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Pasteurizador para frascos com compotas, recheios, presuntos
Pasteurizador para frascos
pasteurizer for fermented jars of vinegar, beer, pickles.
Pasteurizador para frascos
Pasteurizador para frascos
Pasteurizador para frascos com compotas, recheios, presuntos
Pasteurizador para frascos
pasteurizer for fermented jars of vinegar, beer, pickles.
Pasteurizador para frascos
Pasteurizador para frascos
Pasteurizador para frascos com compotas, recheios, presuntos

Pasteurizador para frascos

0,00 €
Volume, l
Quantity

A cuba de imersão para pasteurização é adequada para o tratamento térmico de preparados de fruta embalados (compotas, recheios, presuntos) ou de preparados fermentados (vinagre, cerveja) e pickles para os conservar e eliminar os microrganismos nocivos.

O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.

Um pasteurizador de lotes para frascos é utilizado para pasteurizar produtos alimentares selados em frascos em pequenos lotes, garantindo a segurança e prolongando o prazo de validade.

A embalagem deve ser resistente ao calor, como um vidro ou um saco de plástico resistente ao calor. A tecnologia de tratamento térmico consiste em aquecer e manter os valores exactos de temperatura e o tempo de retenção são determinados pelo produto tratado.pasteurizer for jams

O utilizador deve saber que o equipamento apenas aquece a água de tratamento e a mantém à temperatura definida. A temperatura de pasteurização e o tempo de retenção são seleccionados pelo utilizador de acordo com a sua própria tecnologia para o produto em questão.

PRINCIPAIS COMPONENTES DO EQUIPAMENTO:

  • aquecedor
  • sonda termométrica
  • interrutor do nível de água

As garrafas de produto são colocadas num cesto numa única camada. O cesto é armazenado num banho pasteurizador que está cheio de água até ao nível necessário. Concebido para a pasteurização de uma vasta gama de produtos em diferentes tipos de embalagens.

OFERECEMOS AS SEGUINTES CAPACIDADES:

  1. Capacidade: 100 L Tamanho: 500/1100/900 mm Peso: 68 kg Necessidades electrónicas: 9 kW Tensão: 400 V Potência: 16 A Material: Aço inoxidável 1.4301
  2. Capacidade: 200 L Tamanho: 650 x 1350 x 900 mm Peso: 150 kg Necessidades electrónicas: 12 kw Tensão: 400 V Potência: 16 A Material: Aço inoxidável 1.4301