Moulin à viande industriel CMD
Broyeur pour le broyage en continu de la viande et des ingrédients tels que les graines, les petits os et les cartilages qui ne sont pas souhaités dans le produit final.
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Broyeur de grande capacité pour le segment HoReCa - restaurants, bars, cafés, cantines, petites productions, etc. La machine est montée sur un socle avec des roulettes en acier inoxydable, ce qui la rend très stable et facile à déplacer.
Caractéristiques :
- Réducteur équipé d'un double joint d'étanchéité pour un service long et sans problème.
- La tête peut être verrouillée sans outil.
- Tête en acier inoxydable à haute capacité de production, entièrement amovible pour le nettoyage.
- Bac d'alimentation muni d'un dispositif de verrouillage de sécurité Versions CE
Avantages :
- Conception facile à nettoyer - pour le lavage et l'entretien
- Le refroidissement par ventilateur intégré protège l'appareil de la surchauffe
- Acier inoxydable protégé IP 67, commandes 24 V
- Construction en acier inoxydable AISI 304
Caractéristiques techniques :
- Matériau AISI304.
- Mobile sur roues.
- Puissance : 3 kW
- Connexion : 380 V / 50 Hz
- Dimensions totales : 950x600x1200 mm
- Grand plateau d'alimentation de 410x610x76 mm avec micro-interrupteur de sécurité
- Puissants moteurs isolés et refroidis IP55 pour une utilisation continue
- Moteur-réducteur à vis sans fin à bain d'huile pour une longue durée de vie
- Puissance du moteur, kW: 3
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Tension: 380-400V
Les broyeurs à billes sont utilisés pour la production d'une masse de chocolat, de divers types de glaçages au chocolat, de pâtes de noix et de chocolat (comme le Nutella) et d'autres produits similaires.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
Ce véritable moulin à grains est parfaitement adapté pour moudre de la farine d'excellente qualité, même en grandes quantités.
- Productivité: 70 kg/h
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Tension: 380-400V
Socle (structure de support) pour machine de broyage colloïdal - option pour le broyeur colloïdal 132
- Type d'équipement: Équipement optionnel
La machine à broyer les noix est utilisée pour traiter les graines de sésame afin de produire un tahini ou une pâte de sésame.
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
Le moulin est conçu pour broyer des fruits ou des légumes entiers avant de les transformer. Le prix dépend du fruit choisi et de la capacité de production.
Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
- Productivité: 6000 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
Le mixeur broyeur de fruits, entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, convient pour les fruits, les légumes et de nombreux autres produits tels que les pommes, les poires, les carottes, les citrons et autres ; il est facile à utiliser et a une productivité élevée. Il peut être fourni avec un ou plusieurs tamis (grilles ou cribles).
- Productivité: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Puissance du moteur, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volume de la trémie, l: 30/ 60/ 100
Il s'agit d'un équipement très efficace conçu pour le broyage fin et l'homogénéisation des produits solides. Grâce à sa conception unique et à sa vitesse élevée, le broyeur permet de mélanger et de broyer finement les particules, ce qui le rend indispensable dans de nombreuses industries.
- Conception compacte - installation sur table
- Possibilité d'utiliser différents modèles d'alimentateurs
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Pays d'origine: Slovaquie
- Tension: 220-230V
Le broyeur est utilisé pour broyer la viande fraîche et les produits alimentaires, tels que le fromage, les fruits.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Tension: 380-400V
Le prix est indiqué pour la version de base de l'installation sans boules.
Le moulin est conçu pour le broyage mécanique des matières premières pour la production de chocolat, de beurres de noix et l'obtention d'une structure de produit crémeuse et homogène avec une taille de fraction allant jusqu'à 20 microns.
- Installation compacte sur une structure autoportante
- Entretien simple et pratique
- Couvercle en plexiglas pour l'inspection visuelle
- Dispositif d'agitation amovible
- Enveloppe pour fluide caloporteur
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 5l
- Puissance totale, kW: 1,5
- Tension: 380-400V
Le moulin à pâte de pistache est un broyeur colloïdal. Son principe de fonctionnement repose sur le broyage des amandes entre un rotor et un stator pour obtenir des particules de la taille d'un colloïde.
La pâte de pistache obtenue avec ce type de broyeur présente une texture fine et uniforme, ainsi qu'un goût et un arôme naturels.
Avantages:
- Facilité d'utilisation
- Productivité élevée
- Format compact
- Flexibilité des réglages
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Pays d'origine: Slovaquie
La nouvelle version améliorée du moulin colloïdal est utilisée pour le broyage en continu, afin d'obtenir un produit fini à base de pâte de noix de différentes viscosités, sans nécessiter de traitement ou de préparation supplémentaire !
- Fonctionnement simple et facile
- Réglage de la coupe en trois points
- Possibilité de produire des beurres de noix à la fois crémeux et croquants
- Conception compacte
- Haute performance
- Productivité: 180-240 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
- Tension: 380-400V
Nous proposons des broyeurs à billes de différentes capacités, depuis les broyeurs de laboratoire jusqu'aux broyeurs industriels, à des prix très avantageux et de la plus haute qualité, qui produisent un chocolat exceptionnel.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
Nous proposons différents types d'équipements de lavage pour différents fruits et légumes.
- Productivité: 1500 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 3
- Poids: 200
La machine laveuse-augeuse-broyeuse est conçue pour laver, transporter et broyer des fruits ou des légumes entiers avant de les soumettre à un traitement ultérieur. Le prix dépend de votre produit et de la capacité de production. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
- Productivité: 3000 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
Le hachoir à viande industriel est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le kit comprend divers accessoires tels qu'un accessoire pour saucisses et un accessoire avec deux lames transversales. La productivité du hachoir à viande est d'environ 120 kg de viande hachée par heure.
- Compact
- Professionnel
- Pieds en caoutchouc antidérapants
- Boîtier en acier inoxydable
- Productivité: 120 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Mode de fonctionnement: Automatique
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Puissance totale, kW: 0,75
- Tension: 220-230V
Ce moulin à grains en acier inoxydable est robuste et durable, avec une résistance accrue à l'usure.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 3