Elektrische Doppelförderer Friteuse Öl Tief
Wir haben verschiedene Arten von kontinuierlichen oder diskontinuierlichen Friteusen. Sagen Sie uns einfach, welche Art von Produkt Sie frittieren möchten, und wir helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Fritteuse.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Industrielle Friteusen sind für das Frittieren von Gemüse, Pilzen, Tiefkühlkost, Pommes frites, Fleisch und Fisch, Knödeln, Nuggets, Zwiebelringen, Tintenfisch, Crackern, Popcorn, Süßwaren und anderen Backwaren, Donuts, Keksen, Frühlingsrollen und Crunches konzipiert.
Die Normit OilDeep Fritteuse eignet sich zum Garen verschiedener Lebensmittel und ist auch eine gute Lösung für das Problem des Frittierens großer Mengen von Lebensmitteln in kurzer Zeit. 
Normit OilDeep ist ein einfaches und effizientes Verfahren zum Frittieren von panierten Speisen. Sie ist schnell und effizient dank ihres Ölbeschichtungssystems. Es hält einen einfachen Ölfluss und eine einfache Temperatur über die gesamte Breite aufrecht. Das Öl wird gefiltert und zirkuliert kontinuierlich. Dank dieses Ölbeschichtungssystems verbrauchen die Speisen deutlich weniger Öl und sind gesünder als frittierte Speisen.
Vorteile der Öl-Durchlauffritteuse:
- Die höhere Qualität von frittierten Lebensmitteln wirkt sich positiv auf Geschmack und Geruch aus.
- Mit dieser Friteuse können Sie ein gleichmäßiges und homogenes Aussehen des Endprodukts erreichen, dessen Oberfläche goldbraun ist.
- Die Verwendung des Geräts führt zu einer hervorragenden Qualität der Endprodukte, die leicht verdaulich sind.
Die Fritteuse ist mit einem Ölfiltersystem ausgestattet, das das Öl im Inneren der Fritteuse kontinuierlich filtert, um zu verhindern, dass sich kleine verbrannte Speisereste im Inneren ansammeln und zu Qualitätseinbußen führen.
Das kontinuierliche Ölfiltrationssystem kann die Häufigkeit der Ölwechsel erheblich reduzieren, was kosteneffizient ist und sich auch in den Endprodukten widerspiegelt. Das kontinuierliche Ölfiltrationssystem verlängert die Lebensdauer des Öls.
Die OilDeep-Fritteuse ist mit einem Zufuhrkontrollsystem ausgestattet, mit dem Sie den Ölfluss und Parameter wie Zufuhrrate, optimalen Ölstand, Ölmenge und Temperatur individuell einstellen können. Das Ölkontrollsystem hilft Ihnen, die optimalen Frittierbedingungen für Ihr Produkt einzustellen. Gleichzeitig ermöglicht es Ihnen, mehrere verschiedene Arten von Lebensmitteln in demselben Gerät zu frittieren, indem Sie einfach die Parameter ändern.
Die Anlage ist zusätzlich mit einem Ölzirkulationssystem ausgestattet. Die Ölzirkulation zwischen dem Produkt und den Wärmetauschern, bei der das Öl nur wenige Sekunden lang erhitzt wird, verhindert die Bildung schädlicher krebserregender Stoffe im Öl. Dank dieses innovativen Wärmetauschers kühlt das Öl nach dem Frittieren schnell ab. Die Fritteuse ist außerdem mit einem Ölstandserhaltungssystem ausgestattet. Dank dieses Systems wird die Ölmenge automatisch auf einem bestimmten Niveau gehalten.
Vorteile der industriellen Durchlauffritteuse:
- Niedriger Ölverbrauch. Diese Fritteuse verbraucht deutlich weniger Öl (Öl wird nur zum Beschichten der Lebensmittel benötigt; es ist kein Frittieren erforderlich) und ist ein viel gesünderes Frittierverfahren. Die Gesamtmenge des benötigten Öls ist 25-40 % geringer als beim Frittieren. Durch diese Art des Frittierens sind die fertigen Produkte auch schnell zubereitet.
- Industrielles Design. Eine durchdachte Lage und Technik ermöglichen die effizienteste Nutzung der Werkstatträume. Wenn Ihre Raumgröße begrenzt ist oder Sie andere Sonderwünsche haben, kann die Produktion an Ihre Bedürfnisse und Anforderungen angepasst werden.
- Easy Maintenance. Alle Elemente und Teile der Friteuse können zur Reinigung und Wartung leicht demontiert werden. Alle anderen Elemente (Öllagerbehälter, Filter usw.) sind in optimalem Abstand von der Friteuse angeordnet, so dass ihr Kontakt auf ein Minimum beschränkt ist. Dies ermöglicht dem Personal einen leichten Zugang für Reinigung, Inspektion und Wartung.
- Einstellbare Bandgeschwindigkeit. Die Geschwindigkeit der Förderbänder kann je nach der für die Zubereitung des Produkts erforderlichen Zeit und je nach den vorgewählten Endprodukten eingestellt werden.
- Vielseitigkeit und gleichmäßiges, schnelles Garen. Die Tauchfritteuse kann zum Garen verschiedener Arten von Lebensmitteln verwendet werden, indem einfach die Produktionskapazität geändert wird. Dank der präzisen Temperaturregelung und des schnellen Ölflusses kann eine hohe Qualität der Endprodukte garantiert werden, wobei Geschmack und Aroma erhalten bleiben.
- Leistungsstarke Friteuse mit geringem Stromverbrauch. Die hohe Leistung und der niedrige Stromverbrauch werden durch die Verwendung hochwertiger Materialien und den ausgewogenen Einsatz modernster Technologien erreicht. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Endprodukt mit geringem Energieverbrauch.
- Die einfache Bedienung der Fritteuse führt zu minimalen Betriebsanforderungen.
- Die Kontrollen umfassen einen Überlast- und Unterspannungsschutz sowie einen Schutz vor Totalausfall des Netzes.
Technische Einzelheiten:
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
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Das Inspektionsband ist für die Inspektion und manuelle Entfernung von ungeeigneten Stücken von Wurzelgemüse, Obst und Beeren vorgesehen.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
CAC Luftkühlförderer sind für die intensive Kühlung und Entfernung von überschüssigem Wasser oder Öl (Luftmesserabschnitt) von Produkten nach dem Frittieren, Kochen oder Blanchieren konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 500 mm
- Spannung: 380-400V
Halbautomatische Donut-Friteusen sind äußerst effiziente Maschinen, die die Donut-Produktion erleichtern.
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Unsere Durchlauffritteuse ist ideal für das Frittieren von Schnitzeln, Kartoffeln, Kroketten und vielen anderen Produkten geeignet.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 72
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Breite des Arbeitsbereichs: 420 mm
Wir bieten verschiedene Arten von Durchlauffritteusen an. Teilen Sie uns mit, welches Produkt Sie frittieren möchten, und wir helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Fritteuse für Ihr Unternehmen.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Die erweiterte Version der modularen Durchlauffritteuse mit einer großen Anzahl optionaler Zubehörteile erweitert die Produktionskapazität zum Frittieren verschiedener Produkte erheblich, indem sowohl die Frittierfläche als auch die Heizleistung erhöht werden.
- Die Frittierzeit kann von einigen Minuten bis zu einer Stunde eingestellt werden!
- An jedem Heizelement sind Überhitzungsschutzsensoren installiert
- Kompakte Trägerstruktur auf einem mobilen Träger
- Feinmaschiges Fördergitter ermöglicht das Frittieren kleiner und zerbrechlicher Produkte
- Eine große Anzahl zusätzlicher Optionen in Form eines automatischen Ölnachfüllsystems, eines Ladeförderers, eines Filtersystems, eines Kühlförderers usw.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 24
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
- Spannung: 380-400V
Der angegebene Preis beinhaltet nicht den Dampferzeuger
Der einzigartige Sektionskochkessel ist für das Hochleistungsgaren/Blanchieren/Braten einer breiten Palette von Produkten mit anschließender Abkühlung bestimmt, um deren Struktur nicht zu beschädigen. Ein wesentlicher Bestandteil dieser Technologie ist der effiziente Kühlbereich, der für die Unterbrechung des Kochvorgangs nach dem Entladen erforderlich ist. Diese Funktion ist auch bei der Verarbeitung von Gemüse im "aldente" Zustand erforderlich, wenn das Gemüse nach der Wärmebehandlung seine Struktur und seine natürliche Farbe behält. Bei diesem Modell erfolgt die Beheizung durch direkte Einspritzung von gereinigtem Dampf in den Heizteil (Dampferzeuger - Option).
- Geeignet zum Garen kleiner Produkte
- Schnelle und intensive Erwärmung durch direkte Dampfeinspritzung
- Intensives Hydro-Rühren
- Automatisches Korbhebesystem
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 2x250l/ 3x250l
- Spannung: 380-400V
- Arbeitsvolumen: 2x175l/ 3x175l
Die VFB-Vakuumfritteuse mit eingebautem Blancheur ist für das Trocknen und Frittieren einer breiten Palette von Produkten sowie für die Herstellung von Chips und Chips aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Roter Bete und vielen anderen Obst- und Gemüsesorten sowie verschiedenen Snacks aus Fleisch, Schweinehaut und Fisch bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
Halbautomatische Donut-Friteusen sind äußerst effiziente Maschinen, die die Donut-Produktion erleichtern.
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Die automatische Donutform- und -bratmaschine ist ein hochwertiges Gerät, das sich für hohe Produktivität und den täglichen Einsatz eignet.
- Tabletop-System
- Enthält eine Ablagevorrichtung
- Kompakte Bauweise
- Vollständig aus rostfreiem Stahl
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gewicht: 40
- Gesamtleistung, kW: 3
- Spannung: 220-230V
- Dimensions, mm: 965 x 330 x 650
Unsere Durchlauffritteuse ist ideal für das Frittieren von Schnitzeln, Kartoffeln, Kroketten und vielen anderen Produkten geeignet.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 72
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Breite des Arbeitsbereichs: 420 mm
Ein Vakuumfrittiergerät zum Frittieren von Gemüse und anderen Snacks bei niedrigen Temperaturen, wodurch diese gesünder und weniger ölgesättigt sind.
- Produktivität: 160 kg/15 min
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 90/ 110 180
- Herkunftsland: Slowakei
Die Arbeitsfläche ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, auf der die Fritteuse aufgestellt werden kann. Sie ist mit Rädern ausgestattet, damit sie leicht bewegt werden kann.
- Material: Edelstahl
Die kontinuierliche Produktionslinie zum Frittieren und anschließenden Kühlen von Halbfertigprodukten umfasst:
- einer modularen Fritteuse mit der Möglichkeit, den Typ eines zusätzlichen Förderbands auszuwählen: ein Doppelfördersystem, bei dem das zweite zum erzwungenen Eintauchen des Produkts in Öl verwendet wird, oder ein Förderband mit Paddeln zum Frittieren leichter, schwimmender Produkte wie Chips;
- Ein Edelstahltisch unter der Fritteuse mit der Möglichkeit, einen Ölbehälter und ein Ölfiltersystem darin zu installieren;
- Ein Kühlförderband zum Entfernen von überschüssigem Öl und zur Oberflächenkühlung des Produkts nach dem Frittieren in der Fritteuse.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
- Spannung: 380-400V
Die kompakte Tischfritteuse kann für die Herstellung einer Vielzahl von Snacks verwendet werden, einschließlich in Öl frittierter Gemüse- und Obstchips. Sie eignet sich auch zum Frittieren von extrudierten Chips und Snacks.
- Innovatives Design: eine kompakte Durchlauffritteuse für die Profiküche
- Intensive Drei-Zonen-Heizung mit thermischen Reglern für jedes Heizelement
- Speziell entwickelte Schaufeln entlang der gesamten Länge der Friteuse, um das Produkt in das Öl einzutauchen
- Die Frittierzeit kann von wenigen Sekunden bis zu einer Stunde eingestellt werden.
- Produktrührsystem während der Beladung zur Produkttrennung
- Wärmedämmung des Arbeitskörpers zur Verringerung von Wärmeverlusten und für einen sichereren Betrieb
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 12
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Länge des Arbeitsbereichs: 1100 mm
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
- Spannung: 380-400V
Das digital gesteuerte, kontinuierliche Fördersystem gewährleistet das Frittieren einer breiten Palette von Produkten auf einem gleichmäßigen Niveau. Dank der Möglichkeiten des Frittierens eignet sich dieses Modell für eine breite Palette von Produkten, von Frühlingsrollen, Zwiebel-Bhajis und Falafel bis hin zu Fischstäbchen, Burgern und Chicken Nuggets. Die Fritteuse ist in Breiten von 200, 300, 400 und 600 mm erhältlich.
- Material: Edelstahl
- Spannung: 380-400V
Unsere Durchlauffritteuse ist zum Frittieren von Schnitzeln, Kartoffeln, Frikadellen, Kroketten, Fisch, Gemüse und vielen anderen Produkten geeignet. Arbeitsvolumen bis zu l: 300 l.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 40
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Ölvolumen : 300 l
- Spannung: 380-400V
Eine Donut-Friteuse ist speziell für kleine Konditoreien, Industrien und Catering-Betriebe konzipiert. Sie ist in der Lage, verschiedene donutähnliche Produkte zu frittieren.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 12
- Herkunftsland: Slowakei
Der Preis gilt für die Kombination aus einem Grundmodell der Friteuse und einem Zusatzmodul mit Drehflügeln.
Die universelle modulare Fritteuse mit zusätzlichem Paddelmodul ist für das Frittieren von dünnen Scheiben von Produkten bestimmt, die ein Eintauchen unter den Ölspiegel erfordern.
- Einstellbare Frittierzeit von wenigen Sekunden bis zu einer Stunde
- Kompakte Tischversion
- Der Paddelförderer wird oben auf der Basisfritteuse installiert
- Sicherheitsthermostate an jedem Heizelement
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Länge des Arbeitsbereichs: 1100 mm
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
- Gesamtleistung, kW: 12
- Ölvolumen : 60l
- Spannung: 380-400V
Wir verkaufen verschiedene Arten von Fritteusen. Für ein Preisangebot oder eine kostenlose Beratung kontaktieren Sie uns bitte, indem Sie eine Anfrage senden.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
- Spannung: 380-400V
Die Kombination der kompakten Friteuse des Modells 400/1100/12 mit dem sekundären Oberdruckförderer ermöglicht es Ihnen, die Vielfalt der frittierten Produkte zu erweitern. Sie eignet sich für das gleichmäßige und hochwertige Frittieren von Produkten in der Kleinindustrie, in Großküchen und im Straßenverkauf, da das Produkt während des gesamten Frittiervorgangs vollständig in Öl getaucht wird.
- Die maximale Höhe des frittierten Produkts beträgt - bis zu 50 mm.
- Eintauchthermometer zur visuellen Überwachung der Öltemperatur
- Die Frittierzeit kann von wenigen Sekunden bis zu einer Stunde eingestellt werden!
- Hohe Temperatur - bis zu 200°C
- Das Förderband besteht aus einem lebensmittelechten, dünnen Edelstahlgewebe
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Länge des Arbeitsbereichs: 1100 mm
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
- Gesamtleistung, kW: 12
- Ölvolumen : 60l
- Spannung: 380-400V