Powered by Smartsupp

Former des galettes de hamburger FR 75

0,00 €
Quantity
Last items in stock

Le dispositif de formage garantit un formage précis d'une large gamme de mélanges alimentaires. Le FR 75 convient pour des mélanges de textures et de consistances différentes.

Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

Le dispositif de formage fonctionne selon le principe de la rotation, les pales poussant doucement le mélange dans la forme souhaitée. Le produit ainsi formé est poussé en douceur sur le convoyeur à l'aide du racloir.

La production de galettes de hamburger uniformes sur cet appareil est 5 fois plus efficace que n'importe quel appareil concurrent grâce à l'entraînement en 250 nm par rapport à l'entraînement habituel en 50 nm.

Les matériaux utilisés pour le dispositif conviennent à une utilisation dans l'industrie alimentaire.

Le nombre de moules dépend du diamètre de la forme - une forme formée par un tambour peut atteindre un diamètre de 120 mm, deux formes un diamètre de 55 mm, dans le cas de petits produits, il est possible de former 3 formes avec un diamètre de produit de 35 mm maximum.

Spécifications du produit

  • Moteur : 1,5 KW
  • Trémie : 75 L
  • Productivité : en fonction du tambour choisi, jusqu'à 6000 formulaires par unité (diamètre max. du produit 35mm)