Mezcladora de aro de barril ConMix
Las mezcladoras de barril se utilizan para mezclar una amplia gama de productos sueltos y granulados en un contenedor de envío/barril. Los modelos de mezcladoras disponibles son adecuados para los siguientes volúmenes:
ConMix 20 - bidones estándar de 20-30 litros con un diámetro de 316 mm, altura ajustable de la estructura del bastidor
ConMix 75 - barriles estándar de 48-65 litros con un diámetro de 400 mm, altura de la estructura del bastidor ajustable
- Se pueden utilizar contenedores de alimentos estándar de entre 20 y 65 litros.
- Control sencillo mediante un convertidor de frecuencia como panel de control independiente
- Funcionamiento seguro gracias a una barra antivuelco con sensor de posición
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
El mezclador de barril ConMix es un dispositivo de tipo discontinuo para mezclar productos a granel mediante el método de circulación gravitacional, similar a un "barril borracho".
Adecuado para su aplicación en las industrias alimentaria, cosmética, farmacéutica, química y otras. Diseñado para mezclar una amplia gama de productos a granel en contenedores de transporte (para los modelos ConMix20 y ConMix75), el equipo corresponde al más alto nivel de higiene, ya que no hay fugas de material del contenedor de transporte durante el procesamiento del producto. Otra gran ventaja de este tipo de mezcla es que reduce el tiempo necesario para mezclar cada lote de producto, ya que no es necesario cargar y descargar el producto en el contenedor, basta con sustituirlo por uno nuevo.
Ventajas
- El dispositivo garantiza un alto grado de homogeneidad de la mezcla final gracias al intenso movimiento multidireccional del recipiente. La ausencia de piezas móviles permite mezclar eficazmente productos a granel o frágiles sin riesgo de daños. La mezcla se produce con la ayuda de la gravedad.
- Máxima eficacia: la mezcladora se utiliza siempre sólo para mezclar, el proceso de carga y descarga se produce por separado.
- Las mezcladoras de la serie ConMix también pueden utilizarse para disolver ingredientes sólidos en mezclas de productos líquidos.
- Uso versátil: pase rápidamente a mezclar otro producto sin tener que limpiar la cámara de mezcla.
- Diseñado para cumplir las normas higiénicas más estrictas, sin riesgo de contaminación ni necesidad de cargar y descargar el producto.
- Alto rendimiento.
Versión básica
La mezcladora, de tipo "barril borracho", consta de una estructura de soporte con un accionamiento (motorreductor), una barra de seguridad protectora y un panel de control.
Principio de funcionamiento
Antes de arrancar (encender el equipo), los recipientes deben estar cerrados y asegurados, y el arco de seguridad debe estar bajado. Si se levanta el arco de seguridad durante el funcionamiento del equipo, éste se apagará automáticamente. En el barril fijado en un soporte de bastidor inclinado respecto al eje horizontal, las partículas de producto dan vueltas bajo la influencia de la fricción y la gravedad, chocando entre sí. La mezcla se produce como resultado de ligeras diferencias en la velocidad de las partículas. Los productos se mezclan a fondo y sin dañarse. El tiempo de mezcla depende del producto y de la tecnología de producción.
La línea modelo
| Modelo | Volúmenes, l | Potencia motriz, kW | Dimensiones, mm |
| СonMix20 | 20-30 | 0,37 | 1020/805/826 |
| ConMix75 | 48-65 | 0,55 | 1313/1012/1250 |
| ConMixStatic 100 | 100 | 1,1 | 1404/1324/1313 |
Opciones
- Para la versión ConMixStatic, se pueden instalar sistemas adicionales: aceleradores de alta velocidad que proporcionan granulación controlada y dosificación de componentes líquidos en cantidades especificadas.
- Las mezcladoras ConMix pueden personalizarse para cualquier tipo de contenedor a petición del cliente. Si es necesario, la mezcladora puede fabricarse con un contenedor fijo (estático).
Ver un vídeo en nuestro canal de YouTube mostrando cómo funciona nuestro ConMix.
- Potencia del motor, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
Se utiliza una unidad de evaporación para eliminar la humedad de las sustancias dulces mediante calentamiento, transformándolas en jarabes o soluciones concentradas.
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
La máquina para desnatarla se fabrica en varias capacidades con la posibilidad de cargar desde 30 hasta 225 kg de miel, por lo que cada apicultor puede elegir el modelo que más le convenga. Después del procesamiento, la miel adquiere una estructura cremosa. El proceso de desnatarla es un método de cristalización de la miel utilizando una muestra: semilla (miel desnatada), que se lleva a cabo mediante agitación.
- Diseño compacto
- Fácil de operar y mantener
- Conexión: 220-230 voltios
- Recipiente y dispositivo de mezcla fabricados en acero inoxidable
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,18/ 0,25
- Voltaje: 220-230V
- Carga, kg: 30/ 75/ 150/ 225
Mezclador de corte atmosférico con capacidad de 150l para la producción de tamaño medio de confitería, chocolate, helados, platos preparados, queso, batido de crema, puré de verduras.
Si desea más información, envíenos una solicitud.
El equipo de cocción al vacío CH 300 es un sistema de alto rendimiento diseñado para cocinas profesionales e instalaciones industriales, que agiliza los procesos de producción con su avanzada tecnología de vacío y mezcla, garantizando un sabor y una textura superiores en la preparación de alimentos.
El precio se fija para la versión básica de la instalación sin equipamiento adicional.
El homogeneizador al vacío está diseñado para una amplia gama de procesos, como la producción de mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, productos líquidos o pastosos de estructura homogénea. También es adecuado para la producción de diversas cremas, geles, champús y otros productos de la industria cosmética.
- Homogeneizador de fondo Ultra Shear incorporado
- Dispositivo mezclador con rascadores móviles
- Versión basculante para facilitar la descarga
- Amplia gama de aplicaciones
- Totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304/ AISI316 - opción
- Diseño compacto
- Muchas opciones adicionales para elegir
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 20l/ 50l
- Potencia total, kW: 2,3/ 2,4
- Voltaje: 220-230V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
La planta de procesamiento de mezcladoras al vacío para productos viscosos es una solución ideal para la producción de lotes piloto y la fabricación industrial de una amplia gama de productos de pequeña a mediana capacidad.
La mezcladora de doble husillo con dos ejes horizontales está diseñada para mezclar y amasar masas de forma intensiva, así como chocolate, pralinés y otros productos similares de viscosidad media o alta.
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
El precio se indica sin el convertidor de frecuencia
Mezcladora de doble tornillo para mezclar y agitar de forma rápida e intensiva productos sólidos a granel, como gránulos, muesli con diversos aditivos en polvo.
- Las palas mezcladoras se mueven con cuidado mientras se mezcla bien el producto
- El modo de mezcla permite mover el producto cíclicamente en círculo
- Gran eficacia de mezcla gracias al movimiento contrario de los 2 ejes
- Diseño compacto
- Posibilidad de instalar rascadores en cada cuchilla (opcional)
- Accionamiento reforzado, puede utilizarse también para productos saturados de humedad
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 500l
- Potencia total, kW: 3
Adecuado para mezclar una pequeña cantidad de masa o carne, así como otros medios espesos.
El cocedor atmosférico basculante está diseñado para la cocción y mezcla homogénea de salsas, batidos, mermeladas, cremas para untar, sopas, pastas, yogures, helados, postres de cuajada, mousse, masas de confitería de aire, crema pastelera, rellenos para dulces, gofres, panecillos, chocolate, pan de jengibre, galletas, magdalenas, panecillos, pastila, malvaviscos, merengues, malvaviscos, masa fermentada, bizcocho.
Si desea un presupuesto, envíenos una solicitud.
La mezcladora cortadora al vacío de laboratorio está diseñada para triturar, emulsionar y mezclar de forma uniforme productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos, mezclas químicas, con adición de aceite, colorantes, concentrados o aromas líquidos.
El recipiente de mezcla KWS está diseñado para operaciones versátiles, como el calentamiento, la refrigeración y la mezcla de productos líquidos, con una capacidad de temperatura máxima de 60 °C.
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
El precio se indica con un panel de control semiautomático
El hervidor al vacío está diseñado para su uso en establecimientos públicos de restauración (restaurantes, hoteles, empresas de catering) y pequeñas empresas de fabricación. Este equipo permite hervir, escaldar, freír, evaporar, pasteurizar, mezclar o remover.
- Un dispositivo multifuncional único
- Posibilidad de cocinar/freír en condiciones atmosféricas o de vacío
- Versión de laboratorio de una freidora al vacío
- Sistema incorporado de condensación y eliminación secundaria de vapor
- Calefacción eléctrica intensa
- Cesta seccional con tapa
- Sistema incorporado para separar y eliminar el exceso de líquido del producto
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 5
- Volumen: 20l
- Volumen de aceite: 8l
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
El homogeneizador al vacío VMG M es la solución ideal para la producción de lotes piloto y la fabricación industrial de una amplia gama de productos de pequeña y mediana producción. El precio depende de la capacidad de producción.
Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
La batidora planetaria industrial se utiliza principalmente en la industria confitera. Disponible en tres tamaños diferentes: 120, 140 y 170 L.
Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com