Cheese Vat / Pasteurisateur MIP CH
Nous proposons différents types de pasteurisateurs de produits laitiers. Dites-nous si vous produisez du fromage, du lait, du yaourt ou de la crème glacée et nous vous aiderons à choisir le pasteurisateur qui vous convient.
Contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
Ces pasteurisateurs de fromage sont des équipements fabriqués par des personnes qui connaissent parfaitement les secrets du stockage, de l'entretien et de la transformation du lait.
La cuve à fromage MIP est fabriquée à partir de matériaux de haute qualité en utilisant les machines et les technologies les plus récentes. Tous les matériaux sont les plus fiables du marché européen et garantissent un processus durable et fiable. Les pasteurisateurs MIP sont des échangeurs de chaleur pour le traitement thermique du lait, la fabrication de fromage feta blanc, de yaourt, de fromage solide, de crème glacée et autres. Les pasteurisateurs laitiers sont disponibles dans des volumes de 200, 300, 500, 800, 1000 l.
Types de pasteurisateurs de produits laitiers :
- Pasteurisateur de lait
- Pasteurisateur de fromage
- Pasteurisateur de crème glacée
Équipement de fromagerie - Caractéristiques
- Conception ergonomique en acier inoxydable AISI 304.
- Isolation exceptionnelle du réservoir grâce à une double paroi et à une mousse de polyuréthane respectueuse de l'environnement.
- L'échangeur de chaleur, fabriqué à l'aide de la technologie laser, permet à l'eau de s'écouler plus rapidement, ce qui garantit une efficacité optimale, tout en préservant l'énergie et en offrant une longue durée de vie.
- Comprend un moteur d'agitation avec un mélangeur unique. Pieds en acier inoxydable robustes et modifiables pour s'adapter aux sols irréguliers.
- Bâton de trempage en acier inoxydable pour mesurer le produit.
- Sonde immergée en acier inoxydable NTC IP68 AISI316 pour le contrôle de la température.
- Possible en différents volumes.
- Panneau de commande informatisé en acier inoxydable avec écran tactile pour une utilisation plus facile.
Pasteurisateur de produits laitiers - Caractéristiques
- Les procédés thermiques du lait (chauffage, refroidissement ou mélange) sont entièrement gérés par un logiciel.
- Démarrage et arrêt automatisés du mélangeur.
- Alarmes visuelles détectables à la fin de chaque étape.
OPTIONNEL :
- CHAUFFAGE L'alimentation en eau chaude du circuit du pasteurisateur peut être assurée par une chaudière à gaz, à mazout ou électrique.
- REFROIDISSEMENT L'alimentation en eau froide du circuit du pasteurisateur est assurée par des bacs à glace.
PASTEURISATEUR DE FROMAGE
L'équipement de pasteurisation du fromage MIP est une solution stable et exceptionnellement pratique pour la pasteurisation et la coagulation du lait dans un seul récipient, ce qui permet d'économiser les dépenses d'équipement, l'espace et le temps du client.
Caractéristiques pratiques
- Moteur d'agitation puissant, protégé par un couvercle en acier inoxydable, régulé par un inverseur pour un réglage précis de la vitesse d'agitation.
- Commande en acier inoxydable sur la machine à pasteuriser avec bouton pour la direction du mélangeur (sens des aiguilles d'une montre, sens inverse des aiguilles d'une montre), indicateurs LED et bouton d'urgence pour l'arrêt rapide du mélangeur.
- Vanne de sortie DN80 pour une vidange rapide du fluide.
- Le moteur du mélangeur est monté sur un bras rotatif amovible en acier inoxydable.
- Pale de mélange en acier inoxydable amovible pour le lait.
- Outils de coupe amovibles en acier inoxydable très durables et flexibles pour la coupe du mélange coagulé.
- Couvercle en acier inoxydable entièrement amovible.
- Système unique de filtration amovible en acier inoxydable pour la conservation du caillé de fromage lors de la vidange de la cuve.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: EU
- Volume: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
You might also like
Le pasteurisateur, chaudière à fromage est conçu pour le traitement du lait, du yaourt, du jus de fruit ou d'autres liquides.
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 12/ 18/ 24
- Volume: 200l/ 300l/ 500l
Le refroidisseur de lait a une conception simple, qui permet une utilisation facile et sûre. Il répond aux exigences de toutes les installations de production laitière.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Tension: 380-400V
Réservoir de refroidissement du lait conçu pour refroidir le lait et d'autres produits laitiers. Le tank est disponible en 13 capacités différentes, couvrant une plage de 50 litres jusqu'à 2 500 litres, capable de répondre aux besoins de toutes les laiteries & ; installations de production de fromage. Nous proposons des options de 2 ou 4 traites. Les prix sont affichés pour le tank à lait avec 4 traites.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
Dites-nous si vous produisez du fromage, du lait, du yaourt ou de la crème glacée. La différence entre le pasteurisateur de lait et le pasteurisateur de yaourt est que le pasteurisateur de yaourt est équipé d'un bras amovible avec un grand agitateur amovible et deux demi-couvercles.
Envoyez-nous un courriel pour une consultation gratuite à sales@foodtechprocess.com
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: EU
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
Les pasteurisateurs MIP Y sont conçus pour le traitement thermique du lait, pour la production de yaourt, de fromage blanc (feta), de fromage à pâte dure, de crème glacée et de nombreux autres produits laitiers.
Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Matériau: Acier inoxydable
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l/ 650l
Les pasteurisateurs sont utilisés pour le traitement thermique (pasteurisation) du jus avant qu'il ne soit versé dans des bouteilles, des conteneurs ou d'autres types d'emballage. Sa conception compacte, peu encombrante et son fonctionnement simple lui permettent de s'adapter à diverses installations de production.
Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Productivité: 400 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 36
- Pays d'origine: EU
- Tension: 380-400V
L'équipement de pasteurisation MGGP convient au traitement thermique des liquides de faible viscosité ainsi que de l'eau potable.
Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com
- Productivité: 500 l/h 800 l/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
Le pasteurisateur à bain universel est utilisé pour traiter une large gamme de produits alimentaires différents, tels que les plats préparés, les saucisses, les jambons ou les produits liquides. Régulation efficace de la température et conception hygiénique en acier inoxydable.
Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com
Cette machine de cuisson multifonctionnelle avec deux paniers est conçue pour différents modes d'utilisation et convient à une grande variété d'entreprises - toute entreprise ou tout acteur du marché HoReCa. Grâce à cet équipement, vous pouvez cuire, pasteuriser ou blanchir.
Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 135 +135 220+220
Le pasteurisateur, chaudière à fromage est conçu pour le traitement du lait, du yaourt, du jus de fruit ou d'autres liquides.
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 12/ 18/ 24
- Volume: 200l/ 300l/ 500l
Une cuve ou une marmite à lait est un grand récipient ou une cuve utilisée pour chauffer et traiter le lait, généralement dans la production laitière, pour le pasteuriser, le cuire ou produire divers produits laitiers tels que le fromage ou le yaourt.
Pour plus d'informations ou une consultation gratuite, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 500l/ 1000l
Dites-nous si vous produisez du fromage, du lait, du yaourt ou de la crème glacée. La différence entre le pasteurisateur de lait et le pasteurisateur de yaourt est que le pasteurisateur de yaourt est équipé d'un bras amovible avec un grand agitateur amovible et deux demi-couvercles.
Envoyez-nous un courriel pour une consultation gratuite à sales@foodtechprocess.com
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: EU
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
L'appareil est conçu pour la pasteurisation d'une large gamme de produits dans divers types de matériaux d'emballage tels que les boîtes de conserve et les bocaux.
Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Chauffage: Mixte
- Productivité: 300 l 400 l 500 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
Un prix imbattable, d'excellents résultats de cuisson, conçus pour être placés dans des espaces restreints où les bords ou les coins tranchants peuvent créer des problèmes. Nous avons des cuiseurs bouillants de différentes capacités.
Si vous avez besoin d'une capacité différente, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 18
- Volume: 150l
- Tension: 380-400V
Le pasteurisateur MGGP convient au traitement thermique des aliments à faible viscosité et de l'eau potable.
Si vous avez besoin de plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Productivité: 500 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
Pour un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous une demande.
- Productivité: 90l
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 6/
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Tension: 380-400V
Le pasteurisateur tubulaire est généralement conçu pour pasteuriser la crème dans les lignes de production de beurre. Ces pasteurisateurs sont couramment utilisés dans les installations industrielles de transformation laitière, en particulier dans la production de beurre et d'autres secteurs connexes.
Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Nous proposons différents pasteurisateurs pour différentes applications.
Pour obtenir un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Chauffage: Gaz
- Productivité: 300 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Mode de fonctionnement: Automatique
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: EU
- Tension: 220-230V
Un pasteurisateur électrique compact d'une puissance de chauffe de 5 kW est utilisé pour la pasteurisation discontinue du lait à long terme, ce qui implique de chauffer le lait jusqu'à une température de 100 °C et de la maintenir pendant une durée déterminée. Le pasteurisateur peut également être utilisé comme pot à lait pour chauffer le lait destiné à l'alimentation des veaux.
- Puissance de chauffe élevée (5 kW) sur un réseau monophasé de 220 V
- Agitateur avec racleurs de fond empêchant le lait de brûler lorsqu'il est chauffé directement
- Chauffage électrique direct avec interrupteur multi-niveaux
- Conception hygiénique pour un nettoyage simple et aisé
- Système simple de retrait et de levage de la trappe supérieure avec agitateur
- Absence d'angles morts propices à la prolifération bactérienne
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,18/ 0,25
- Heating power, kW: 5
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Soupape de sortie, pouces: 6/4
Nous proposons de nombreux types de pasteurisateurs.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Pays d'origine: Slovaquie
La cuve de pasteurisation longue durée est une solution compacte pour le traitement thermique du lait afin de désinfecter la microflore et d'éliminer les micro-organismes nocifs. Cette unité appartient à la catégorie des systèmes de pasteurisation longue durée, chauffant le lait entre 63 et 95 degrés Celsius et le maintenant à une température spécifique pendant une période de temps définie. La conception spéciale permet non seulement la pasteurisation du lait en flux, mais également le refroidissement séquentiel, en alimentant l'échangeur de chaleur en eau froide après le chauffage.
- Circulation forcée externe avec un échangeur de chaleur
- Chauffage à vapeur très efficace via l'échangeur de chaleur
- Peut également être utilisé comme unité de pasteurisation et de refroidissement
- Pompe à lait haute performance
- Conception verticale compacte
- Chauffage: Vapeur
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 1000l