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DIE WICHTIGSTEN KONSTRUKTIONSMERKMALE VON FLEISCHMISCHERN:
Ein Mischpaddel für 90L und 150L Mischer, Duales System von Mischpaddeln für Mischer mit 200L, 300L und 400L Fassungsvermögen, und Doppelwellensystem von Mischpaddeln für 600L, 850L, 1250L, 2000L und 3000L, stufenlos einstellbare Mischgeschwindigkeit (Inverter installiert), variable Drehrichtung der Paddel, 100% Edelstahl, manuelle Kippung des Mischers während des Entladens für die Mischer 90, 150, 200 und 300L, manuelles Be- und Entladesystem mit Magnetsensor für 400L, Anpassung an den standardmäßigen 200-Liter-Wagen für Fleischmasse für Mischer mit einer Kapazität von 400L, 600L, 850L, 1250L, 2000L, 3000L. Pneumatisches Be- und Entladen
System für 400, 600, 850L, 2000L Mischer. Die 1250L Mischer haben zwei Auswurflöcher für die Fleischmasse, pneumatisch geöffnete und geschlossene Lade- und Entleerungsventile, Ladesäule (optional).
Alle Mischer sind einfach zu bedienen. 3000L Mischer hat ein Wasserdosiersystem, Wägezellen System, zwei Ausgänge von Fleisch-Masse, Ladesäule (optional), manuelle oder automatische Steuerung des Mischens, elektrische Installation ist in der Box auf der Seite der Maschine, 100% aus rostfreiem Stahl befindet.
Die Mischer haben eine variable Drehrichtung der Schaufeln und eine variable Mischgeschwindigkeit durch den Einsatz eines Inverters. Die gesamte Maschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, wodurch die Maschine sauber gehalten werden kann.
Diese Maschine verwendet ein duales System von Mischflügeln, das ein präzises und gleichmäßiges Mischen aller Zutaten der Fleischmasse ermöglicht. 
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000
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Wärmekessel sind für die Herstellung von Wurst, Schinken und Offal konzipiert. Technologie für überlegene Leistung und Hygiene.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 300l/ 400l/ 500l/ 600l/ 800 l / 1000l/ 1200l/
Die NORMIT-Trommelmischer sind für das gründliche Mischen von Produkten wie Mischfutter für Tiere, Säuglingsnahrung, Babynahrung, Lebensmittelkonzentraten und -zusätzen, Sportlernahrung und Nährstoffen, Kaffee, Tee, Arzneimitteln und chemischen Produkten konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Der Mischer ist für das Mischen großer Mengen ausgelegt.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 1,5 / 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Volumen: 80l/ 140l
- Spannung: 380-400V
Der Z-Sigma-Arm-Paddelmischer ist für intensives Mischen, Rühren, Kneten und Plastifizieren von Produkten mit hoher und sehr hoher Viskosität wie Kaugummibasis, fester Teig mit geringem Wassergehalt, Toffeemasse, Seifenbasis, Klebstoffe konzipiert.
- Doppelte Z-förmige Klinge
- Sehr hohe Scherkraft
- Minimaler Abstand zwischen Z-Klingen und Arbeitsbehälter
- Unabhängiger elektrischer Antrieb für jede Klinge
- Elektrisches Kippen zum automatischen Entladen um bis zu 180 Grad
- Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
- Möglichkeit, die Seite zum Kippen und Entladen zu wählen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Spannung: 380-400V
Der runde Kochtopf verbindet die Vorteile des Kochens mit denen des automatischen Mischens. Konzipiert für das Gaststättengewerbe, Schulküchen, Restaurantküchen oder die Lebensmittelindustrie. Das Fassungsvermögen reicht von 100 l bis 500 l. Die verfügbaren Heizoptionen sind - Dampfkochen oder indirekte elektrische Heizung.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
Der Mischer mit konischem Boden und einem Fassungsvermögen von 400 Litern ist für effizientes Mischen und reibungsloses Entleeren des Produkts ausgelegt. Seine konische Form leitet den Inhalt zum unteren Auslass und macht ihn ideal für die Verarbeitung dickerer oder dichterer Materialien in einer Umgebung mit atmosphärischem Druck.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 400l
- Spannung: 380-400V
Durchführung verschiedener Produktionsprozesse wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern, Raffinieren und Emulgieren verschiedener Produkttypen in einer einzigen Anlage.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gewicht: 359 kg
- Volumen: 150l
Die Mühle wird sowohl zum Zerkleinern von Frischfleisch als auch von Lebensmitteln wie Käse und Obst verwendet.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Der Vakuum-Kochbehälter dient zum Kochen von Produkten bei niedrigen Temperaturen, wodurch die natürliche Farbe, der Geschmack und die Nährstoffe des Produkts erhalten bleiben.
Vakuumanlagen werden zum Kochen hochwertiger Marmeladen, Soßen sowie Frucht und Gemüsekonzentrate eingesetzt.
- Schräges Design
- Effizientes Entleeren
- Hohe Hygienestandards
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
Die Economy-Serie der Kochkessel besteht aus einem dickwandigen Edelstahlbehälter mit einem elektrischen Rührwerk, das auf dem schnell zu öffnenden oberen Gehäuse montiert ist. Die Installation ermöglicht das Mischen und Rühren von Produkten während der Verarbeitung. Der dicke Boden des Topfes erlaubt es, ihn auf allen Arten von Heizflächen (Gas, Induktions oder Elektroherd) zu installieren.
Die Economy-Version wird für den Einsatz mit flüssigen Produkten mit niedriger Viskosität empfohlen; wenn die Verarbeitung von dickflüssigen Produkten erforderlich ist, bieten wir die Premium-Version des Kochkessels.
- Sandwichboden (mehrschichtig) für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Deckel mit Schnellverschluss und elektrischem Rührer
- Sicherheitsgitter unter der oberen Rumpfluke - sichere Handhabung beim Rühren
- Möglichkeit der Sichtkontrolle durch das Schutzgitter während der Bearbeitung
- Sichere Verladung der Komponenten auch während des Mischens
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,12
- Volumen: 30l/ 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Diese Fleischmischer zeichnen sich durch ihr modernes Design und ihre robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl AISI 304 aus.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Ein Vakuumgarer ist ein vielseitiges Gerät, das in der Küche zum Garen von Lebensmitteln unter Vakuumbedingungen verwendet wird, um Geschmack und Textur zu verbessern und gleichzeitig die Garzeit zu verkürzen.
Wir bieten verschiedene Herdarten an.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Spannung: 380-400V
Der Ausrüstungskomplex für die Herstellung von Mayonnaise besteht aus mehreren Anlagen zur automatischen Dosierung, zum Mischen und zur Herstellung einer stabilen Emulsion.
- Kompaktes Design, das eine bequeme und einfache Bedienung auf kleinem Raum ermöglicht.
- Kostengünstige Lösung für die automatische Dosierung ohne hohe Automatisierungskosten.
- Eine breite Palette an zusätzlichen modularen Optionen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 13,5
- Spannung: 380-400V
Wir bieten eine breite Palette von Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Lebensmitteln servieren Einrichtungen. Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Heizung: Dampf Gas
- Produktivität: 300 л 600 л. 1000 л.
- Betriebsmodus: Automatisch
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Der Mischer ist für das Mischen großer Mengen ausgelegt.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 1,5 / 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Volumen: 80l/ 140l
- Spannung: 380-400V
Das Vakuum-Homogenisiergerät VMG S 650P kann für die Herstellung von Zahnpasta sowie für eine Vielzahl ähnlicher Produkte mit komplexen Produktionsanforderungen eingesetzt werden.
- Das Vakuum sorgt für eine wirksame Entlüftung, wodurch die Bedingungen für die Entwicklung von Bakterien und anderen pathogenen Organismen beseitigt werden.
- Die spezielle Form der Mischvorrichtung ist auf die dicksten und zähflüssigsten Produkte zugeschnitten.
- Der Tauchhomogenisator Ultra Shear erzeugt eine stabile Emulsion.
- Die Kavitationsprozesse tragen zur Aktivierung der hydrodynamischen Durchmischung bei.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 29
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 52
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Ein Vakuumverdampfer ist ein Gerät, das zum Verdampfen von Flüssigkeiten bei niedrigeren Temperaturen verwendet wird, indem eine Vakuumumgebung geschaffen wird, die den Siedepunkt der Flüssigkeit herabsetzt und eine effiziente Verdampfung ohne thermische Schädigung empfindlicher Materialien ermöglicht. Arbeitsvolumen bis zu, l: 1900 l.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 30
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Arbeitsvolumen: up to 1900 l
Butterstampfer mit einem Volumen von 50 l und einem Nutzvolumen von 25 l für die traditionelle Herstellung von Butter aus Rahm.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,55
- Geometric volume: 50 l
Eine rotierende Trommeleinheit, die für kontinuierliche Beschichtungs und Würzvorgänge sowie für die Sättigung von Produkten mit Gewürzen und Geschmackszusätzen konzipiert ist und in Produktionslinien für Chips, Snacks und verschiedene Halbfertigprodukte eingesetzt wird.
- Einstellen des Neigungswinkels der Trommel
- Hygienisches Design und Ausführung: hochglanzpolierte Innenfläche der Trommel
- Verschiedene Klingenoptionen zum schonenden Drehen des Produkts (optional)
- Spender für trockene und feuchte Aromastoffe (optional)
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 0,25
- Spannung: 380-400V