Picadora de carne industrial / Molino CMD
Molino para la molienda continua de carne e ingredientes como semillas, huesos pequeños y cartílagos no deseados en el producto final.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
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Molino / picadora de gran capacidad para el segmento HoReCa - restaurantes, bares, cafeterías, comedores, pequeñas producciones, etc. La máquina está en el soporte con ruedas de acero inoxidable y por lo tanto muy estable y fácil de mover.
Características:
- Reductor equipado con doble junta para un servicio duradero y sin problemas.
- Cabezal bloqueable sin herramientas.
- Cabezal de acero inoxidable con gran capacidad de salida, completamente desmontable para su limpieza.
- Bandeja de alimentación provista de enclavamiento de seguridad Versiones CE
Ventajas:
- Diseño fácil de limpiar -para lavado y mantenimiento
- El ventilador de refrigeración integrado protege la unidad del sobrecalentamiento
- Acero inoxidable con protección IP 67, mandos de 24 V
- Construcción de acero inoxidable AISI 304
Características técnicas:
- Material AISI304.
- Móvil sobre ruedas.
- Potencia: 3 kW
- Conexión: 380 V / 50 Hz
- Dimensiones totales: 950x600x1200 mm
- Gran bandeja de alimentación de 410x610x76 mm con microinterruptor de seguridad
- Potentes motores aislados y refrigerados IP55 para uso continuo
- Motorreductor de tornillo sin fin en baño de aceite para una larga vida útil
Molino de grano de acero inoxidable, robusto y duradero, con mayor resistencia al desgaste.
La picadora de carne industrial está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario. El kit incluye varios accesorios, como un accesorio para salchichas y un accesorio con dos cuchillas en cruz. La productividad de la picadora de carne es de unos 120 kg de carne picada por hora.
- Compacto
- Profesional
- Con pies de goma antideslizantes
- Carcasa de acero inoxidable
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Automático
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Potencia total, kW: 0,75
- Voltaje: 220-230V
La trituradora se utiliza para triturar frutas como bayas antes de prensarlas. El precio depende de su producción. Para más información, envíenos una solicitud.
Los molinos de bolas se utilizan para la producción de masa de chocolate, diversos tipos de glaseados de chocolate, pastas de frutos secos y chocolate (como Nutella) y productos similares.
Se trata de un equipo de gran eficacia diseñado para la molienda fina y la homogeneización de productos sólidos. Gracias a su diseño exclusivo y a su alta velocidad, el molino proporciona una mezcla fina y una trituración de partículas, lo que lo hace indispensable en una gran variedad de industrias.
- Diseño compacto - instalación de sobremesa
- Posibilidad de utilizar diferentes modelos de alimentadores
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 220-230V
Soporte (estructura de apoyo) para máquina de molino coloidal - opción para molino coloidal 132
Para más información o solicitar más detalles, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com
El molino de cuchillas se utiliza para moler productos como azúcar, pimienta, hojas secas y otros productos que se emplean durante la elaboración de especias y salsas.
- Tamaño de molienda ajustable
- Fácil mantenimiento
- Estructura de apoyo
- Tolva de gran capacidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 5,5
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V
- Volumen de la tolva, l: 30
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Este auténtico molino de grano es perfectamente adecuado para moler harina de excelente calidad incluso en grandes cantidades.
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El precio se indica para la versión básica de la instalación sin bolas.
El molino está diseñado para la molienda mecánica de materias primas para la producción de chocolate, mantequillas de frutos secos y la obtención de una estructura cremosa y homogénea del producto con un tamaño de fracción de hasta 20 micras.
- Instalación compacta en una estructura autoportante
- Mantenimiento sencillo y cómodo
- Cubierta de plexiglás para inspección visual
- Dispositivo de agitación extraíble
- Camisa para medio de transferencia de calor
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 5l
- Potencia total, kW: 1,5
- Voltaje: 380-400V
La lavadora-molino está diseñada para lavar, transportar y moler frutas o verduras enteras antes de su posterior procesamiento. El precio depende del producto y de la capacidad de producción. Para más información, envíenos una solicitud.
La nueva y mejorada versión del molino coloidal se utiliza para la molienda continua, para obtener un producto acabado de pasta de frutos secos de diversas viscosidades, ¡sin necesidad de procesamiento o preparación adicional!
Puede enviarnos una solicitud a sales@foodtechprocess.com
- Funcionamiento sencillo y fácil
- Ajuste de picado en tres puntos
- Posibilidad de producir mantequillas de frutos secos tanto cremosas como crujientes
- Diseño compacto
- Alto rendimiento
- Productividad: 180-240 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V
Máquina de copos de chocolate para diferenciar automáticamente dos bloques de cobertura cada vez. Los copos se recogen en recipientes de plástico para alimentos. La máquina viene con dos recipientes de plástico.
Molino mezclador de frutas, totalmente fabricado en acero inoxidable AISI 304 es adecuado para frutas, verduras y para muchos otros productos como manzanas, peras, zanahorias, limones y otros; fácil de usar, alta productividad. Se puede suministrar con uno o más tamices (cribas o cribas).
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- Productividad: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Potencia del motor, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volumen de la tolva, l: 30/ 60/ 100
Ofrecemos molinos de bolas de diferentes capacidades, desde molinos de laboratorio hasta molinos industriales a buen precio y con la máxima calidad que producen un chocolate excepcional.
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Ofrecemos distintos tipos de equipos de lavado para diversas frutas y verduras.
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