Picadora de carne / Molino RGD
La picadora se utiliza para triturar tanto carne fresca como productos alimenticios, como queso, frutas.
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La picadora de carne se utiliza para picar tanto carne fresca como alimentos, como queso, frutas. Está pensada para su uso en pequeñas plantas de procesamiento de carne, comedores, cocinas de catering, etc.
La carne preparada y sin congelar se vierte en la tolva, desde donde se transporta mediante un tornillo a la garganta, en la que las herramientas de corte la trituran en función del grosor de los discos de corte. Desde la garganta, la carne se empuja hacia los contenedores preparados.
Ofrecemos 2 picadoras de carne de diferente capacidad:
1. TRITURADORA 105
Especificaciones::
- Potencia instalada [kW]: 4
- Diámetro del acelerador [mm]: 105
- Rendimiento [kg/h]: 800
- Peso [kg]: 250
- Construcción de acero inoxidable 1 precortadora,
- 2 cuchillas de corte,
- 2 discos de alcantarilla
- Velocidad constante
- Alimentación (V/hz): 3x400/50
2. TRITURADORA 130
Especificaciones:
- Potencia instalada [kW]: 11
- tamaño de la tolva [L]: 90
- Rendimiento [kg/h]: 2000
- Un juego de discos de alcantarilla con diámetro: 3,5,8,10,14,20
- Peso [kg]: 550
- Construcción de acero inoxidable 1 precortadora,
- 2 cuchillas de corte,
- 2 discos de alcantarilla
- Velocidad constante
- Alimentación (V/hz): 3x400/50
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V
La nueva y mejorada versión del molino coloidal se utiliza para la molienda continua, para obtener un producto acabado de pasta de frutos secos de diversas viscosidades, ¡sin necesidad de procesamiento o preparación adicional!
- Funcionamiento sencillo y fácil
- Ajuste de picado en tres puntos
- Posibilidad de producir mantequillas de frutos secos tanto cremosas como crujientes
- Diseño compacto
- Alto rendimiento
- Productividad: 180-240 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V
Máquina de copos de chocolate para diferenciar automáticamente dos bloques de cobertura cada vez. Los copos se recogen en recipientes de plástico para alimentos. La máquina viene con dos recipientes de plástico.
- Productividad: 30 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Voltaje: 220-230V
Ofrecemos distintos tipos de equipos de lavado para diversas frutas y verduras.
- Productividad: 1500 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 3
- Peso: 200
Molino de grano de acero inoxidable, robusto y duradero, con mayor resistencia al desgaste.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 3
La máquina trituradora de frutos secos se utiliza para procesar semillas de sésamo y producir tahini o pasta de sésamo.
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: Eslovaquia
Molino mezclador de frutas, totalmente fabricado en acero inoxidable AISI 304 es adecuado para frutas, verduras y para muchos otros productos como manzanas, peras, zanahorias, limones y otros; fácil de usar, alta productividad. Se puede suministrar con uno o más tamices (cribas o cribas).
- Productividad: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Potencia del motor, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volumen de la tolva, l: 30/ 60/ 100
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
Soporte (estructura de apoyo) para máquina de molino coloidal - opción para molino coloidal 132
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
Se trata de un equipo de gran eficacia diseñado para la molienda fina y la homogeneización de productos sólidos. Gracias a su diseño exclusivo y a su alta velocidad, el molino proporciona una mezcla fina y una trituración de partículas, lo que lo hace indispensable en una gran variedad de industrias.
- Diseño compacto - instalación de sobremesa
- Posibilidad de utilizar diferentes modelos de alimentadores
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 220-230V
La lavadora-molino está diseñada para lavar, transportar y moler frutas o verduras enteras antes de su posterior procesamiento. El precio depende del producto y de la capacidad de producción. Para más información, envíenos una solicitud.
- Productividad: 3000 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
Esta máquina de hacer polvo está hecha de acero inoxidable. Todas las piezas que están en contacto con los alimentos son de acero inoxidable 304 de calidad alimentaria por razones de salud y seguridad.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2
Los molinos de bolas se utilizan para la producción de masa de chocolate, diversos tipos de glaseados de chocolate, pastas de frutos secos y chocolate (como Nutella) y productos similares.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
El molino de pasta de pistachos es un molino coloidal. Su principio de funcionamiento se basa en la molienda de los granos de pistacho entre un rotor y un estator para obtener partículas de tamaño coloidal.
La pasta de pistachos obtenida con este tipo de molino presenta una textura fina y uniforme, con sabor y aroma naturales.
Ventajas:
- Fácil manejo
- Alta productividad
- Tamaño compacto
- Ajustes flexibles
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
La picadora de carne industrial está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario. El kit incluye varios accesorios, como un accesorio para salchichas y un accesorio con dos cuchillas en cruz. La productividad de la picadora de carne es de unos 120 kg de carne picada por hora.
- Compacto
- Profesional
- Con pies de goma antideslizantes
- Carcasa de acero inoxidable
- Productividad: 120 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Automático
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Potencia total, kW: 0,75
- Voltaje: 220-230V
La trituradora se utiliza para triturar frutas como bayas antes de prensarlas. El precio depende de su producción. Para más información, envíenos una solicitud.
- Productividad: 3000 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
Molino para la molienda continua de carne e ingredientes como semillas, huesos pequeños y cartílagos no deseados en el producto final.
- Potencia del motor, kW: 3
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V