Opslag en transportvat met handmatige kantelfunctie MAK 30–150L
Het roestvrijstalen opslag en transportvat met handmatige kantelfunctie is ontworpen voor het gemakkelijk hanteren, transporteren, tijdelijk opslaan en gecontroleerd lossen van vloeibare en halfvloeibare voedingsproducten in voedselproductiebedrijven. De unit is gemonteerd op zwenkwielen voor eenvoudige verplaatsing en beschikt over een handmatige kantelfunctie met 8 werkposities en een maximale kantelhoek van 110° voor het volledig legen van de werktank.
- Handmatig kantel en lossysteem met 8 werkposities en een maximale kantelhoek van 110° voor volledig legen
- 4 zwenkwielen voor gemakkelijk transport binnen de productiefaciliteit
- Compacte roestvrijstalen constructie voor transport, opslag en tussenliggende verwerkingsstappen
- Optionele professionele bimetaalthermometer met kalibratiefunctie
Het roestvrijstalen MAK opslag en transportvat met handmatige kantelfunctie is ontworpen voor het hanteren van producten in verschillende stadia van de voedselproductie.
Het kan worden gebruikt voor het transporteren van vloeibare of halfvloeibare producten tussen verwerkingsstations, als tijdelijke productopslag, voor het verzamelen van producten tijdens tussenliggende processen, gecontroleerd lossen of het veilig hanteren van hete producten binnen de productielijn.
De unit is bijzonder geschikt voor het hanteren van zware vloeibare producten die moeilijk of onveilig handmatig te verplaatsen zijn na het vullen, met name hete vloeistoffen of grotere productiebatches. De geïntegreerde zwenkwielen zorgen voor soepel transport door de hele faciliteit. Het handmatige kantelmechanisme maakt gecontroleerde lossing mogelijk, direct in andere verwerkingsapparatuur, containers, vulsystemen of werktanks.
Het mechanische kantelsysteem beschikt over 8 werkposities met een maximale kantelhoek van 110°, waardoor het werkvat gemakkelijk te hanteren is en volledig geleegd kan worden met minimaal productverlies. Optioneel kan een speciaal gevormde schenkrand worden gemonteerd, die zorgt voor een soepele en gecontroleerde productafvoer in een laminaire stroming tijdens het kantelen en ongecontroleerd morsen over de rand van het vat helpt voorkomen.
Het vat kan worden voorzien van een afneembaar roestvrijstalen deksel dat het product beschermt tijdens transport of tijdelijke opslag. Voor meer gebruiksgemak tijdens de verwerking kan een praktische zijhouder worden gemonteerd om het deksel te plaatsen wanneer het vat open is. Optioneel kan een professionele hogetemperatuurthermometer worden geïnstalleerd, met een sonde direct in het product voor continue visuele temperatuurbewaking tijdens transport, opslag of tussenliggende productiefasen.
Zowel de unit als de draagconstructie zijn volledig vervaardigd van voedselveilig roestvrij staal en zijn ontworpen voor gebruik in professionele voedselproductieomgevingen.
Naast de standaard opslag en transportversie is het MAK-platform ook verkrijgbaar in verschillende andere configuraties, afhankelijk van de toepassingseisen:
- Mengunit met automatische roerder
- Smelter met elektrische verwarming
- Kookketel met elektrische verwarming en mengfunctie
Hierdoor kan de meest geschikte configuratie voor verschillende productieprocessen worden gekozen, met behoud van het compacte en praktische ontwerp.
De basisversie omvat:
- Werkvat
- Roestvrijstalen draagconstructie
- Handmatig kantel en lossysteem met 8 werkposities en een maximale kantelhoek van 110°
- 4 zwenkwielen
Geschikt voor:
- transport van vloeibare voedingsmiddelen
- tijdelijke productopslag
- tussenproductiestappen
- hantering van hete producten binnen productiefaciliteiten
- lossen van producten in andere apparatuur of containers
Voordelen:
- Handmatig kantelsysteem maakt gecontroleerd lossen en volledig legen van het vat mogelijk
- 8 vergrendelbare kantelposities zorgen voor een gemakkelijke bediening en lossing tijdens gebruik
- Maximale kantelhoek van 110° minimaliseert productretentie en -verlies
- Zwanen maken gemakkelijk transport van zware en hete producten binnen de faciliteit mogelijk
- Compacte roestvrijstalen constructie, geschikt voor professionele voedselproductieomgevingen
- De unit en alle onderdelen die in contact komen met het product zijn vervaardigd van voedselveilig roestvrij staal
Optionele accessoires:
- Vlinderkraan
- Kogelkraan DN50
- Professionele bimetaalthermometer met kalibratiefunctie
- Schenkrand voor laminaire stroming
- Verwijderbaar deksel met zijhouder voor praktische opslag tijdens gebruik Bediening
- In hoogte verstelbare poten in plaats van zwenkwielen
Voordelen van extra accessoires
- Een vlinderklep of kogelkraan op het laagste punt kan worden gebruikt voor gecontroleerde productafvoer
- In hoogte verstelbare poten zorgen voor een stabiele installatie op oneffen ondergronden
- Een professionele bimetaalthermometer maakt directe temperatuurbewaking tijdens de verwerking mogelijk
- Speciaal gevormde schenktuit zorgt voor een soepele en gecontroleerde laminaire afvoer bij kantelen
- Verwijderbaar deksel met zijhouder verbetert het bedieningsgemak tijdens de verwerking
Het sorptiefilter 3000l is een apparaat zonder druk, met periodieke werking, voor het filteren van vloeistoffen met behulp van bulkfiltratiemiddelen en verschillende sorbentia.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 3000
Een vacuümontgasser wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om gassen te verwijderen uit producten die na het verwerken nog luchtbellen bevatten. Daarnaast wordt een stroomontluchter gebruikt om schuimvorming in producten te minimaliseren, waardoor een dichtere structuur ontstaat, vooral vóór het verpakken. Vacuümontgassers spelen een cruciale rol bij het verwijderen van specifieke geuren uit de producten, zoals bij de productie van sappen, purees en kruidendranken. Dit proces draagt aanzienlijk bij aan de verbetering van de algehele kwaliteit en smaak van het eindproduct.
- Verbetert de kwaliteit, structuur en vorm van het product
- Voorkomt oxidatie door gassen te verwijderen
- Behoudt de organoleptische eigenschappen en verlengt de houdbaarheid
- Geschikt voor dikke en viskeuze producten
- Dankzij het stromingsprincipe kan deze apparatuur in bestaande productielijnen worden geïnstalleerd.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
De Economy serie kookketels bestaat uit een dikwandige roestvrijstalen container met een elektrische mixer die op de snelkoppeling van de bovenste behuizing is gemonteerd. Met deze installatie kunt u producten mengen en roeren tijdens de verwerking. Dankzij de dikke bodem kan de kookpot op alle soorten verwarmingsoppervlakken (gas, inductie of elektrisch fornuis) geïnstalleerd worden.
De Economy-versie wordt aanbevolen voor gebruik met vloeibare producten met een lage viscositeit; als dikke en viskeuze producten verwerkt moeten worden, bieden wij de Premium versie van de kookketel.
- Sandwichbodem (meerlaags) voor gebruik op alle soorten kookplaten, inclusief inductie
- Snelsluitend deksel met elektrische roerstaaf
- Veiligheidsrooster onder het bovenste rompluik - veilig hanteren tijdens het roeren
- Mogelijkheid tot visuele inspectie door het veiligheidsrooster tijdens de verwerking
- Veilig laden van componenten, zelfs tijdens het mengen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,12
- Volume: 30l/ 50l/ 100l/ 150l
- Spanning: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
De vacuümhomogenisator met een hellend ontwerp is ontworpen voor het verwerken en produceren van een breed scala aan vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor hun productieomstandigheden en andere producten, waaronder producten met een hoge viscositeit.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 1,5 KW
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de reactor zonder extra opties en het bedieningspaneel
De vacuümketel met een koelvloeistofduplicator en een menginrichting is een universele oplossing voor het verwerken van verschillende producten onder subatmosferische druk. Op basis van dit eenvoudige apparaat kunt u het selecteren en moduleren tot complexe installaties zoals een vacuümverdamper, een vacuümkookketel een installatie voor de productie van roomhoning.
- Schuin ontwerp - Mengen op zwaartekracht
- Bodemventiel DN40 inbegrepen in de basisversie
- Duplicator voor kleine volumes - lage kosten voor het verwarmen/koelen van koelmiddel
- Modulair systeem: aanpassing van de apparatuur en de functionaliteiten door extra opties te bestellen
- Een gemakkelijk te demonteren mengapparaat
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,25
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
De vacuümbatchdroger is geschikt voor milde en hoogwaardige dehydratie om een product te verkrijgen met een laag oplosmiddel/vochtgehalte.
- Speciale roerder voor gelijkmatige warmteverdeling en menging
- Droging van warmtegevoelige natte vaste stoffen
- Geschikt voor het scheiden van suspensies en het drogen van extracten
- Lage verwerkingstemperatuur dankzij een diep vacuüm
- Materiaal: Roestvrij staal
- Volume: 300l/ 600l/
De ketel is ontworpen voor het bereiden van kwalitatieve jam, marmelade, confiture van verschillende vruchten, groenten en bessen. Het is een ideale en betaalbare oplossing voor het koken van verschillende producten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 9/ 12/ 18/ 24
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 80l/ 120 l/ 200l/ 300l
Model VMG S is een effectieve en betrouwbare vacuümhomogenisatietoestel dat ontworpen is voor de productie van een breed assortiment vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor de productieomstandigheden.
Een vacuümverdamper van het circulatietype verwijst naar een gecombineerde versie van een verdamper die ook gebruik maakt van andere types om de verdampingsefficiëntie te verbeteren, met name door de concentratietijd te verkorten en bij het verwerken van warmtegevoelige producten zoals melk.
- Het externe circulatiecircuit met verwarming versterkt het cyclische verdampingsproces.
- Het geforceerde circulatiesysteem vermindert het risico op plaatselijke oververhitting van het product.
- De condensor maakt een diep vacuüm mogelijk en handhaaft een lage verdampingstemperatuur.
- Het gebruik van een mengapparaat met een sproeisysteem vergemakkelijkt de verdamping van het product in een dunne laag, waardoor een filmverdamper wordt nagebootst.
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Semi-automatisch
- Land van herkomst: Slowakije
- Totale vermogen, kW: 2,4
- Spanning: 380-400V
Het is ideaal voor het koken van jam, marmelade, siroop, sauzen, crèmes en andere producten.
De prijs hangt af van de gekozen optie.
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 300l
- Geometric volume: 350 l
De atmosferische tank met een schuin ontwerp wordt gebruikt voor het mengen, roeren en oplossen van diverse producten. Door een thermische drager vanuit een externe bron naar de mantel van de unit (duplicator) te voeren, kan thermische verwerking zoals verhitting of koeling plaatsvinden (d.w.z. verhitting of koeling vanuit een externe koelmiddelbron met een inlaatdruk tot 0,5 bar). Deze units worden veel gebruikt in de voedingsmiddelen- en cosmetica-industrie.
- Schuifontwerp: 50% efficiënter mengen
- Dankzij de hellingshoek van de werktank wordt een snelle en volledige (100%) lediging bereikt.
- Efficiënte warmteoverdracht door de verwarmings-/koelmantel
- Geen dode zones tijdens het mengen!
- Modulair systeem met een breed scala aan extra opties
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkvolume: 100l/ 200l/ 300l/ 450 600l/ 900l
Een grote roestvrijstalen pan met aftapventiel en temperatuursensor is geschikt voor elk kookoppervlak: elektrisch, gas, inductie.
- Grote 6/4'' aftapventiel
- Meerlaagse sandwichbodem
- Wanddikte kookpan: 1 mm
- Professionele, hogetemperatuurtemperatuursensor
- Materiaal: Roestvrij staal
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Deze opslagtanks zijn bedoeld voor de opslag en behandeling van fruit- en groentesappen. De prijs is afhankelijk van uw productieproces en het product. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 750 1000l/ 1500l 2000 2600 l/ 3000 4000 l/ 5000 l
Universele kookketel met ingebouwde mixer, gebruikt voor het koken en roeren van allerlei soorten voedsel, cosmetische emulsies, crèmes, suikerpasta's en nog veel meer.
- Gemakkelijk verwijderbare zelfinstellende schrapers
- Sensor voor dekselopening voor veilig onderhoud van de roerder
- Hygiënische temperatuursensor voor het product
- Uitlaatklep met grote diameter
- Veilige stoomuitlaat bovenop het keteldeksel
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,25
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Spanning: 220-230V
- Uitlaatklep, inches: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
Multifunctionele vacuümunit MINI5 - is ideaal voor koken, drogen, concentreren, mengen en nog veel meer. Geschikt voor laboratoria en kleinschalige productie.
- Warmtegevoelige producten bij lagere temperaturen verwerken
- Ideaal voor het maken van honingcrème
- Mogelijkheid om honing vacuüm te drogen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,12
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 5l