Powered by Smartsupp
Pasteurizer for jars with jam, fillings, hams
Pasteur voor potten
pasteurizer for fermented jars of vinegar, beer, pickles.
Pasteur voor potten
Pasteur voor potten
Pasteurizer for jars with jam, fillings, hams
Pasteur voor potten
pasteurizer for fermented jars of vinegar, beer, pickles.
Pasteur voor potten
Pasteur voor potten
Pasteurizer for jars with jam, fillings, hams

Pasteur voor potten

€ 0,00
Volume, l
Quantity

De dompelbak voor pasteurisatie is geschikt voor de warmtebehandeling van verpakte fruitbereidingen (jam, vullingen, hammen) of gefermenteerde bereidingen (azijn, bier) en augurken om ze te conserveren en schadelijke micro-organismen te elimineren.

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

Een batch pasteur voor potten wordt gebruikt voor het pasteuriseren van voedingsmiddelen die in kleine batches in potten worden verpakt, om de veiligheid te garanderen en de houdbaarheid te verlengen.

De verpakking moet hittebestendig zijn, zoals een glazen of hittebestendige plastic zak. De warmtebehandelingstechnologie is verwarmen en de exacte temperatuurwaarden en de retentietijd worden bepaald door het behandelde product.pasteurizer for jams

De gebruiker moet weten dat de apparatuur het behandelingswater alleen opwarmt en op de ingestelde temperatuur houdt. De pasteurisatietemperatuur en de retentietijd worden door de gebruiker geselecteerd op basis van zijn eigen technologie voor het specifieke product.

BELANGRIJKSTE ONDERDELEN VAN DE APPARATUUR:

  • verwarming
  • thermometersonde
  • waterniveauschakelaar

Productflessen worden in een enkele laag in een mand geplaatst. De mand wordt in een pasteurbad geplaatst dat tot het vereiste niveau met water gevuld is. Ontworpen voor het pasteuriseren van een breed scala aan producten in verschillende soorten verpakkingen.

BIEDEN WIJ DE VOLGENDE CAPACITEITEN:

  1. Capaciteit: 100 L Afmetingen: 500/1100/900 mm Gewicht: 68 kg Elektronische behoeften: 9 kW Spanning: 400 V Vermogen: 16 A Materiaal: 1.4301 roestvrij staal
  2. Capaciteit: 200 L Afmetingen: 650 x 1350 x 900 mm Gewicht: 150 kg Elektronische behoeften: 12 kw Spanning: 400 V Vermogen: 16 A Materiaal: 1.4301 roestvrij staal