Thermometer -50 / 150°C
Ein Thermometer ist ein Präzisionswerkzeug zur Messung der Produkttemperatur bei der Lebensmittelverarbeitung, das eine genaue Kontrolle beim Kochen, Mischen und anderen Lebensmittelherstellungsprozessen gewährleistet. Es hilft, die Konsistenz aufrechtzuerhalten, die Verarbeitungsbedingungen zu optimieren und die Sicherheitsstandards in industriellen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Kochkesseln, Blanchierern und Fritteusen einzuhalten.
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Tauchbares Lebensmittelthermometer aus Edelstahl für Kochkessel
Ein Thermometer ist ein Werkzeug für einfache und genaue Temperaturmessungen in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie, das häufig zur Messung der Produkttemperatur in Kochkesseln und anderen Lebensmittelverarbeitungsgeräten verwendet wird. Die 250 mm lange Edelstahlsonde ermöglicht schnelle Messungen in größeren Behältern oder tieferen Bottichen. Die 1-Sekunden-Messzeit ermöglicht es Ihnen, die Temperatur ohne Verzögerung zu überprüfen.
Wichtige Spezifikationen:
- Temperaturbereich: -50 °C bis +150 °C / -58 °F bis +302 °F
- Auflösung: 0,1 °C für Temperaturen zwischen -19,9 °C und +199,9 °C; sonst 1°C
- Genauigkeit: ±0,1°C im Bereich von -30°C bis +150°C
- Umgebungstemperatur für das Gehäuse: -10°C bis +50°C (14°F bis 122°F)
- Batterietyp: 1x 1,5 V „A76“ (LR44, G13) oder gleichwertig
- Alarmeinstellungen: Akustischer Alarm bei Überschreiten der eingestellten Temperaturgrenzen
- Bruttogewicht: 76,3 g
- Sondenlänge: 25 cm
Merkmale und Funktionen:
- Einschalten: Zum Aktivieren einfach die „ON/OFF“-Taste schieben oder drücken.
- LCD-Display: Klare Anzeige für Temperaturwerte
- Einheitenauswahl: Mit der „°F/°C“-Taste zwischen Celsius und Fahrenheit wechseln.
- HOLD-Funktion: Mit „H/T“ den aktuellen Messwert für eine einfache Aufzeichnung einfrieren.
- MAX/MIN-Speicher: Mit der „MAX/MIN“-Taste maximale und minimale Temperaturwerte abrufen.
- Temperaturalarme: Stellen Sie benutzerdefinierte Alarme für niedrige und hohe Temperaturen ein. Das Thermometer piept, wenn die Temperatur diese Grenzen überschreitet.
- Schutzhülle und Clip: Enthält eine Kunststoffhülle mit Clip für einfache Handhabung und Aufbewahrung.
Mit einem Temperaturbereich, der für die meisten Koch und Lebensmittelproduktionsprozesse geeignet ist, ist ein Tauchthermometer ein unverzichtbares Werkzeug für Profis, die mit kommerziellen Kochkesseln, Fritteusen, Verdampfern und anderen Geräten für die Lebensmittelproduktion arbeiten.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Dekorative Schutzabdeckung für Kolloidmühle 132 (Option)
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
Kompakter und leistungsstarker Gaskocher mit 3 Kochstellen für den Anschluss an handelsübliche Flüssiggasflaschen. Ideal zum Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen, Kochen von Suppen oder Soßen in Kesseln und Warmhalten von Speisen während der Zubereitung oder des Servierens. Die robuste, offene Rahmenkonstruktion gewährleistet hervorragende Stabilität und hohe Belastbarkeit für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung.
Das Ölablasssystem aus Edelstahl AISI 304 ist für die meisten Fritteusen geeignet. Es ermöglicht Ihnen, das Öl direkt beim Ablassen aus der Fritteuse zu filtern.
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 13,5
Bei der Herstellung von Kondensmilch wird ein Refraktometer verwendet, um den Feststoffgehalt des Produkts genau zu bestimmen, was für die Einhaltung der Produktionsstandards und der gesetzlichen Vorschriften unerlässlich ist.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Der Frequenzumrichter wird direkt an der Anlage verwendet und installiert, ohne dass Schaltschränke aufgestellt werden müssen.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Edelstahl-Gitterkörbe für unsere Kochkessel, Blanchiergeräte, Verdampfer, Fritteusen und Pasteurisierer. Ideal für die thermische Verarbeitung, das anschließende Abtropfen und Entnehmen von Produkten wie Gemüse, Obst, Nudeln, Fleisch oder Gläsern nach dem Kochen, Blanchieren oder Pasteurisieren.
Erhältlich in verschiedenen Größen von 30 × 30 bis 40 × 40 cm.
Verschiedene Installationsarten sind möglich: Inline, direkt in den Produkttank oder über einen Bypass-Anschluss.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Kontaktmanometer mit Rohrfeder und Bodenanschluss.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Ein Frequenzumsetzer ist ein elektrisches Gerät, das die Frequenz einer Eingangsstromquelle anpasst, um die Drehzahl und das Drehmoment von Elektromotoren zu steuern, die häufig in industriellen Anwendungen wie Pumpen, Lüftern und Fördersystemen verwendet werden.
- Leistung: 0,75 kW
- Eingangsspannung: 1 Phase, 230 V, 50/60 Hz
- Nennausgangsstrom: 4,5 A
- Ausgangsfrequenz: 0 bis 999,9 Hz
- Schutzart: IP65
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
- Spannung: 380-400V
Ein Kaltwassersatz ist eine Kältemaschine, die einer Flüssigkeit durch Dampfkompression und absorption in einem zyklischen Verfahren Wärme entzieht.
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Analoge Refraktometer bieten eine effiziente, genaue und einfach zu verwendende Lösung zur Messung des Brix-Werts und zur Sicherstellung der Produktqualität in der Lebensmittelindustrie.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Das Zyklon-Staubsammelsystem ist ideal für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die eine Verunreinigung durch luftgetragene Partikel verhindern, Produktverluste reduzieren und eine sauberere Arbeitsumgebung aufrechterhalten möchten.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 220-230V
Wiederaufladbar und tragbar, ideal zur Messung des Zuckergehalts in Fruchtsäften und Getränken, ergonomisches Design.
Zusatzoption für den VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung
Zusatzoption zum VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.
- Gerätetyp: Optionale Ausstattung