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Lavadora de verduras VIR T
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Lavadora de verduras VIR T

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Las lavadoras de verduras están diseñadas para limpiar y preparar las verduras para su consumo o procesamiento posterior.

Ofrecemos diferentes tipos de lavadoras de verduras, para una cotización o para una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.

Limpieza de una gran cantidad de verduras sin daños estructurales

Este lavaverduras ha sido diseñado como un mecanismo que utiliza un remolino o vórtice enmendable con agua constantemente limpia.

El método estándar de limpieza de frutas, verduras, carne, pescado o alimentos congelados requiere mucho tiempo y, en su mayor parte, no garantiza la eliminación de las impurezas no deseadas. El problema de limpiar grandes cantidades sin dañar la formación ni la calidad de las verduras, ensaladas y otros alimentos puede resolverse de forma sencilla con nuestros equipos de la serie VIR.

Productos adecuados:

  • frutas
  • vegetables
  • ensaladas
  • carne
  • pescado
  • alimentos congelados

Accesorios

Herramienta de llenado higienizante de regulación automática de nivel, que se aplica conjuntamente con el regulador de nivel. Carros para el transporte de verduras, construidos en acero inoxidable 18/10 con cuatro ruedas y cesta desmontable fabricada en acero plastificado blanco.

Diseño

  • Bidón fabricado en acero inoxidable 18/10 que incluye tubo de rebose y desagüe.
  • Patas de aluminio brillante, altura regulable.
  • Bidón fabricado en acero inoxidable con paredes y fondo perforados.
  • Caja de la bomba accionada por motor más panel de control.
  • Válvulas hidráulicas de apertura rápida para drenaje, regulador de limpieza y entrada de agua de acero inoxidable.

Versión basculante

Para los centros de restauración más grandes que requieren una mayor eficiencia operativa, hemos diseñado dos versiones de lavadoras de tambor basculante de los modelos más grandes. Al final del ciclo de lavado, el personal de cocina accionará el mando basculante del tambor, y el producto lavado se descargará automática y rápidamente en el carro adecuado. Los carros se han diseñado especialmente para alojar una carga completa de un ciclo de lavado.

Características

  • Mecanismo regulador del caudal de lavado regulado por una palanca adecuada.
  • Herramienta de vaciado de la suciedad regulada por una palanca adecuada.
  • El tambor de limpieza y su borde superior son fácilmente desmontables para su lavado.
  • Panel de control de baja tensión (24 V), con panel de acero inoxidable.
  • Incluye: programa de tiempo de limpieza, selección de modo: manual - parada - automático - luz - luz de encendido.