Powered by Smartsupp
Batch blanching unit NPW450
Partijblancheur NPW450
Batch blancher
Batch blancher
Partijblancheur NPW450
Batch blanching unit NPW450
Partijblancheur NPW450
Batch blancher
Batch blancher
Partijblancheur NPW450
Batch blanching unit NPW450

Partijblancheur NPW450

ā‚¬Ā 0,00
Quantity

De blancheur is voornamelijk bedoeld voor het blancheren van klonterige producten zoals champignons en groenten.

De prijs hangt af van de gekozen opties.

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

De blancheur bestaat uit een warmtegeĆÆsoleerde tank, speciaal ontworpen voor de beste energie-efficiĆ«ntie, een verwarmingssysteem (elektrisch of stoom) en een regelsysteem.

Geschikte producten:

  • groenten en fruit
  • champignons
  • zeevruchten

Ontwerp De blancheur bestaat uit een thermisch geĆÆsoleerd vat, ontworpen voor de beste energie-efficiĆ«ntie, een verwarmingssysteem (elektrisch of stoom), een regelsysteem en optioneel met kookmanden. Het deksel wordt handmatig opgetild. De verwarming wordt uitgevoerd door directe verwarming met elektrische verwarmingselementen, of via de bodem die volledig verwarmd wordt door verwarmingselementen of via een mantel, indirecte verwarming door stoom met behulp van een externe elektrische stoomgenerator. Het is mogelijk om de thermische olie via de mantel te verwarmen. Bij de modellen PE 200 / 300 is het ook mogelijk om gasverwarming te gebruiken. De mand wordt met behulp van een takel in de kookcontainer geladen.

Functies en voordelen

  • Hoog verwarmingsvermogen.
  • Eenvoudige fixatie van het deksel in onbedekte positie, handmatig losmaken van het deksel.
  • Optioneel snel laden dankzij het gebruik van een mand.
  • Versterkte thermische isolatie van muren.

Technische details:

  • Afmetingen: 1770x899x997 mm
  • Totaal volume: 550 l
  • Werkvolume: 450 l

Opties:

  • Verhoogde veiligheid: exacte temperatuurregeling
  • Bescherming tegen oververhitting.
  • Instelbare verwerkingstijd met timerrelais.
  • Datalogger - temperatuur- en tijdregistratie kan optioneel worden geĆÆnstalleerd.