Secadora de verduras - centrifugado
La centrifugadora de verduras ha sido diseñada para secar de forma rápida y eficaz verduras de hoja, tanto crudas como hervidas, preparadas en cocinas profesionales de tamaño medio-grande y en industrias alimentarias.
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Las lavadoras-secadoras centrifugadoras están diseñadas para preparar las verduras automáticamente y en poco tiempo.
- Aprobado por la CE.
- Estructura, cuba de lavado y cuba de recuperación de agua en acero inoxidable.
- Cesta de secado extraíble.
- Tensión estándar 230/50Hz/1ph.
- Motor de una velocidad.
- Clase de protección IPX 2.
- Microinterruptor de seguridad en la tapa.
- Freno electromecánico para la parada inmediata del motor durante la función de secado.
- Presostato para ajustar el nivel de agua en la cuba de lavado.
- Presostato para ajustar el nivel de agua en el depósito de recuperación de agua.
- Lavado por turbulencia controlado por manivela redonda para ajuste de caudal.
- Panel de control ergonómico equipado con botones de presión y temporizador mecánico programable.
Capacidad de carga:
- Verduras de hoja 2,5 - 3 kg
- Verduras y frutas pesadas 12 - 15 kg
- Carne y pescado 10 - 12 kg
- Duración completa del ciclo de lavado-aclarado-secado 7 min.
- Limpieza y recuperación de la carga de agua tras el aclarado para el siguiente lavado.
| Datos técnicos | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Tensión | Potencia | Capacidad del depósito | Velocidad - RPM | Peso | Dimensiones |
| 230 V - 1 | 0,66 kW | 48 L | 350 | 115 kg | H85 - W85 - D60 |
El separador semicerrado para la purificación, normalización y separación de la leche entera en nata y leche desnatada.
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Un separador de nata de tipo abierto con una capacidad de 1.000 l/h está diseñado para la separación continua de leche entera en nata y leche desnatada. El separador permite purificar la leche de impurezas y mucosidades lácteas.
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Secadora de ensaladas comercial rápida, elegante, silenciosa, fácil de usar, segura y de funcionamiento suave, diseñada para secar eficazmente hasta 6 Kg.
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El equipo está diseñado para centrifugar y separar distintos tipos de productos y materias primas.
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Destilador de aceites esenciales con un volumen de 130 l. Se utiliza para destilar aceites esenciales de diferentes tipos de plantas.
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Utilizada para escaldar productos en agua, es adecuada para procesar diversas verduras, legumbres, cereales, setas y otros productos. Esta versátil máquina también funciona como centrifugadora separadora de agua que se activa tras los procesos de escaldado.
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- Productividad: 30l/ 90l
- Material: Acero inoxidable
Para las empresas de catering es muy importante secar cualquier tipo de verdura en pocos segundos, manteniendo inalterada la frescura natural y sin dañar las hojas más delicadas. Ofrecemos 3 capacidades diferentes.
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Separador magnético de flujo para mezclas líquidas con limpieza manual.
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Diseñado para lavar metales preciosos y separarlos de los residuos eléctricos pretriturados mediante fuerza centrífuga.
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