Powered by Smartsupp
Sartén basculante eléctrica multifunción 19L
Sartén eléctrica multifunción con agitador 19L
Sartén basculante eléctrica multifunción 19L
Sartén eléctrica multifunción con agitador 19L
Sartén basculante eléctrica multifunción 19L

Sartén eléctrica multifunción con agitador 19L

0,00 €
Quantity
Last items in stock

Se trata de una solución rentable que satisface los requisitos especiales de cocción del segmento Horeca. Equipada con un mezclador incorporado para reducir el trabajo manual y evitar que el producto se pegue.

Si desea más información sobre la sartén, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas en sales@foodtechprocess.com

El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.

Ideal para cocinar salsas, guisos, polenta, risotto y para la preparación de carne estofada o dorada. Las resistencias eléctricas se montan directamente en la base de la olla eléctrica.

Un equipo de hostelería versátil para la elaboración de diversos platos en grandes cantidades. Las sartenes estilo WOK están equipadas con un sistema basculante para facilitar la descarga y la limpieza.

Beneficios

  • Cumple las principales certificaciones de la UE y lleva la marca CE
  • Diseño en acero inoxidable 304 AISI
  • Regulador de velocidad flexible
  • Agitador equipado con cuchillas de teflón para un raspado más eficaz de la base
  • La función de inclinación y retorno de la sartén con una rueda

Características

  • Fabricado en acero inoxidable AISI 304 con un volumen total de 19 L y un elemento calefactor integrado (sandwich).
  • Potencia calorífica, kW: 4
  • Temperatura hasta 180°C

Opciones

  • Si se adquieren módulos adicionales, el aparato puede utilizarse para la cocción sous vide
  • Si se adquiere la cesta para freír, el aparato puede utilizarse como freidora