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Homogénéisateur atmosphérique AHU

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L'homogénéisateur est conçu pour émulsifier des fluides épais et d'autres matières visqueuses dans les industries alimentaire, chimique et cosmétique. Son principe de fonctionnement est basé sur le principe du rotor/stator.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

L'homogénéisateur universel AHU est une unité atmosphérique simple conçue pour homogénéiser, émulsifier, mélanger et disperser, avec ou sans traitement thermique.

L'homogénéisateur est idéal pour les petites et moyennes usines en raison de sa conception compacte et de son prix peu élevé. Cet homogénéisateur est disponible avec une trémie intégrée, sur le dessus de la machine et une boucle de recirculation, ainsi qu'une sortie de décharge pour les matériaux liquides et semi-liquides.

Grâce à sa conception unique, l'homogénéisateur en ligne offre les conditions parfaites pour le traitement des matériaux les plus sensibles grâce à la chambre de produit (pas de zone morte ni de piège à saletés), ce qui le rend également facile à nettoyer.

Domaines d'utilisation :

  • Production laitière
  • Production de beurre et de graisse
  • Produits à base de fruits et légumes
  • Confiserie
  • Produits non alcoolisés
  • Industrie cosmétique
  • Industrie pharmaceutique
  • Industrie chimique

Produits adaptés :

  • fromage blanc
  • lait concentré
  • crèmes
  • margarine
  • pâtes
  • purées
  • ketchup, mayonnaise
  • aliments pour bébés
  • sauces, vinaigrettes
  • garnitures
  • miel
  • jus, nectars
  • lotions
  • gels, pommades
  • dentifrices
  • désinfection
  • solutions, suspensions
  • etc.

Le large éventail de choix disponibles offre une grande flexibilité.

Avantages :

  • Technologie pour une performance et une hygiène supérieures des produits.
  • Haute qualité d'aération.
  • Haute efficacité.
  • Tête de remplacement émulsifiante
  • Toutes les pièces de l'équipement sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire.

Comment cela fonctionne-t-il ?

L'homogénéisateur en ligne fonctionne selon le principe rotor/stator. Le produit est introduit par une pompe et ensuite mélangé via une boucle de recirculation à l'aide de l'homogénéisateur. Les forces de cisaillement élevées de la machine permettent d'obtenir des émulsions dont la taille des gouttelettes ne dépasse pas 1 μm.

Les poudres insérées dans la trémie sont également magnifiquement dispersées.

CTA 15

  • puissance : 1,1 kW
  • boucle de recirculation incluse
  • avec trémie
  • régime moteur jusqu'à 2900 tr/min
  • température du produit min./max. : 15 / +110 ° C
  • l'unité de contrôle n'est pas incluse
  • diamètre d'entrée / de sortie : DN50 / DN40

AhU 50

  • AISI 304
  • Homogénéisateur / broyeur atmosphérique continu
  • Volume de la trémie : 50 litres
  • Circulation : oui, vanne à deux voies
  • Fonctionne selon le principe du rotor-stator
  • Puissance électrique installée : 7,5 kW

Options :

  • BPF, conception aseptique
  • Chambre de production avancée
  • Compatible CIP/SIP
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