Pasteryzator do słoików
Wanna zanurzeniowa do pasteryzacji jest odpowiednia do obróbki cieplnej pakowanych przetworów owocowych (dżemy, nadzienia, szynki) lub preparatów fermentowanych (ocet, piwo) i marynat w celu ich zakonserwowania i wyeliminowania szkodliwych mikroorganizmów.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Pasteryzator wsadowy do słoików służy do pasteryzacji produktów spożywczych zamkniętych w słoikach w małych partiach, zapewniając bezpieczeństwo i wydłużając okres przydatności do spożycia.
Opakowanie musi być odporne na wysoką temperaturę, tak jak szklana lub żaroodporna plastikowa torba. Technologia obróbki cieplnej polega na ogrzewaniu i utrzymywaniu dokładnych wartości temperatury, a czas retencji zależy od obrabianego produktu.
Użytkownik musi wiedzieć, że urządzenie jedynie podgrzewa wodę i utrzymuje ją w ustawionej temperaturze. Temperatura pasteryzacji i czas retencji są wybierane przez użytkownika zgodnie z jego własną technologią dla danego produktu.
GŁÓWNE KOMPONENTY URZĄDZENIA:
- grzejnik
- sonda termometru
- przełącznik poziomu wody
Butelki z produktem są umieszczane w koszu w jednej warstwie. Kosz jest przechowywany w wannie pasteryzatora, która jest wypełniona wodą do wymaganego poziomu. Zaprojektowany do pasteryzacji szerokiej gamy produktów w różnych rodzajach opakowań.
OFERUJEMY NASTĘPUJĄCE POJEMNOŚCI:
- Pojemność: 100 l Rozmiar: 500/1100/900 mm Waga: 68 kg Zapotrzebowanie na energię elektryczną: 9 kW Napięcie: 400 V Moc: 16 A Materiał: Stal nierdzewna 1.4301
- Pojemność: 200 l Rozmiar: 650 x 1350 x 900 mm Waga: 150 kg Zapotrzebowanie na energię elektryczną: 12 kw Napięcie: 400 V Moc: 16 A Materiał: Stal nierdzewna 1.4301
You might also like
Pasteryzator, kocioł do sera jest przeznaczony do przetwarzania mleka, jogurtu, soku owocowego lub innych płynów.
Dwupłaszczowy garnek ze stali nierdzewnej do produkcji marmolady.
Pasteryzator MGGP nadaje się do obróbki cieplnej cieczy o niskiej lepkości, a także wody pitnej.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail sales@foodtechprocess.com
Powiedz nam, czy produkujesz ser, mleko, jogurt czy lody. Różnica między pasteryzatorem do mleka a pasteryzatorem do jogurtu polega na tym, że pasteryzator do jogurtu jest wyposażony w odłączane ramię z odłączanym dużym mieszadłem i dwiema połówkami pokryw.
Napisz do nas, aby uzyskać bezpłatną konsultację sales@foodtechprocess.com
Oferujemy różne rodzaje pasteryzatorów do produktów mlecznych. Powiedz nam, czy produkujesz ser, mleko, jogurt lub lody, a my pomożemy Ci wybrać odpowiedni pasteryzator.
Skontaktuj się z nami pod adresem sales@foodtechprocess.com
Kadź lub kocioł do gotowania mleka to duży pojemnik lub naczynie używane do podgrzewania i przetwarzania mleka, zwykle w produkcji mleczarskiej, w celu pasteryzacji, gotowania lub produkcji różnych produktów mlecznych, takich jak ser lub jogurt.
Aby uzyskać więcej informacji lub bezpłatną konsultację, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator, kocioł do sera jest przeznaczony do przetwarzania mleka, jogurtu, soku owocowego lub innych płynów.
Urządzenie jest przeznaczone do pasteryzacji szerokiej gamy produktów w różnego rodzaju opakowaniach, takich jak puszki i słoiki.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
- Heating: Mixed
- Capacity: 300 l 400 l 500 l
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
Kompaktowy pasteryzator elektryczny o mocy grzewczej 5 kW służy do długotrwałej pasteryzacji wsadowej mleka, która polega na doprowadzeniu mleka do temperatury około 63 stopni C i utrzymaniu jej przez 30 minut. Pasteryzator do mleka może być również używany w formie garnka do mleka do podgrzewania mleka do karmienia cieląt.
- Mieszadło z dolnymi skrobakami, które zapobiegają przypalaniu się mleka podczas bezpośredniego podgrzewania.
- Wizualne monitorowanie temperatury pasteryzacji i podgrzewania mleka
- Bezpośrednie ogrzewanie elektryczne z 7-stopniowym przełącznikiem mocy
- Higieniczna konstrukcja zapewniająca proste i łatwe czyszczenie
- Prosty system zdejmowania i podnoszenia górnej klapy z mieszadłem
- Brak martwych punktów, w których mogą rozwijać się bakterie
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Heating power, kW: 5
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Wylot, cale : 6/4
Pasteryzator elektryczny jest idealny do obróbki termicznej różnych owoców, w tym jabłek, gruszek, jeżyn, truskawek, jagód, czarnego bzu, porzeczek, marchwi, zieleni, pigwy, buraków, rokitnika, jarzębiny i cebuli.
Cena jest wskazywana za pomocą półautomatycznego panelu sterowania
Czajnik próżniowy przeznaczony jest do użytku w placówkach zbiorowego żywienia (restauracje, hotele, firmy cateringowe) oraz w małych zakładach produkcyjnych. Sprzęt ten umożliwia gotowanie, blanszowanie, smażenie, odparowywanie, pasteryzację, mieszanie lub miksowanie.
- Unikalne urządzenie wielofunkcyjne
- Możliwość gotowania/smażenia w warunkach atmosferycznych lub próżniowych
- Laboratoryjna wersja frytownicy próżniowej
- Wbudowany system kondensacji i wtórnego usuwania pary wodnej
- Intensywne ogrzewanie elektryczne
- Kosz segmentowy z pokrywą
- Wbudowany system oddzielania i usuwania nadmiaru płynu z produktu
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
- Volume: 10l
- Oil volume: 8l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Oferujemy różne pasteryzatory do różnych zastosowań.
Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Zbiornik do długotrwałej pasteryzacji - to kompaktowe rozwiązanie do obróbki cieplnej mleka, którego celem jest eliminacja szkodliwych mikroorganizmów i dezynfekcja mikroflory. Urządzenie to należy do kategorii systemów do długotrwałej pasteryzacji, podgrzewających mleko w temperaturze od 63 do 95 stopni Celsjusza i utrzymujących je w określonej temperaturze przez określony czas.
- Kompaktowa konstrukcja pionowa
- Zewnętrzny wymuszony obieg z wymiennikiem ciepła
- Wysoce wydajne ogrzewanie parowe za pomocą wymiennika ciepła
- Wysokowydajna pompa do mleka
- Heating: Steam
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 1000l
Pasteryzator MGGP nadaje się do obróbki cieplnej cieczy o niskiej lepkości, a także wody pitnej.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail sales@foodtechprocess.com
Uniwersalny pasteryzator kąpielowy jest używany do przetwarzania szerokiej gamy różnych produktów spożywczych, takich jak dania gotowe, kiełbasy, szynki lub produkty płynne. Skuteczna regulacja temperatury i higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej.
Więcej informacji: sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator do napojów SB 750 odnosi się do typów pasteryzatorów komorowych stosowanych do pasteryzacji napojów butelkowanych.
Pasteryzatory MIP Y są przeznaczone do obróbki cieplnej mleka, do produkcji jogurtu, sera białego (feta), sera twardego, lodów i wielu innych produktów mlecznych.
Aby uzyskać więcej informacji, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator mleka jest przeznaczony do szybkiej i skutecznej pasteryzacji mleka, w której podgrzewanie produktu w zbiorniku roboczym odbywa się poprzez doprowadzenie gorącej wody do płaszcza.
- Specjalne urządzenie mieszające
- Duży zawór wylotowy w najniższym punkcie pasteryzatora
- Izolacja pojemnika roboczego w celu zmniejszenia strat ciepła podczas pasteryzacji
- Kompaktowa instalacja
- Panel sterowania znajduje się bezpośrednio na obudowie urządzenia
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 100l/ 300l
Cena jest podana bez źródeł ogrzewania i chłodzenia
Urządzenie do ciągłej obróbki cieplnej i filtracji nadaje się do przetwarzania produktów o różnej lepkości, takich jak miód, dżem, żywność dla niemowląt, sosy, ketchup, zupa pomidorowa i wiele innych produktów. W zależności od modelu, jego wydajność może wynosić od 250 do 2000 kg/godz..
- Uniwersalna aplikacja do pasteryzacji ciągłej
- Nadaje się do pasteryzacji produktów wrażliwych na ciepło
- Idealne rozwiązanie dla gęstych i lepkich produktów
- Do krótkotrwałej pasteryzacji, po której następuje chłodzenie
- Capacity: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia