Distruttore a vite / Lavaggio verdure DEH
La coclea di distruzione sciacqua e rimuove detriti e sassi dal prodotto, portandolo alla fase successiva del processo produttivo.
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Il distanziatore a vite è progettato per il prelavaggio e la denocciolatura degli ortaggi a radice.
È composto da una tramoggia rettangolare in cui viene immessa l'acqua e da un tubo verticale con una coclea di scarico.
COME FUNZIONA
Il prodotto da disossare viene inserito nella tramoggia dell'acqua e sollevato delicatamente con l'acqua nel tubo grazie alla rotazione della coclea. Il movimento rotatorio solleva il prodotto e consente all'acqua di defluire dai lati della coclea. Le parti pesanti che l'acqua non può raccogliere rimangono sul fondo della tramoggia. Il prodotto puro (senza pietre) esce dalla parte superiore della coclea.
BENEFICI:
- delicata per il prodotto
- lavaggio e destrutturazione in un'unica macchina compatta
- funzionamento e manutenzione semplici.
- Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità
- velocità della vite regolabile tramite un convertitore di frequenza
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