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Formadora FD 200

0,00 €
Working volume up to, l
Quantity

O dispositivo de moldagem garante uma moldagem precisa de uma vasta gama de misturas alimentares.

Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.

O dispositivo de moldagem funciona segundo o princípio rotativo - no entanto, a tremonha é esvaziada 4 vezes mais depressa do que nas máquinas de moldagem rotativas convencionais

A máquina é fornecida opcionalmente com um sistema automático de limpeza e arrefecimento do fio - devido ao facto de o sistema funcionar a 3000 rpm

Todas as superfícies de contacto são feitas de materiais adequados para utilização na indústria alimentar. O modelo está equipado com três elementos de segurança para bloquear o dispositivo, de modo a garantir um funcionamento seguro.

A tremonha, o tambor de formação e o transportador são amovíveis para facilitar a limpeza.

Características

  • De pé
  • Fácil de limpar
  • Fácil de manter
  • Sistema de refrigeração na parte superior para reduzir o aumento da temperatura do produto

Especificação

  • Número de tambores: 2
  • Tremonha, L: 200 - selada
  • Tremonha: 3 mm Aço inoxidável
  • Palheta: 6 mm Aço inoxidável - até 5 vezes mais forte do que outras formadoras rotativas 250 nm contra 50 nm
  • Motor, kW: 1,5 com velocidade variável

Atributo especial

A combinação de diferentes acabamentos da superfície do tambor e a configuração das pás garantem a possibilidade de criar diferentes formas. Não só para hambúrgueres, mas também para produzir uma gama de produtos alimentares vegetarianos e étnicos, por exemplo, Falafel, Aloo Tikki, Pakora e bhaji de cebola, a máquina Formatic On the machine também pode ser utilizada com igual sucesso para formar biscoitos, bolachas ou biscoitos inovadores, Flapjack, barras de alimentos saudáveis e pudins de Natal na indústria de panificação, bem como porções de manteiga para a indústria de catering e refeições prontas

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