Linka na zpracování jablek 1000 kg/h

Kontinuální výrobní linka pro smažení a následné chlazení polotovarů zahrnuje:

1. Modulární fritéza s možností volby typu přídavného dopravníku: dvojitý dopravníkový systém, kde druhý slouží k nucenému ponoření produktu do oleje nebo dopravník s lopatkami pro smažení lehkých produktů, které plavou, např. chipsy, hranolky;
2. Nerezový stůl pod fritézu s možností instalace nádoby na olej a systému filtrace oleje uvnitř;
3. Chladicí dopravník pro odstranění přebytečného oleje a povrchové chlazení produktu po jeho smažení ve fritéze.

Výrobní linka na tvarované nebo tvarované výrobky na bázi vegetariánské zeleniny, jako je falafel. Linka je založena na klasické metodě výroby polotovarů pro jejich následné zmrazení a balení.

• Kompaktní linka vhodná pro profesionální kuchyně i průmyslovou výrobu.
• Plně automatický provoz s minimem ruční práce.

Linka na zahušťování a zahušťovací linky byla navržena speciálně pro průmyslové mlékárny s malým přebytkem mléka nebo pro menší podniky zpracovávající mléko, které chtějí rozšířit svůj sortiment výrobků. Její odhadovaná produktivita při nepřetržitém provozu je až 50-120 kg/hod.

• Profesionální průmyslová technologie s kompaktními rozměry
• Velké množství doplňkového vybavení a možností na výběr

Zařízení na výrobu kondenzovaného mléka z předpařeného mléka. Toto zařízení lze vyrobit s kapacitou 50 až 500 kg/hod. nebo na přání. Vyrábíme také linky na kondenzované mléko podle TU ze sušeného mléka nebo normované linie koncentrace mléka.

Nabízíme zařízení pro procesy, jako je rozpouštění medu, sušení medu, homogenizace medu, pasterizace medu, krémování medu a balení medu. Potřebné zařízení si zákazník vybírá na základě požadované technologie zpracování pro svůj výrobní proces.

Naše hydrodynamická extrakční linka je určena k extrakci různých složek z rostlinných materiálů, včetně biologicky aktivních látek, proteinů, tuků, sacharidů, antioxidantů, barviv a aromat.

• Účinná "měkká" kontinuální hydrodynamická extrakce - perkolace z jemně drcených surovin.
• Extrakce bez nutnosti předsušení výrobku, což vede k úspoře nákladů na pracovní sílu a energii.
• Využití surovin bez tepelné úpravy, které zachovávají všechny cenné látky a enzymy.
• Možnost provedení vakuové pulzní extrakce (volitelně).
• Další příjmy ze zpracování "odpadních" produktů - extrakce cenných složek z celulózy a výlisků.

Kompletní sada zařízení pro výrobu margarínu s kapacitou až 500 kg/hod.

Pro cenovou nabídku nebo více informací o tomto komplexu zařízení na výrobu čokolády nám prosím zašlete poptávku.

Soubor jednotlivých zařízení pro výrobu hranolků se může lišit v závislosti na výchozích surovinách. Nabízíme různé modifikace od mytí po smažení s následným odvlhčováním od 50 kg/h pro finální výrobek.

Komplex zařízení určený ke zpracování syrových, loupaných a blanšírovaných arašídů s výrobní kapacitou až 500 kg/hod.

Výrobní linka na termostabilní ovocné náplně, které se hojně používají při výrobě pečiva, pekařských výrobků a různých polotovarů, ale i tvarohů, krémů a dokonce i zmrzliny.

• Získání prvotřídních termostabilních náplní při zachování základních živin a vitamínů.
• Kompaktní systém s jednotným ovládacím panelem, který zajišťuje snadné a jednoduché ovládání.
• Rychlá a účinná recyklace je součástí standardní výbavy.
• Modulární konstrukce s mnoha dalšími možnostmi přizpůsobení.

Tuto sadu zařízení lze použít k výrobě nejrůznějších omáček a také různých vegetariánských výrobků na bázi ořechů, sóji a rýže. Je schopna zpracovat přibližně 300/600 litrů výrobku na dávku.

Kompletní sada zařízení pro zpracování loupaných fazolí a výrobu sójového základu o kapacitě 800-1000 litrů za hodinu.

Linka na výrobu hamburgerů je určena k výrobě hamburgerů, vegetariánských hamburgerů nebo hamburgerů na bázi sóji. Linka vyrábí 2 000 až 6 000 hamburgerů za hodinu. Cena závisí na požadavcích na výrobu.

Linka na výrobu masových kuliček se skládá z plničky, automatického stroje na výrobu masových kuliček a stroje na přípravu těsta. Cena závisí na vaší výrobní kapacitě.

Výrobní linka na výrobu pyré z ovoce bez pecek, jako jsou jablka nebo hrušky, s kapacitou zpracování až 2000 kg/hod. surovin.