Mezcladora de aro de barril ConMix
Las mezcladoras de barril se utilizan para mezclar una amplia gama de productos sueltos y granulados en un contenedor de envío/barril. Los modelos de mezcladoras disponibles son adecuados para los siguientes volúmenes:
ConMix 20 - bidones estándar de 20-30 litros con un diámetro de 316 mm, altura ajustable de la estructura del bastidor
ConMix 75 - barriles estándar de 48-65 litros con un diámetro de 400 mm, altura de la estructura del bastidor ajustable
- Se pueden utilizar contenedores de alimentos estándar de entre 20 y 65 litros.
- Control sencillo mediante un convertidor de frecuencia como panel de control independiente
- Funcionamiento seguro gracias a una barra antivuelco con sensor de posición
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
El mezclador de barril ConMix es un dispositivo de tipo discontinuo para mezclar productos a granel mediante el método de circulación gravitacional, similar a un "barril borracho".
Adecuado para su aplicación en las industrias alimentaria, cosmética, farmacéutica, química y otras. Diseñado para mezclar una amplia gama de productos a granel en contenedores de transporte (para los modelos ConMix20 y ConMix75), el equipo corresponde al más alto nivel de higiene, ya que no hay fugas de material del contenedor de transporte durante el procesamiento del producto. Otra gran ventaja de este tipo de mezcla es que reduce el tiempo necesario para mezclar cada lote de producto, ya que no es necesario cargar y descargar el producto en el contenedor, basta con sustituirlo por uno nuevo.
Ventajas
- El dispositivo garantiza un alto grado de homogeneidad de la mezcla final gracias al intenso movimiento multidireccional del recipiente. La ausencia de piezas móviles permite mezclar eficazmente productos a granel o frágiles sin riesgo de daños. La mezcla se produce con la ayuda de la gravedad.
- Máxima eficacia: la mezcladora se utiliza siempre sólo para mezclar, el proceso de carga y descarga se produce por separado.
- Las mezcladoras de la serie ConMix también pueden utilizarse para disolver ingredientes sólidos en mezclas de productos líquidos.
- Uso versátil: pase rápidamente a mezclar otro producto sin tener que limpiar la cámara de mezcla.
- Diseñado para cumplir las normas higiénicas más estrictas, sin riesgo de contaminación ni necesidad de cargar y descargar el producto.
- Alto rendimiento.
Versión básica
La mezcladora, de tipo "barril borracho", consta de una estructura de soporte con un accionamiento (motorreductor), una barra de seguridad protectora y un panel de control.
Principio de funcionamiento
Antes de arrancar (encender el equipo), los recipientes deben estar cerrados y asegurados, y el arco de seguridad debe estar bajado. Si se levanta el arco de seguridad durante el funcionamiento del equipo, éste se apagará automáticamente. En el barril fijado en un soporte de bastidor inclinado respecto al eje horizontal, las partículas de producto dan vueltas bajo la influencia de la fricción y la gravedad, chocando entre sí. La mezcla se produce como resultado de ligeras diferencias en la velocidad de las partículas. Los productos se mezclan a fondo y sin dañarse. El tiempo de mezcla depende del producto y de la tecnología de producción.
La línea modelo
| Modelo | Volúmenes, l | Potencia motriz, kW | Dimensiones, mm |
| СonMix20 | 20-30 | 0,37 | 1020/805/826 |
| ConMix75 | 48-65 | 0,55 | 1313/1012/1250 |
| ConMixStatic 100 | 100 | 1,1 | 1404/1324/1313 |
Opciones
- Para la versión ConMixStatic, se pueden instalar sistemas adicionales: aceleradores de alta velocidad que proporcionan granulación controlada y dosificación de componentes líquidos en cantidades especificadas.
- Las mezcladoras ConMix pueden personalizarse para cualquier tipo de contenedor a petición del cliente. Si es necesario, la mezcladora puede fabricarse con un contenedor fijo (estático).
Ver un vídeo en nuestro canal de YouTube mostrando cómo funciona nuestro ConMix.
- Potencia del motor, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volumen: 20l/ 75/ 100l
El precio se fija para la versión básica del reactor sin opciones adicionales y el panel de control
El hervidor al vacío con un duplicador de refrigerante y un dispositivo de mezcla es una solución universal para procesar diversos productos a presión subatmosférica. Partiendo de este sencillo dispositivo, puede seleccionarlo y modularlo en instalaciones complejas como un evaporador al vacío, un caldera de cocción al vacío y una instalación para la producción de miel de nata.
- Diseño inclinado - Mezcla por gravedad
- Válvula de fondo DN40 incluida en la versión básica
- Duplicadora de pequeño volumen - bajos costes de calentamiento/enfriamiento del refrigerante
- Sistema modular: personalización del equipo y sus funcionalidades solicitando opciones adicionales
- Un mezclador fácil de desmontar
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,25
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
El nuevo diseño de la cortadora universal con mezcla por gravedad se utiliza para la producción de productos espesos y pastosos. La cortadora está diseñada para llevar a cabo procesos de producción como cortar, mezclar, triturar y emulsionar diversos tipos de productos hasta su estado líquido. Gracias al duplicador incorporado, también puede utilizarse como dispositivo para la producción de crema de miel o soufflé de crema de miel.
- Cuchillas de corte con un potente accionamiento eléctrico de 11 kW
- Dispositivo mezclador de bastidor con rascadores de fluoroplástico
- Sensor de apertura de escotilla para un mantenimiento seguro
- Escotilla de plexiglás para inspección visual
- Duplicador para el líquido térmico alrededor tanto del fondo como de las paredes de la instalación
- Diseño inclinado para una molienda, homogeneización y descarga eficaces de productos espesos y viscosos
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 300l
- Potencia total, kW: 12
- Voltaje: 380-400V
Máquina batidora industrial disponible en dos capacidades. Producción sencilla de mantequilla.
- Geometric volume: 30 l/ 70 l
La cuba está diseñada para calentar y mezclar chocolate, mantequilla, margarina, miel y productos similares.
- Material: Acero inoxidable
La máquina periódica de recubrimiento y sazonado de tambor está diseñada para saturar e infundir una amplia gama de productos con sabrosos aromas, vitaminas y diversos aditivos de sabor. Se utiliza en la producción de aperitivos, patatas fritas, cereales y frutos secos, y ofrece una amplia gama de potenciadores del sabor.
- Sistema mecánico de inclinación de la cuba de trabajo con puntos de fijación en posiciones intermedias
- Cuchillas perforadas especiales para un volteo suave del producto
- Potente accionamiento de rotación del tambor
- Totalmente fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304
- Control sencillo mediante un inversor (opcional): control de velocidad y marcha atrás
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Potencia total, kW: 0,55
La máquina de revestimiento está diseñada para la aplicación uniforme, la impregnación de la mezcla de aceite y grasa, colorantes y saborizantes, enzimas, vitaminas y otros aditivos, diversos productos con un alto nivel de higiene.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Peso: 281 kg
- Volumen: 500l
La olla al vacío es un aparato versátil que se utiliza en entornos culinarios para cocinar alimentos al vacío, realzando sabores y texturas y reduciendo el tiempo de cocción.
Ofrecemos varias cocinas diferentes.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Voltaje: 380-400V
El precio se establece para la versión básica de la unidad de evaporación al vacío, sin opciones adicionales y con controles mínimos (interruptor del motor del mezclador). La unidad de control se personaliza según los requisitos individuales del cliente.
Unidad compacta de evaporación al vacío que permite concentrar soluciones, mezclas y diversos productos mediante la evaporación del disolvente. Una versión modular basada en el Reactor de vacío 110/100.
- Mezcla por gravedad: un 25 % más eficiente
- Diseño de agitador reforzado sin puntos ciegos
- Válvula de bola inferior sin zonas muertas
- Sistema de eliminación de condensación y vapor secundario
- Dispositivo de mezcla fácil de desmontar
- Amplia área de intercambio de calor
- Capacidad para medir y monitorear el volumen de condensado (opcional)
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,25
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Voltaje: 220-230V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
- Volumen de trabajo: 50-80l
- Capacidad de condensación, l/h: 45-55
- Consumo de vapor, kg/h: hasta 150
Batidora de espiral con cuba fija y panel de control electrónico. Disponible en varias capacidades diferentes.
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 60l/ 80l/ 120 l/ 160 l/ 200l/ 250 l
- Voltaje: 380-400V
Recipiente universal para mezclar, batir y agitar cualquier producto mediante un dispositivo mezclador de cuchillas que funciona a altas velocidades.
- Mezclador en forma de media luna con tres cuchillas afiladas (cuchillas de corte)
- Accionamiento especial de alta velocidad
- Fondo sándwich para todo tipo de superficies calefactoras (electricidad, gas, inducción).
- Productividad: 50l/ 100 l
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,18/
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
Las mezcladoras de paletas al vacío están diseñadas para mezclar de forma rápida y precisa masas cárnicas al vacío. Se utilizan en la producción de carne en fábricas de procesamiento de carne.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 3000
El mezclador de paletas está diseñado para mezclar con rapidez y precisión productos cárnicos en fábricas de procesamiento de carne. También puede utilizarse para mezclar productos como especias o té.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000
Las batidoras planetarias se utilizan principalmente en la industria confitera. Se ofrecen en tres capacidades diferentes.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 1,5 / 2,2
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
El mezclador con fondo cónico de 400 litros de capacidad está diseñado para mezclar de manera eficiente y descargar el producto de manera uniforme. Su forma cónica dirige el contenido hacia la salida inferior, lo que lo hace ideal para procesar materiales más espesos o densos en un entorno de presión atmosférica.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 400l
- Voltaje: 380-400V
El recipiente de mezcla KWS está diseñado para operaciones versátiles, como el calentamiento, la refrigeración y la mezcla de productos líquidos, con una capacidad de temperatura máxima de 60 °C.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
- Geometric volume: 100 l
El hervidor de queso casero es una solución sencilla y compacta para producir quesos caseros directamente en la cocina o para la producción de alimentos a pequeña escala; también se puede utilizar como unidad de laboratorio para probar nuevas recetas de queso en fábricas industriales. El dispositivo está diseñado para procesar leche y producir varios quesos y productos a base de queso.
- Opciones para elegir calefacción eléctrica o de gas (opciones adicionales)
- Agitador especial para mezclar automáticamente, que evita que la leche se queme
- Control visual durante el funcionamiento gracias a una rejilla de seguridad especial en la trampilla de apertura seccional superior
- Tapa de apertura rápida con agitador para una fácil descarga del producto o limpieza del dispositivo
También puede elegir una versión del hervidor de queso con un termómetro y una válvula de salida, lo que lo hace adecuado también para la pasteurización de la leche.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,12 0,18/ 0,25
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Voltaje: 220-230V