Pasteurisateur électrique, 300 l
Le pasteurisateur électrique est idéal pour le traitement thermique de divers fruits, notamment les pommes, les poires, les mûres, les fraises, les myrtilles, les baies de sureau, les groseilles, les carottes, les légumes verts, les coings, les betteraves, l'argousier, les baies de sorbier et les oignons.
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Ce pasteurisateur permet un contrôle précis de la température en deux points critiques : à l'intérieur de l'échangeur de chaleur et à la sortie. Son système automatisé contrôle et régule en douceur la température de l'échangeur de chaleur.
Le pasteurisateur électrique est idéal pour le traitement thermique d'une grande variété de fruits et de légumes, notamment :
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Avantages :
- Électronique certifiée IP65
- Échangeur de chaleur : eau douce
- Raccords : DN 25
- Indicateurs de niveau d'eau et de jus
- Thermomètres : 2 pièces
- Contrôle automatique du chauffage, très facile à nettoyer.
- Mode de fonctionnement automatique - type de flux.
- Nécessite un entretien minimal.
Options :
- Modules de remplissage de bouteilles BiB OR
- Remplisseuse manuelle BiB avec balance numérique OU module de remplissage de bouteilles avec deux têtes
Accessoires :
- Boules d'éponge pour le nettoyage
Le prix est indiqué à l'aide d'un panneau de contrôle semi-automatique.
La marmite à vide est conçue pour être utilisée dans les établissements de restauration publique (restaurants, hôtels, sociétés de restauration) et les petites entreprises manufacturières. Cet équipement permet de faire bouillir, blanchir, frire, évaporer, pasteuriser, mélanger ou remuer.
- Un dispositif multifonctionnel unique
- Possibilité de cuire/faire frire dans des conditions atmosphériques ou sous vide
- Version laboratoire d'une friteuse sous vide
- Système intégré de condensation et d'élimination secondaire de la vapeur
- Chauffage électrique intense
- Panier sectionnel avec couvercle
- Système intégré de séparation et d'élimination de l'excès de liquide du produit
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 5
- Volume: 20l
- Volume d'huile: 8l
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
La machine professionnelle de fabrication de yaourts est conçue pour produire une large gamme de yaourts, par exemple des yaourts crémeux, liquides à boire, grecs, blancs, biologiques, aux fruits. Cette machine peut être utilisée par les fermes et les petites laiteries.
Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com
Les pasteurisateurs sont utilisés pour le traitement thermique (pasteurisation) du jus avant qu'il ne soit versé dans des bouteilles, des conteneurs ou d'autres types d'emballage. Sa conception compacte, peu encombrante et son fonctionnement simple lui permettent de s'adapter à diverses installations de production.
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Les pasteurisateurs MIP Y sont conçus pour le traitement thermique du lait, pour la production de yaourt, de fromage blanc (feta), de fromage à pâte dure, de crème glacée et de nombreux autres produits laitiers.
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Le pasteurisateur de boissons SB 750 fait référence aux types de chambre de pasteurisation utilisés pour pasteuriser les boissons en bouteille.
Dites-nous si vous produisez du fromage, du lait, du yaourt ou de la crème glacée. La différence entre le pasteurisateur de lait et le pasteurisateur de yaourt est que le pasteurisateur de yaourt est équipé d'un bras amovible avec un grand agitateur amovible et deux demi-couvercles.
Envoyez-nous un courriel pour une consultation gratuite à sales@foodtechprocess.com
Le pasteurisateur MGGP convient au traitement thermique des aliments à faible viscosité et de l'eau potable.
Si vous avez besoin de plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
La cuve de pasteurisation longue durée - est une solution compacte pour le traitement thermique du lait, visant à éliminer les micro-organismes nocifs et à désinfecter la microflore. Cette unité appartient à la catégorie des systèmes de pasteurisation longue durée, chauffant le lait entre 63 et 95 degrés Celsius et le maintenant à une température spécifique pendant une période définie.
- Conception verticale compacte
- Circulation forcée externe avec un échangeur de chaleur
- Chauffage à vapeur très efficace via l'échangeur de chaleur
- Pompe à lait haute performance
- Chauffage: Vapeur
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 1000l
Le pasteurisateur à plaques est conçu pour la décristallisation partielle et la pasteurisation du miel préchauffé à une température de 30-35 degrés.
Acheter ou demander des informations complémentaires : sales@foodtechprocess.com
Un pasteurisateur électrique compact d'une puissance de chauffage de 5 kW est utilisé pour la pasteurisation du lait par lots à long terme, qui consiste à porter le lait à une température d'environ 63 degrés C et à le maintenir à cette température pendant 30 minutes. Le pasteurisateur de lait peut également être utilisé sous la forme d'un pot à lait pour chauffer le lait destiné à l'alimentation des veaux.
- Agitateur avec racleurs de fond qui empêche le lait de brûler lorsqu'il est chauffé directement
- Contrôle visuel des températures de pasteurisation et de chauffage du lait
- Chauffage électrique direct avec interrupteur à 7 vitesses
- Conception hygiénique pour un nettoyage simple et facile
- Système simple pour enlever et soulever la trappe supérieure avec un agitateur
- Pas d'angles morts où les bactéries peuvent se développer
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,18/ 0,25
- Heating power, kW: 5
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Soupape de sortie, pouces: 6/4
Une cuve ou une marmite à lait est un grand récipient ou une cuve utilisée pour chauffer et traiter le lait, généralement dans la production laitière, pour le pasteuriser, le cuire ou produire divers produits laitiers tels que le fromage ou le yaourt.
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Un pasteurisateur de 15 litres avec un bain-marie à fond plat et deux grilles de mise en conserve, doté d'une grande capacité et fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.
Un pasteurisateur de lait est conçu pour une pasteurisation rapide et efficace du lait, où le chauffage du produit dans le récipient de travail est réalisé par l'apport d'eau chaude dans l'enveloppe.
- Dispositif de mélange spécial
- Grande vanne de sortie au point le plus bas du pasteurisateur
- Isolation du récipient de travail pour réduire la perte de chaleur pendant la pasteurisation
- Installation compacte
- Le panneau de contrôle est situé directement sur le corps de l'appareil
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 100l/ 300l
L'appareil est conçu pour la pasteurisation d'une large gamme de produits dans divers types de matériaux d'emballage tels que les boîtes de conserve et les bocaux.
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- Chauffage: Mixte
- Productivité: 300 l 400 l 500 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
Le pasteurisateur tubulaire est généralement conçu pour pasteuriser la crème dans les lignes de production de beurre. Ces pasteurisateurs sont couramment utilisés dans les installations industrielles de transformation laitière, en particulier dans la production de beurre et d'autres secteurs connexes.
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