Варочный котел с мешалкой
Мы предлагаем широкий спектр оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всех видов предприятий общественного питания.
Для получения дополнительной информации отправьте электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Электрическое профессиональное кухонное оборудование с автоматическим смешиванием, произведенное в ЕС.
Предлагаем электрические варочные котлы объемом 300 / 600 / 1000 литров. Этот варочный котел работает от электричества, предназначен для разогрева и приготовления пищевых продуктов. Предназначен для использования на кухнях общественного питания, школьных кухнях, профессиональных кухнях и других предприятиях пищевой промышленности.
Подходящие продукты
- Супы
- Бульоны
- Соусы
- Макаронные изделия
- Рис
- Каши
- Различные виды отварного мяса и овощей
- Молочные продукты
- Джемы и другие подобные продукты
Преимущества
- Котел изготовлен из нержавеющей стали.
- Он состоит из двойной рубашки, которая обеспечивает равномерную температуру по всей поверхности нагрева.
- Варочный котел оснащен мешалкой со специальными скребками, препятствующими подгоранию продукта.
- Микропроцессорное управление.
- Низкое энергопотребление.
Технические параметры
|
Объем, л |
300 |
600 |
1000 |
|
Размеры (ДxШxВ), мм |
1200x970x1200 |
1700x1340x1200 |
1800x1600x1200 |
|
Вес, кг |
550 |
650 |
1000 |
|
Регулируемый диапазон температур, °C |
До 150 |
||
|
Мощность нагрева, кВ |
21 |
31,5 |
52,5 |
|
Потребление топлива в зависимости от способа нагрева |
|||
|
Газ GZ 50, m 3/h |
3.1 |
4.3 |
5.5 |
|
Масло, л/ч |
2.4 |
3.3 |
4.3 |
|
Пар, кг/ч |
~ 50 |
~ 70 |
~ 120 |
|
Уровни регулировки нагрева 1/2/3, кВ |
10.5 /21 |
10.5 /21/31.5 |
21/42/52.5 |
- Нагрев: Газ Пар
- Производительность: 300 л 600 л. 1000 л.
- Тип оборудования: Отдельная установка
Возможно, вам понравится
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Конкурентная цена, отличные результаты приготовления пищи, котлы для размещения в труднодоступных местах, где острые края или углы могут создать проблемы. У нас есть разные модификации котлов.
Для более подробной информации, пожалуйста, напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com
Широкий ассортимент оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всевозможных заведений общественного питания.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Современный продукт с широким спектром применения в кондитерских, пекарнях, предприятиях общественного питания.
Шнековая установка, работающая в непрерывном режиме и предназначенная для варки и бланширования продуктов экономя ваше время!
Цена зависит от выбранной комплектации. Для получения более подробной информации, напишите нам на почту sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Производительность: 100л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Устройство предназначено для пастеризации широкого спектра продуктов в различных видах упаковочного материала.
Для получения дополнительной информации об устройстве свяжитесь с отделом продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com
- Нагрев: Комбинированный
- Производительность: 300 л 400 л 500 л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
Этот 265-ти литровый из нержавеющей стали отлично справится с варкой или запеканием различных ингредиентов. Он изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.
Стоимость указана без гастроемкостей.
Используйте эту водяную баню, полностью изготовленную из нержавеющей стали, для постепенного разогрева или приготовления пищи. Устройство оснащено практичным сливным краном для легкого опустошения емкости и подходит для использования с гастроемкостями.
- Компактная установка
- Простое управление
- Безопасная работа
- Широкий спектр использования
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Напряжение: 220-230 Вольт
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 20л/ 50л
- Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Варочный котел для варки сиропов, приготовления карамели, пасты для шугаринга и переработки и производства различных густых и вязких продуктов. Для растворения сахара и производства различных насыщенных и перенасыщенных растворов.
- Встроенный нагрев на термомасле до 150 градусов
- Якорная рамная мешалка для быстрого растворения
- Коническое дно рабочей емкости без мертвых зон
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 200л/ 300л
- Установленная мощность, кВт: 19
Цена указана за базовую версию вакуумной испарительной установки, без дополнительных опций и с минимальным управлением (выключатель двигателя миксера). Блок управления настраивается в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика.
Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая производить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.
- Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
- Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
- Донный шаровый вентиль без мертвых зон
- Система конденсации и отвода вторичных паров
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Большая площадь теплообмена
- Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Объем дубликатора: 3л
- Рабочий объем: 70-100л
- Площадь теплопередачи, m²: 1,05
- Производительность по выпаренной влаге, л/ч: 60
- Потребление пара, кг/ч: 150
Варочная емкость с дном из нержавеющей стали AISI 316. Емкость 150 литров.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, отправьте нам запрос.