Elektrisch fornuis met een roerstaafje
Wij bieden een breed scala aan cateringapparatuur voor restaurants, kantines en allerlei etenswarenzaken. De prijs is afhankelijk van de gekozen optie.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Elektrisch professioneel kooktoestel met automatisch mengen made in EU
Wij bieden elektrische kookpannen aan met een capaciteit van 300 / 600 / 1000 liter. Deze kookpan wordt aangedreven door elektriciteit en is ontworpen voor het verwarmen en koken van producten die bestemd zijn voor consumptie. Bedoeld voor gebruik in cateringkeukens, schoolkeukens, professionele keukens en andere voedselverwerkende bedrijven.
Geschikte producten
- Soepen
- Bouillons
- Sauzen
- Pasta
- Rijst
- Patronen
- Diverse soorten gekookt vlees en groenten
- Op dagboek gebaseerde producten
- Jam en andere soortgelijke producten
Voordelen
- Het fornuis is gemaakt van roestvrij staal
- Hij bestaat uit een dubbele mantel die voor een gelijkmatige temperatuur over het hele verwarmingsoppervlak zorgt.
- De kookpan is uitgerust met een roerstaaf met speciale schrapers die voorkomen dat het product aanbrandt.
- Een microprocessorbesturing.
- Laag energieverbruik.
Technische kenmerken
|
Volume, l |
300 |
600 |
1000 |
|
Afmetingen (LxBxH), mm |
1200x970x1200 |
1700x1340x1200 |
1800x1600x1200 |
|
Gewicht, kg |
550 |
650 |
1000 |
|
Instelbaar temperatuurbereik, Ā°C |
Tot 150 |
||
|
Verwarmingsvermogen, kW |
21 |
31,5 |
52,5 |
|
Brandstofverbruik afhankelijk van het type verwarming |
|||
|
Gas GZ 50, m 3/h |
3.1 |
4.3 |
5.5 |
|
Olie, l/u |
2.4 |
3.3 |
4.3 |
|
Stoom, kg/h |
Ā Ā ~ 50 |
~ 70 |
~ 120 |
|
Warmteregelingsniveaus 1/2/3, kW |
10.5 /21 |
10.5 /21/31.5 |
21/42/52.5 |
- Heating: Gas Steam
- Capacity: 300 l 600 l 1000 l
- Type of the equipment: Single machine
You might also like
Ronde kookpan combineert de voordelen van koken met automatisch mengen. Ontworpen voor de cateringindustrie, schoolkeukens, restaurantkeukens of levensmiddelenindustrie. De capaciteit varieert van 100 l tot 500 l. De beschikbare verwarmingsopties zijn - stoomkoken of indirecte elektrische verwarming.
Onverslaanbare prijs, uitstekende kookresultaten, ontworpen om in krappe ruimtes geplaatst te worden waar scherpe randen of hoeken voor problemen kunnen zorgen. We hebben kookkokers met verschillende capaciteiten.
Als u een andere capaciteit nodig hebt, stuur ons dan een e-mail op sales@foodtechprocess.com
Breed assortiment cateringapparatuur voor restaurants, kantines en alle soorten etenswarenbedrijven.
De prijs hangt af van de gekozen optie. Stuur een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Atmosferische fornuizen ASC zijn ontworpen voor het efficiƫnt mengen, verwarmen en koken van producten voor de voedingsmiddelen- en cosmetica-industrie. Inhoud, l: 100 l.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Wij bieden vacuĆ¼mkokers met verschillende capaciteiten. Stuur voor meer informatie en prijzen een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Onverslaanbare prijs voor materiaal van de hoogste kwaliteit, moderne technologie, cilinderontwerp. Wij bieden cateringkokers met verschillende capaciteiten, elektrisch, met stoom of op gas.
Als u een andere capaciteit nodig hebt, stuur ons dan een e-mail op sales@foodtechprocess.com
Dit professionele gasfornuis is onmisbaar in professionele keukens. U kunt er gemakkelijk de heerlijkste soepen, bouillons, sauzen en crĆØmes mee bereiden.
Deze waterkoker met een radiateurkoelsysteem van 30 tot 500 liter is klaar om te koken volgens het principe van een waterbad.
Het KWS-mengvat is ontworpen voor veelzijdige bewerkingen, waaronder verwarmen, koelen en mengen van vloeibare producten, met een maximale temperatuur van 60 Ā°C.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Deze gas kooktoestellen worden gemaakt voor professionele keukens en ook voor andere voedselverwerkende fabrieken. Deze heeft een capaciteit van 150 liter.
Wij bieden meer capaciteiten. Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De ketel is ontworpen voor het bereiden van kwalitatieve jam, marmelade, confiture van verschillende vruchten, groenten en bessen. Het is een ideale en betaalbare oplossing voor het koken van verschillende producten.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Atmosferische fornuizen AC zijn ontworpen voor het efficiƫnt mengen, verwarmen en koken van producten voor de voedingsmiddelen-, farmaceutische en cosmetische industrie. Werkvolume tot, l: 300 l.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De brouwketel bestaat uit een tweepotig geheel, met in het geĆÆntegreerde frame een ingebouwde lauter tun, een beslagtank, een whirlpool, een laboratoriumspoelbak en een bedieningspaneel.
Gespecialiseerde vacuĆ¼m kookketel voor zoete massa's, ideaal voor commerciĆ«le toepassingen en voedselproductie op middelgrote tot grote schaal.
Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave.
Een vacuĆ¼mkoker wordt in de voedselverwerkende industrie gebruikt om ingrediĆ«nten onder verminderde druk te koken, meestal in een vacuĆ¼momgeving. Deze methode maakt een nauwkeurige temperatuurregeling en snellere kooktijden mogelijk, terwijl de kwaliteit en smaak van de ingrediĆ«nten behouden blijven.
Wij bieden verschillende vacuĆ¼mkokers aan. Voor meer details en prijzen kunt u ons mailen op sales@foodtechprocess.com
Deze roestvrijstalen kookpan van 265 liter is geweldig voor het koken of braden van allerlei ingrediƫnten. Hij is gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een handige aftapkraan.
MP cooker is een betrouwbare en uiterst functionele oplossing voor koken en pasteuriseren in dezelfde tank, waardoor u kosten en ruimte bespaart. Alle materialen zijn zeer betrouwbaar op de Europese markt en garanderen dus een lange en probleemloze werking.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Een vacuĆ¼mkoker is een veelzijdig apparaat dat in culinaire omgevingen wordt gebruikt om voedsel onder vacuĆ¼m te koken, waardoor smaken en texturen worden verbeterd en de kooktijd wordt verkort.
Wij bieden verschillende fornuizen aan. Voor meer details en prijzen kunt u ons mailen op sales@foodtechprocess.com
Kantelpannen met mixers koken het product met continu roeren en voeren het voedsel vervolgens af naar ontvangstwagens, waarbij de uitloop op een constante hoogte van de grond blijft. Ontworpen voor de cateringindustrie, grote keukens, schoolkantines, restaurants en andere voedselproductiebedrijven.
Deze kooktoestellen op gas worden gemaakt voor professionele keukens en ook voor andere voedselverwerkende fabrieken. Wij bieden 100l, 150l, 250l en 300l aan.