Pasteryzator do sera MIP Y

0,00 €

Objętość, l

Quantity

Pasteryzatory MIP Y są przeznaczone do obróbki cieplnej mleka, do produkcji jogurtu, sera białego (feta), sera twardego, lodów i wielu innych produktów mlecznych.

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Pasteryzator do jogurtu to doskonały sprzęt wyprodukowany przez ludzi, którzy doskonale znają tajniki przechowywania, konserwacji i przetwarzania mleka.

Pasteryzator do jogurtu jest wykonany z wysokiej jakości materiałów przy użyciu najnowszych maszyn i technologii. Wszystkie materiały są niezwykle niezawodne na rynku europejskim i gwarantują długotrwałą pracę. Pasteryzatory MIP to wymienniki ciepła do obróbki cieplnej mleka, produkcji sera feta, jogurtu, twardego sera, lodów i innych. Oferujemy pasteryzatory mleczarskie o pojemnościach 50, 100, 200, 300, 400, 500, 650 l.

Przykład pasteryzacji czasowej modelu 100l z elementem grzejnym 12kW:

Prosta pasteryzacja mleka od 4°C → 65°C, czas pasteryzacji wynosi około 30-35 minut.

Wysoka pasteryzacja mleka od 4°C → 95°C, czas pasteryzacji wynosi około 55-60 minut.

Rodzaje pasteryzatorów do produktów mlecznych:

Pasteryzator do mleka, jogurtu
Pasteryzator do sera
Pasteryzator do lodów

jogurt pasteurizer

Sprzęt do pasteryzacji mleka - cechy

Ergonomiczna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304.
Wyjątkowo izolowane naczynie z podwójną ścianką i przyjazną dla środowiska pianką poliuretanową.
Wymiennik ciepła skonstruowany przy użyciu maszyn laserowych, wykonany z myślą o szybszym ruchu, zapewniający optymalną wydajność, łączący oszczędność energii i większą trwałość.
Zainstalowano silnik mieszający z unikalnym mikserem.
Wytrzymałe nogi ze stali nierdzewnej do użytku na nieregularnych podłogach.
Patyczek ze stali nierdzewnej do pomiaru produktu.
Czujnik zanurzeniowy NTC IP68 AISI316 do kontroli temperatury.
Możliwe w różnych objętościach.
Skomputeryzowany panel sterowania z ekranem dotykowym.

Atrybuty

Termiczna obróbka mleka (podgrzewanie, chłodzenie, mieszanie) jest całkowicie regulowana przez oprogramowanie, które można konfigurować.
Automatyczny start, stop dla miksera.
Wizualny alarm zakończenia każdego kroku.

DOSTĘPNE:

OGRZEWANIE Ciepła woda dostarczana do obwodu pasteryzacji może być dostarczana za pomocą kotła gazowego, olejowego lub grzałki elektrycznej.

CHŁODZENIE Chłodną wodę dostarczaną do obwodu pasteryzacji można uzyskać za pomocą zbiorników lodu.

INSTALACJA DO PASTERYZACJI MLEKA

Sprzęt do pasteryzacji mleka MIP został skonstruowany specjalnie do obróbki cieplnej mleka w wersji komercyjnej.

Właściwości techniczne

Może być podłączony do linii montażowej sera.
Silnik mieszający o niższej prędkości (30 obr./min), zintegrowany z unikalną, podniesioną podstawą na pokrywie, ułatwiającą mycie i konserwację.
Całkowicie otwierana pokrywa ze stali nierdzewnej.
Wyposażony w odłączane ramię z odłączanym dużym mieszadłem i dwiema połówkami pokrywy.

Materiał: Stal nierdzewna
Objętość: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l/ 650l