Arruela de legumes VIR T
Os lavadores de legumes são concebidos para limpar e preparar os legumes para consumo ou transformação posterior.
Oferecemos diferentes tipos de lavadores de vegetais.
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
Limpeza de uma grande quantidade de legumes sem danos estruturais
Esta máquina de lavar legumes foi concebida como um mecanismo que utiliza um turbilhão ou vórtice alterável com água sempre limpa.
O método padrão de limpeza de frutas, legumes, carne, peixe ou alimentos congelados leva muito tempo e, na maioria das vezes, não garante a eliminação de quaisquer impurezas indesejadas. A questão da limpeza de grandes quantidades sem prejudicar a formação e a qualidade dos legumes, saladas e outros pode ser resolvida de forma simples utilizando a nossa série de equipamentos VIR.
Produtos adequados:
- frutos
- vegetais
- saladas
- carne
- peixe
- alimentos congelados
Acessórios
Enchedor higienizador com regulação automática do nível, aplicado em conjunto com o regulador de nível. Carrinhos para transporte de legumes, construídos em aço inoxidável 18/10 com quatro rodízios e cesto amovível em aço plastificado branco.
Conceção
- Tambor fabricado em aço inoxidável 18/10 incluindo tubo de transbordo e dreno.
- Pernas construídas em metais de alumínio brilhante, altura alterável.
- Tambor construído em aço inoxidável com paredes e fundo perfurados.
- Caixa da bomba accionada pelo motor e painel de controlo.
- Válvulas hidráulicas de abertura rápida para drenagem, regulador de limpeza e entrada de água em aço inoxidável.
Versão basculante
Para os centros de restauração de maior dimensão que exigem maior eficiência operacional, concebemos duas versões de máquinas de lavar de tambor basculante dos modelos maiores. No final do ciclo de lavagem, o pessoal da cozinha accionará o controlo de inclinação do tambor e o produto lavado será automática e rapidamente descarregado no carrinho adequado. Os carrinhos foram especialmente concebidos para acomodar uma carga completa de um ciclo de lavagem.
Características
- Mecanismo de regulação do caudal de lavagem regulado por uma alavanca adequada.
- Dispositivo de escoamento da sujidade regulado por uma alavanca adequada.
- O tambor de limpeza e a sua extremidade superior são simplesmente amovíveis para lavagem.
- Painel de controlo de baixa tensão (24 V), com painel em aço inoxidável.
- Inclui: programa de tempo de limpeza, seleção do modo: manual - paragem - automático - luz - luz de alimentação.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Tipo de equipamento: Máquina individual
- País de origem: EU
- Volume: 160 l/ 300l/ 600l/
You might also like
A máquina é utilizada para escovar, limpar e pré-lavar várias raízes de legumes.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2
Dimensões: 2000x1230x1600
Volume: 150 litros
Desempenho: até 3000 kg/hora
Preço a pedido.
- Produtividade: do 3000 kg
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Volume: 150l
- Voltagem: 380-400V
- Dimensions, mm: 2000x1230x1600
A máquina de lavar-elevador-moinho foi concebida para lavar, transportar e moer frutas ou legumes inteiros antes do processamento posterior.
- Produtividade: 1000 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
Esta máquina é adequada para lavar frutas e legumes frescos. Oferecemos 2 capacidades diferentes.
- Produtividade: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,55/ 0,75
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Voltagem: 380-400V
Oferecemos uma vasta gama de equipamentos de lavagem adaptados a diversos produtos alimentares, garantindo uma limpeza óptima e preparando as suas frutas e legumes para a fase seguinte de processamento.
- Produtividade: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: EU
Esta máquina é adequada para lavar frutas e legumes frescos. Oferecemos 2 capacidades diferentes.
- Produtividade: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,55/ 0,75
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Voltagem: 380-400V
Cleaning-In-Place - Máquina para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras instalações de processamento de alimentos com quatro tanques.
- Aquecimento: Eletricidade Fluxo
- Material: Aço inoxidável
- Voltagem: 380-400V
- Produtividade: 800 psc/h
- Material: Aço inoxidável
- Modo de operação: Semiautomático
Esta máquina permite a lavagem e o enxaguamento estéril com vapor seco de latas e copos antes de os encher com o produto.
- Produtividade: 6000 psc/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
CIP-302: Cleaning-In-Place - Máquina para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras instalações de processamento de alimentos com dois tanques de 300 litros.
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: EU
Unidade compacta de lavagem e centrifugação universal concebida para uma limpeza suave e eficaz de frutas e legumes. O sistema combina a lavagem por hidromassagem ajustável com a secagem centrífuga, permitindo a remoção eficiente de sujidade, pó e água em apenas alguns minutos. Construída inteiramente em aço inoxidável de qualidade alimentar, garante um funcionamento higiénico e uma fácil limpeza. Ideal para restaurantes, hotéis, cozinhas de buffet e pequenos processadores de alimentos.
- Processo combinado eficiente de lavagem e secagem - ciclo total em menos de 5 minutos
- Intensidade de lavagem ajustável para produtos delicados ou firmes
- Tambor perfurado em aço inoxidável para uma limpeza completa e durabilidade
- Centrifugadora integrada para uma rápida remoção de água e maior vida útil do produto
- Design compacto e fácil de limpar com baixo consumo de água e energia
A máquina de lavar e moer foi concebida para lavar, transportar e moer frutas ou legumes inteiros antes da transformação posterior. O preço depende do seu produto e da capacidade de produção. Para mais informações, envie-nos um pedido.
- Produtividade: 3000 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
A máquina de lavar-elevador-moinho foi concebida para lavar, transportar e moer frutas ou legumes inteiros antes do processamento posterior.
- Produtividade: 1000 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
Linha de produção semi-automática para lavagem e desengace de maçãs. Capacidade aproximada de 1000 kg/h.
- Produtividade: 1000 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
O refrigerador de tambor rotativo foi concebido para um pré-arrefecimento eficiente, interrompendo o processo de cozedura e arrefecendo alimentos cozidos, branqueados, fritos, assados ou processados termicamente. O tambor rotativo perfurado garante um arrefecimento uniforme, juntamente com o fornecimento adicional de água.
- Arrefecimento uniforme
- Velocidade do tambor ajustável
- Fabricado inteiramente em aço inoxidável
- Adequado para uma vasta gama de produtos alimentares
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
- Potência total, kW: 1,1
Melhore o processo de limpeza com o CIP-53, uma estação móvel concebida para uma esterilização e higienização minuciosas de recipientes e tubagens. Ideal para cervejarias e para a indústria alimentar, este sistema abrangente com três tanques de 50 ou 100 litros garante uma limpeza eficiente dos tanques de fermentação e armazenamento, oferece controlo digital da temperatura e neutralização.
- Material: Aço inoxidável
- Voltagem: 380-400V
As nossas máquinas de lavar contentores em túnel são concebidas para lavar diferentes tipos de contentores de plástico.
- Material: Aço inoxidável
- Potência de aquecimento, kW: 15/ 20
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Voltagem: 380-400V
A máquina de lavar, descascadora e separadora de trigo é utilizada para a preparação de cereais para moagem. O preço depende da sua capacidade de produção.
- Produtividade: 1500 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Tipo de equipamento: Máquina individual
CIP-52: Clean-In-Place - Máquina para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras instalações de processamento de alimentos com dois tanques de 50 litros.
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: EU
Lavadora de bolhas para lavagem e limpeza suave de frutas e bagas, por exemplo, pêssegos, cerejas, morangos e outras frutas cruas antes do seu processamento posterior.
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: EU
- Largura da área de trabalho: 600 mm/ 800 mm 1000 mm
A máquina de lavar fruta foi concebida para lavar e limpar produtos como frutas ou legumes antes do processamento, especialmente maçãs. Se estiver à procura de outras máquinas de lavar frutas e legumes, envie-nos um pedido.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo