Elektrický pasterizátor, 300 l
Elektrický pasterizátor je ideálny na tepelnú úpravu rôznych druhov ovocia, vrátane jabĺk, hrušiek, černíc, jahôd, čučoriedok, bazy, ríbezlí, mrkvy, zelene, dule, cvikly, rakytníka, jarabiny a cibule.
Tento pasterizátor poskytuje presnú kontrolu teploty v dvoch kritických bodoch: vo vnútri výmenníka tepla a na výstupe. Jeho automatizovaný systém plynule riadi a reguluje teplotu výmenníka tepla.
Elektrický pasterizátor je ideálny na tepelné spracovanie rôznych druhov ovocia a zeleniny, vrátane:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Výhody:
- Elektronika s certifikáciou IP65
- Výmenník tepla: mäkká voda
- Prípojky: DN 25
- Indikátory hladiny vody a šťavy
- Teplomery: 2 ks.
- Automatická regulácia ohrevu, veľmi jednoduché čistenie.
- Automatický prevádzkový režim – typ prietoku.
- Vyžaduje minimálnu údržbu.
Možnosti:
- Moduly na plnenie fliaš BiB OR
- Ručná plnička BiB s digitálnou váhou ALEBO modul na plnenie fliaš s dvoma hlavami
Príslušenstvo:
- Špongiové guličky na čistenie
Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom
Vákuový kotol je určený pre použitie v prevádzkach verejného stravovania (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) a malých výrobných prevádzkach. Toto zariadenie umožňuje varenie, blanšírovanie, vyprážanie, odparovanie, pasterizáciu, miešanie alebo premiešavanie.
- Jedinečné multifunkčné zariadenie
- Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
- Laboratórna verzia vákuovej fritézy
- Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
- Intenzívny elektrický ohrev
- Sekcionálny kôš s vekom
- Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Objem: 20l
- Objem oleja: 8l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Univerzálny kúpeľový pasterizátor sa využíva na spracovanie širokej škály rôznych potravinárskych produktov, ako sú hotové jedlá, údeniny, šunky alebo tekuté produkty. Efektívna regulácia teploty a hygienický dizajn z nehrdzavejúcej ocele.
Viac informácií: sales@foodtechprocess.com
Tento multifunkčný varný stroj s dvoma košmi je určený pre rôzne spôsoby využitia a je vhodný pre širokú škálu podnikov - či už ide o akýkoľvek potravinársky podnik alebo účastníka trhu HoReCa. Pomocou tohto zariadenia môžete variť, pasterizovať alebo blanšírovať.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Profesionálny stroj na výrobu jogurtov je určený na výrobu širokého sortimentu jogurtov, napr. krémové, tekuté pitné, grécke, biele, organické, ovocné jogurty. Stroj môžu používať farmy a malé mliekarne.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Multifunkčný varný stroj je flexibilný a vhodný pre rôzne druhy podnikov, najmä pre malé a stredné prevádzky v sektore HoReCa. Toto zariadenie umožňuje variť, pasterizovať a blanšírovať, čím pokrýva rôzne potreby vašej prevádzky.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Pasterizátor na konzervované poháre džemov, náplní alebo fermentované prípravky (ocot, pivo) a nálevy.
Doskový pasterizator je určený na čiastočnú dekryštalizáciu a pasterizáciu medu predhriateho na teplotu 30-35 stupňov.
Kúpa, alebo vyžiadanie ďalších informácií: sales@foodtechprocess.com
Nádrž na dlhodobú pasterizáciu je kompaktné riešenie pre tepelnú úpravu mlieka, zamerané na dezinfekciu mikroflóry a elimináciu škodlivých mikroorganizmov. Toto zariadenie patrí do kategórie dlhodobých pasterizačných systémov, ktoré zohrievajú mlieko na teplotu 63 až 95 stupňov Celzia a udržiavajú ho pri určitej teplote počas nastaveného obdobia.
- Kompaktný vertikálny dizajn
- Vonkajší nútený obeh s výmenníkom tepla
- Vysoko účinný ohrev parou cez výmenník tepla
- Vysoko výkonná mliečna pumpa
- Ohrev: Para
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 1000l
PCHU 500- 18 kW
PCHU 1000- 25,7 kW
PCHU 1500- 38,9 kW
PCHU 2000- 70,1 kW
Zariadenie na pasterizáciu džúsu MGGP je vhodné na tepelné spracovanie ovocnej šťavy s nízkou viskozitou. Dodáva sa s plničkou fliaš alebo bez.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Kompaktný elektrický pasterizátor s ohrievacou silou 5 kW sa používa na dlhodobú dávkovú pasterizáciu mlieka, čo zahŕňa zahriatie mlieka na teplotu približne 63 stupňov C a udržanie tejto teploty po dobu 30 minút. Pasterizátor mlieka je možné taktiež použiť vo forme "milk pot" na zohrievanie mlieka pre teliatka.
- Miešadlo so spodnými škrabkami, ktoré zabraňuje pripáleniu mlieka pri priamom ohrievaní.
- Vizuálne monitorovanie pasterizácie mlieka a teploty ohrevu.
- Priamy elektrický ohrev so 7-stupňovým vypínačom.
- Hygienický dizajn pre jednoduché a ľahké čistenie.
- Jednoduchý systém na odstránenie a zdvíhanie horného veka s miešadlom.
- Žiadne slepé miesta, kde by mohli rásť baktérie.
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 100l/ 150l
- Výstupný ventil, palce: 6/4
Pasterizátor džúsu môže účinne pasterizovať veľké množstvo rôznych džúsov a štiav.
Pasterizačné zariadenie MGGP je vhodné na tepelné spracovanie kvapalín s nízkou viskozitou, ako aj pitnej vody.
Pre viac informácíí nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
Pasterizátor mlieka je určený na rýchlu a efektívnu pasterizáciu mlieka, kde sa ohrievanie produktu v pracovnej nádobe dosiahne dodávaním horúcej vody do externého plášťa.
- Špeciálne miešacie zariadenie
- Veľký výstupný ventil v najnižšom bode pasterizátora
- Izolácia pracovného kontajnera na zníženie tepelných strát počas pasterizácie
- Kompaktná inštalácia
- Ovládací panel je umiestnený priamo na tele jednotky
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 300l
Ponúkame rôzne druhy pasterizátorov na mliečne produkty. Povedzte nám, či vyrábate syr, mlieko, jogurt alebo zmrzlinu a my vám pomôžeme s výberom toho správneho pasterizátora.
Pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Rúrkový pasterizátor sa zvyčajne používa na pasterizáciu smotany v linkách na výrobu masla. Tieto pasterizátory sú bežne využívané v priemyselných výrobných závodoch zameraných na spracovanie mlieka, najmä pri výrobe masla a súvisiacich výrobkoch.
Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com