Bарочный котел ASC
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
Возможно, вам понравится
Варочные котлы для мясного производства используются при приготовлении колбасных изделий, ветчины и деликатесов из субпродуктов. Котел имеет высокий уровень гигиеничности и улучшенные показатели производительности.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 300л/ 400л/ 500л/ 600л/ 800 l / 1000л/ 1200л/
Электроплита предназначена для использования в пищевой, больничной, общепитовой промышленности, на больших кухнях для приготовления супов, бульонов, макарон, молочных блюд, тушения мяса, рыбы, овощей, грибов, замороженных блюд или полуфабрикатов, разогрева или приготовления на пару. Оборудование не предназначено для жарки или запекания.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 18/ 24/ 30/ 36
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Объем: 100л/ 150л/ 200л/ 300л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Для получения подробной информации о товаре отправьте нам запрос.
- Нагрев: Пар Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 2,2
- Объем: 300л
- Dimensions, mm: 1070x1120x1040
Варочный котёл с мешалкой и возможностью наклона Tiltcook предназначен для приготовления при атмосферном давлении широкого спектра жидких и пастообразных продуктов с низкой средней вязкостью, включая супы, гуляш, соусы, джемы, мармелад, мясные соусы, приправы, соусы и аналогичные продукты.
- Нагрев: Пар Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 250л/ 300л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 12/ 18/ 24
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 100л/ 200л/ 300л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 600 l
Компактная линейка вакуумных двойных варочных котлов представляет собой комплекс варочных агрегатов периодического действия, предназначенных для термической обработки, вакуумного перемешивания и деаэрации различных продуктов при давлении ниже атмосферного.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 2x300л/ 2x600л
Вакуумный котел объемом 1000 л используется для варки, концентрирования и выпаривания пищевых продуктов под пониженным давлением, что позволяет проводить щадящую термическую обработку, улучшать сохранение вкуса и точно контролировать содержание влаги.
Для получения ценового предложения отправьте нам запрос.
- Нагрев: Пар
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Объем: 1000л
- Dimensions, mm: 1385x1283x1892
Нагревательная машина с насосом для шоколада — идеальное решение для усовершенствования вашей производственной линии. Вы можете легко подключить насос к любому устройству (например, машине для глазирования шоколада).
- Принцип работы: Периодического действия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Пивоваренный котел представляет собой двухпотовый сборник, в которой интегрированная рама представляет собой встроенный Lauter Tun, бак Mash, водоворот, лабораторная раковина и панель управления.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 1800л
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 2,6 / 6,5
- Объем: 50л 100л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: EU
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 100л/ 150л/ 250л/ 300л/ 350л/
Благодаря системе непрямого нагрева этот котел идеально подходит для приготовления жидких блюд. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 18
- Напряжение: 380-400 Вольт
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Гомогенизатор во внешнем циркуляционном контуре
- Встроенная система генерации и удерживания вакуума
- Модульная конструкция с большим количеством опций
- Возможность автоматического дозирования ингредиентов (опция)
- Не требуется дополнительный насос для загрузки/ выгрузки
- Автоматическая система подъема верхней крышки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 650л
- Установленная мощность, кВт: 13,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Автоматическая плита, предназначенная для непрерывного серийного производства. Можно варить различные виды продуктов, например макароны, рис, овощи, мясо и т. д. Варианты: прямое газовое, непрямое паровое или прямое электрическое.
- Нагрев: Газ Пар Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 2x25
- Объем: 2x135l 2x220l
- Потребление пара, кг/ч: 2x70 2x100
- Нагрев: Газ
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 60л/ 80л/ 100л/ 150л/ 200л/ 250л/ 300л
Этот котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 120 литров. Идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд.
- Нагрев: Газ
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 120л
- Рабочий объем: 100
Вакуумное варочное оборудование используется для уваривания продуктов при низких температурах, что позволяет сохранить цвет, вкусовые характеристики и питательные вещества в продукте.
Вакуумное оборудование используется при варке джемов, соусов, фруктовых и овощных концентратов.
- Наклонная конструкция
- Эффективное опорожнение
- Высокий стандарт гигиены
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: Словакия
Варочный котел с радиаторной системой охлаждения объемом от 30 до 500 литров готов к работе и приготовлению по принципу водяной бани.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем: 30л/ 60л/ 80л/ 120 l/ 200л/ 300л
- Напряжение: 380-400 Вольт