâmetro são fabricadas em aço temperado e são consideradas consumíveis necessários para o funcionamento do MOINHO DE BOLA 5.
- Forma esférica com diâmetro de 6 mm
- Aço de elevada dureza
- Fornecido em caixas de 30 kg
- O moinho necessita de 2 caixas (60 kg no total).
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Estas esferas ou esferas de aço são utilizadas na indústria alimentar para processos como a trituração e a moagem, principalmente na produção de chocolate, cremes de chocolate, manteigas de frutos secos e outros produtos que requerem uma moagem fina de massas até 20 mícrons.
Vantagens:
- Alta densidade e dureza
- Material - aço temperado
- Fabricado de acordo com as normas ISO 3290/1998
- Tamanho - 6mm
- A pedido podemos também oferecer esferas em aço inoxidável.
Conteúdo: 1 embalagem – 30 kg
- Type of the equipment: Spare part
Um fogão a gás simples durável serve um objetivo versátil, adequado para aquecer chaleiras de cozinha.
O conjunto é composto por 20 prateleiras em aço inoxidável AISI304. Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
Suporte (estrutura de apoio) para máquina de moinho coloidal - opção para moinho coloidal 132
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
Cobertura protetora decorativa para o moinho coloidal 132 (opção)
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
Isolamento térmico do corpo do armário de secagem para reduzir a perda de calor durante a secagem do produto. Opção adicional para o MÁQUINA DE SECAR ROUPA MAK 7-14.
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Fogão de indução - 5000 W - 230 V - a melhor alternativa aos fogões elétricos e a gás. A utilização de um fogão de indução reduz significativamente os custos de energia e a poluição do ar, sendo ideal para qualquer cozinha pequena.
- 5 níveis de calor
- Ligação - 230 Volts
- Dimensões compactas: 410x500x200 mm
- Intervalo de temperatura de 60 a 280 graus
- Heating power, kW: 5
- Voltage: 220-230V
O conversor de frequência é utilizado e instalado diretamente no equipamento sem necessidade de instalar armários eléctricos.
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Um conjunto de ganchos para pendurar e secar carne e peixe Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
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Um chiller é uma máquina de arrefecimento que remove o calor de um líquido através da compressão e absorção de vapor de uma forma cíclica.
Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
A superfície de trabalho é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar, em cima da qual a fritadeira pode ser instalada. Está equipada com rodas para facilitar a deslocação.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
Conjunto de 4 pés reguláveis em altura +/- 100 mm.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com
Estrutura de apoio sobre rodas com bloqueios (travão), 2 rodas giratórias, 2 rodas giratórias com travão.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com