Rondella vegetale VIR T
Le lavaverdure sono progettate per pulire e preparare le verdure per il consumo o la successiva lavorazione.
Offriamo diversi tipi di lavaverdure, per un preventivo o per una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
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Pulizia di una grande quantità di verdure senza danni strutturali
Questo lavaverdure è stato progettato come un meccanismo che utilizza un vortice emendabile con acqua costantemente pulita.
Il metodo standard di pulizia di frutta, verdura, carne, pesce o alimenti surgelati richiede molto tempo e, nella maggior parte dei casi, non garantisce l'eliminazione delle impurità indesiderate. Il problema di pulire grandi quantità senza danneggiare la formazione e la qualità di verdure, insalate e altro può essere risolto semplicemente utilizzando la nostra serie di apparecchiature VIR.
Prodotti adatti:
- frutti
- verdure
- insalate
- carne
- pesce
- alimenti surgelati
Accessories
Attrezzo di riempimento sanificante a regolazione automatica del livello, che si applica congiuntamente al regolatore di livello. Carrelli per il trasporto di verdure, costruiti in acciaio inox 18/10 con quattro ruote e cestino staccabile in acciaio plastificato bianco.
Design
- Fusto in acciaio inox 18/10 con tubo di troppopieno e scarico.
- Gambe in metallo di alluminio lucido, altezza modificabile.
- Fusto in acciaio inox con pareti e fondo perforati.
- Cassa della pompa azionata dal motore e pannello di controllo.
- Valvole idrauliche ad apertura rapida per il drenaggio, regolatore di pulizia e ingresso acqua in acciaio inox.
Versione inclinabile
Per i centri di ristorazione più grandi che richiedono una maggiore efficienza operativa, abbiamo progettato due versioni di lavatrici a tamburo inclinabile dei modelli più grandi. Al termine del ciclo di lavaggio, il personale di cucina aziona il comando di ribaltamento del tamburo e il prodotto lavato viene scaricato automaticamente e rapidamente nell'apposito carrello. I carrelli sono stati appositamente progettati per accogliere un intero carico di un ciclo di lavaggio.
Caratteristiche
- Meccanismo di regolazione del flusso di lavaggio regolato da un'apposita leva.
- Strumento di drenaggio dello sporco regolato da un'apposita leva.
- Il tamburo di pulizia e il suo bordo superiore sono semplicemente rimovibili per il lavaggio.
- Pannello di controllo a bassa tensione (24 V), con pannello in acciaio inox.
- incluso: programma di pulizia a tempo, selezione della modalità: manuale - stop - automatica - luce - luce di alimentazione.
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Dimensioni: 2000x1230x1600
Volume: 150 litri
Prestazioni: fino a 3000 kg/ora
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