Powered by Smartsupp
Boling pan - atmospheric cooker ASC 100
Kooktoestel ASC 100
Kooktoestel ASC 100
Boling pan - atmospheric cooker ASC 100
Kooktoestel ASC 100
Kooktoestel ASC 100
Boling pan - atmospheric cooker ASC 100

Kooktoestel ASC 100

€ 0,00
Quantity
Last items in stock

Atmosferische fornuizen ASC zijn ontworpen voor het efficiënt mengen, verwarmen en koken van producten voor de voedingsmiddelen- en cosmetica-industrie. Inhoud, l: 100 l.

Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

Het is een zeer universeel kooktoestel, ideaal voor het koken van jam, marmelade, siroop, vruchtensap, nectar of bier.

Atmosferische kookplaat ASC 100 is een dubbelwandige constructie met isolatie. Het product wordt gemengd door een ankertype roerwerk. De pan heeft verstelbare poten. De bovenkant van de cooker kan tot 1/3 geopend worden. Het eindproduct wordt via het ventiel uit de cooker afgevoerd.

Geschikte producten:

  • Jams
  • Marmelades
  • Stropen
  • Vruchtensappen
  • Nectars

Verwarming & Mengen:

De verwarming wordt uitgevoerd door geïntegreerde verwarmingsspiralen. Hoog verwarmingsrendement en zeer nauwkeurig behoud van de ingestelde temperatuur.

Ononderbroken mengen van het product door middel van een speciaal gevormde mixer zorgt voor een gelijkmatige verwarming van het hele productvolume met een precisie tot op 1 graad. De mixer kan worden aangevuld met teflon schrapers voor eenvoudig en efficiënt onderhoud van het fornuis.

Voordelen:

  • Gebruikte materialen van hoge kwaliteit
  • Voedsel roestvrij staal AISI 304
  • Temperatuursensor
  • Temperatuurregeling
  • Optie om de koeleenheid aan te sluiten
  • Mogelijkheid om als koeltank te gebruiken