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La picadora de carne se utiliza para picar tanto carne fresca como alimentos, como queso, frutas. Está pensada para su uso en pequeñas plantas de procesamiento de carne, comedores, cocinas de catering, etc.
La carne preparada y sin congelar se vierte en la tolva, desde donde se transporta mediante un tornillo a la garganta, en la que las herramientas de corte la trituran en función del grosor de los discos de corte. Desde la garganta, la carne se empuja hacia los contenedores preparados.
Ofrecemos 2 picadoras de carne de diferente capacidad:
1. TRITURADORA 105
Especificaciones::
- Potencia instalada [kW]: 4
- Diámetro del acelerador [mm]: 105
- Rendimiento [kg/h]: 800
- Peso [kg]: 250
- Construcción de acero inoxidable 1 precortadora,
- 2 cuchillas de corte,
- 2 discos de alcantarilla
- Velocidad constante
- Alimentación (V/hz): 3x400/50
2. TRITURADORA 130
Especificaciones:
- Potencia instalada [kW]: 11
- tamaño de la tolva [L]: 90
- Rendimiento [kg/h]: 2000
- Un juego de discos de alcantarilla con diámetro: 3,5,8,10,14,20
- Peso [kg]: 550
- Construcción de acero inoxidable 1 precortadora,
- 2 cuchillas de corte,
- 2 discos de alcantarilla
- Velocidad constante
- Alimentación (V/hz): 3x400/50
Se trata de un equipo de gran eficacia diseñado para la molienda fina y la homogeneización de productos sólidos. Gracias a su diseño exclusivo y a su alta velocidad, el molino proporciona una mezcla fina y una trituración de partículas, lo que lo hace indispensable en una gran variedad de industrias.
- Diseño compacto - instalación de sobremesa
- Posibilidad de utilizar diferentes modelos de alimentadores
- Acero inoxidable
- Por lotes
- Máquina única
- Eslovaquia
- 220-230V
La nueva y mejorada versión del molino coloidal se utiliza para la molienda continua, para obtener un producto acabado de pasta de frutos secos de diversas viscosidades, ¡sin necesidad de procesamiento o preparación adicional!
Puede enviarnos una solicitud a sales@foodtechprocess.com
- Funcionamiento sencillo y fácil
- Ajuste de picado en tres puntos
- Posibilidad de producir mantequillas de frutos secos tanto cremosas como crujientes
- Diseño compacto
- Alto rendimiento
- 180-240 kg/h
- Acero inoxidable
- Modo continuo
- Eslovaquia
- 380-400V
Ofrecemos distintos tipos de equipos de lavado para diversas frutas y verduras.
Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
La lavadora-molino está diseñada para lavar, transportar y moler frutas o verduras enteras antes de su posterior procesamiento. El precio depende del producto y de la capacidad de producción. Para más información, envíenos una solicitud.
Para obtener un presupuesto, envíe un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
Molino de grano de acero inoxidable, robusto y duradero, con mayor resistencia al desgaste.
Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com
Este auténtico molino de grano es perfectamente adecuado para moler harina de excelente calidad incluso en grandes cantidades.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
La picadora de carne industrial está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario. El kit incluye varios accesorios, como un accesorio para salchichas y un accesorio con dos cuchillas en cruz. La productividad de la picadora de carne es de unos 120 kg de carne picada por hora.
- Compacto
- Profesional
- Con pies de goma antideslizantes
- Carcasa de acero inoxidable
- Acero inoxidable
- Automático
- Modo continuo
- 0,75
- 220-230V
Máquina de copos de chocolate para diferenciar automáticamente dos bloques de cobertura cada vez. Los copos se recogen en recipientes de plástico para alimentos. La máquina viene con dos recipientes de plástico.
Soporte (estructura de apoyo) para máquina de molino coloidal - opción para molino coloidal 132
Para más información o solicitar más detalles, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com
El precio se indica para la versión básica de la instalación sin bolas.
El molino está diseñado para la molienda mecánica de materias primas para la producción de chocolate, mantequillas de frutos secos y la obtención de una estructura cremosa y homogénea del producto con un tamaño de fracción de hasta 20 micras.
- Instalación compacta en una estructura autoportante
- Mantenimiento sencillo y cómodo
- Cubierta de plexiglás para inspección visual
- Dispositivo de agitación extraíble
- Acero inoxidable
- Por lotes
- Eslovaquia
- 5l
- 1,5
- 380-400V
La trituradora se utiliza para triturar frutas como bayas antes de prensarlas. El precio depende de su producción. Para más información, envíenos una solicitud.
El molino de cuchillas se utiliza para moler productos como azúcar, pimienta, hojas secas y otros productos que se emplean durante la elaboración de especias y salsas.
- Tamaño de molienda ajustable
- Fácil mantenimiento
- Estructura de apoyo
- Tolva de gran capacidad
- Acero inoxidable
- 5,5
- Modo continuo
- 380-400V
- 30
Molino mezclador de frutas, totalmente fabricado en acero inoxidable AISI 304 es adecuado para frutas, verduras y para muchos otros productos como manzanas, peras, zanahorias, limones y otros; fácil de usar, alta productividad. Se puede suministrar con uno o más tamices (cribas o cribas).
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- 1,35/ 2,1/ 2,6
- 30/ 60/ 100
Esta máquina de hacer polvo está hecha de acero inoxidable. Todas las piezas que están en contacto con los alimentos son de acero inoxidable 304 de calidad alimentaria por razones de salud y seguridad.
Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
La máquina trituradora de frutos secos se utiliza para procesar semillas de sésamo y producir tahini o pasta de sésamo.
Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com