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El dispositivo de moldeo funciona según el principio rotativo, pero la tolva se vacía 4 veces más rápido que en las máquinas de moldeo rotativo convencionales.
La máquina se suministra opcionalmente con un sistema automático de limpieza y enfriamiento del hilo, ya que el sistema funciona a 3000 rpm.
Todas las superficies de contacto están fabricadas con materiales aptos para su uso en la industria alimentaria. El modelo está equipado con tres elementos de seguridad para bloquear el dispositivo, de modo que usted garantiza un funcionamiento seguro.
La tolva, el tambor formador y la cinta transportadora son desmontables para facilitar su limpieza.
Características
- De pie
- Fácil de limpiar
- Fácil de mantener
- Sistema de refrigeración en la parte superior para reducir el aumento de temperatura del producto
Especificación
- Número de tambores: 2
- Tolva, L: 200 - sellada
- Tolva: 3 mm Acero inoxidable
- Paleta: 6 mm Acero inoxidable - hasta 5 veces más resistente que otras rotomoldeadoras 250 nm contra 50 nm
- Motor, kW: 1,5 con velocidad variable
Atributo especial
Una combinación de diferentes acabados de la superficie del tambor y la configuración de la paleta garantizan la posibilidad de hacer diferentes formas. No sólo hamburguesas, sino también una amplia gama de productos alimenticios vegetarianos y étnicos, como Falafel, Aloo Tikki, Pakora y cebolla bhaji. Con la Formatic también puede conseguir el mismo éxito formando galletas, galletas de mantequilla o galletas novedosas, Flapjack, barras de alimentos saludables y pudines de Navidad en la industria de la panadería, así como porciones de mantequilla para el catering y la industria de comidas preparadas.
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