Runder Gas-Kochherd LMG 150
Diese Gaskocher werden für Großküchen und auch für andere lebensmittelverarbeitende Betriebe hergestellt. Dies ist 150l Kapazität.
Wir bieten weitere Kapazitäten an. Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
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Professionelle Küchengeräte - Moderne Technik und hochwertige Materialien made in EU
Diese Gaskocher werden für Großküchen und auch für andere lebensmittelverarbeitende Betriebe hergestellt. Dank der Verwendung von moderner Technologie und hochwertigen Materialien erfüllen unsere Kochkessel die hohen Nutzungs und Hygieneanforderungen. Alle unsere Kocher sind indirekt beheizt, d.h. der Hauptheizbehälter des Topfes besteht aus einem Doppelmantel.
GEEIGNETE PRODUKTE FÜR GASHERDE:
- Dünne oder dicke Suppen
- Reis
- Saucen
- Verschiedene Arten von gekochten Lebensmitteln
- Brühen
- Molkereiprodukte
- Kaffee
- Gekochtes Gemüse
- Pasteurisierung von Gläsern (verpackte Produkte)
Professionelle Gaskochgeräte aus rostfreiem Stahl
Alle Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus säurebeständigem Edelstahl der Güte 1.4301 und die Gehäuse aus Edelstahl der Güte 1.4509 gefertigt.
Gasverbrauch
- E (G20) 20 mbr: 2,35 m3/h
- Lw (G27) 20 mbr: 2,87 m3/h
- LS (G 2.350) 13mbr: 3,23 m3/h
- B/P (G30) 37mbr: 1,72 kg/h
- P (G31) 37mbr: 1,38 kg/h
- Stromversorgung: ~ 230V 50Hz
- Wasseranschluss: - G1/2-
- Maximaler Betriebsdruck von Dampf: MPa 0,05
TECHNISCHE MERKMALE:
- Fassungsvermögen des Kessels: 150 l
- Durchmesser des Wärmetanks: 690 mm
- Gehäuse-Durchmesser: 950 mm
- Die Höhe bis zum Flansch: 900 mm
- Gesamtabmessungen: 1050x1300 mm
- Thermische Leistung (E, Lw, Ls, B/P): 22 kW
- Thermische Leistung [kW]: 18 kW
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Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
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Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
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Der Gaskocher ist für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie, in Krankenhäusern, in der Gastronomie, in Großküchen zum Zubereiten von Suppen, Töpfen, Nudeln, Milchgerichten, zum Garen von Teelöffeln, zum Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen, gefrorenen oder halbfertigen Gerichten, zum Erhitzen oder Dämpfen bestimmt. Dieses Kochgerät ist nicht zum Braten oder Backen geeignet.
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Der Preis ist ohne Gastrobehälter angegeben
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- Kompakter Einbau
- Einfache Steuerung
- Sicherer Betrieb
- Breites Spektrum von Anwendungen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Spannung: 220-230V
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- Produktivität: 100 l
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
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