Separador de nata SOT 1000
Un separador de nata de tipo abierto con una capacidad de 1.000 l/h está diseñado para la separación continua de leche entera en nata y leche desnatada. El separador permite purificar la leche de impurezas y mucosidades lácteas.
Para más información, envÃenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
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Un separador de nata de tipo abierto está diseñado para la separación continua de leche entera en nata y leche desnatada.
El separador permite purificar la leche de impurezas y mucosidades lácteas. El proceso de separación de la leche se lleva a cabo a 40-45 ° C.
La apertura y cierre de la cuba para descargar los sólidos se realiza manualmente. Este es el tipo abierto de separador y el producto se introduce en la máquina a través del sistema de lÃnea abierta. Las fases pesada y ligera también se descargan por gravedad en el sistema de lÃnea abierta. La máquina se acciona mediante un motor de corriente alterna trifásica a través de un embrague centrÃfugo y una transmisión por engranajes.
El separador es ampliamente utilizado por granjas, puntos de recogida de leche y empresas especializadas en el procesamiento de leche.
- La acidez de la leche no debe ser superior a 18,5 ° T.
- La duración del periodo de almacenamiento de la leche no debe ser superior a 24 horas.
Datos técnicos
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Capacidad |
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Desnatado de la leche |
1 000+50 l/h |
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Desnatado del suero |
1 000+50 l/h |
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Datos de proceso |
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Hora de inicio |
2 - 4 min. |
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Espacio sólido |
0.38 l. |
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Temperatura de separación |
40-45ËšC |
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Densidad de la leche separada |
1,026-1,033 kg/dm3 |
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Contenido de grasa en la leche separada |
3-5%. |
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Contenido de grasa restante en la leche desnatada |
<0,04% |
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Necesidades energéticas |
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Potencia del motor |
0,55 kW |
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Dimensiones |
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longitud |
755 mm. |
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anchura |
420 mm. |
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altura |
700 mm. |
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Peso |
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Separador, completo |
71 kg. |
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Tazón |
16,2 kg. |
El equipo está diseñado para centrifugar y separar distintos tipos de productos y materias primas.
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- Capacidad: 30l/ 90l
- Material: Acero inoxidable
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