Miešačka sudov
Sudové miešačky sa používajú na miešanie širokej škály sypkých a granulovaných produktov v prepravnom súde/kontajneri. Dostupné modely mixérov sú vhodné pre nasledujúce objemy:
ConMix 20 - 20-30 litrové štandardné sudy s priemerom 316 mm, nastaviteľná výška konštrukcie rámu
ConMix 75 - 48-65 litrové štandardné sudy s priemerom 400 mm, nastaviteľná výška konštrukcie rámu
- Je možné použiť štandardné nádoby na potraviny v rozmedzí 20-65 litrov
- Jednoduché ovládanie cez frekvenčný menič ako samostatný ovládací panel
- Bezpečná prevádzka vďaka ochrannému oblúku so snímačom polohy
Sudový mixér ConMix je dávkové zariadenie na miešanie sypkých produktov metódou gravitačnej cirkulácie, podobne ako «opitý sud».
Vhodné pre aplikáciu v potravinárskom, kozmetickom, farmaceutickom, chemickom a inom priemysle. Zariadenie je určené na miešanie širokej škály sypkých produktov v prepravných kontajneroch (pre modely ConMix20 a ConMix75), zariadenie zodpovedá najvyššej úrovni hygieny, pretože počas spracovania produktu nedochádza k úniku materiálu z prepravného kontajnera. Ďalšou veľkou výhodou tohto typu miešania je skrátenie času potrebného na premiešanie každej šarže produktu, keďže nie je potrebné nakladať a vykladať produkt z nádoby, stačí ju vymeniť za novú.
Výhody
- Zariadenie zaisťuje vysoký stupeň homogenity výslednej zmesi vďaka intenzívnemu viacsmernému pohybu nádoby. Absencia pohyblivých častí umožňuje efektívne miešať sypké alebo krehké produkty bez rizika poškodenia. Miešanie prebieha pomocou gravitácie.
- Maximálna účinnosť: mixér sa vždy používa iba na miešanie, proces nakladania a vykladania prebieha oddelene.
- Miešačky radu ConMix možno použiť aj na rozpúšťanie pevných zložiek v tekutých zmesiach produktov.
- Univerzálne použitie - rýchlo prejdete na miešanie ďalšieho produktu bez nutnosti čistenia miešacej nádoby.
- Navrhnuté tak, aby spĺňali najvyššie hygienické štandardy, bez rizika kontaminácie alebo potreby nakladania a vykladania produktu.
- Vysoký výkon.
Základná verzia
Mixér - miešačka typu „opitý sud“ pozostáva z nosnej konštrukcie s pohonom (motor s prevodovkou), bezpečnostnej sklopnej oblúkovej tyče a ovládacieho panela.
Princíp činnosti
Pred spustením (zapnutím zariadenia) musia byť nádoby uzavreté a zaistené, a bezpečnostná tyč musí byť spustená. Ak sa bezpečnostný oblúk zdvihne počas prevádzky zariadenia, jednotka sa automaticky vypne. V hlavni upevnenej v držiaku rámu, ktorý je naklonený vzhľadom na vodorovnú os, sa častice produktu rútia pod vplyvom trenia a gravitácie a navzájom sa zrážajú. K miešaniu dochádza v dôsledku malých rozdielov v rýchlostiach častíc. Produkty sa dôkladne a bez poškodenia premiešajú. Doba miešania závisí od produktu ako aj od technológie výroby.
Modelový rad
Model | Objem, l | Výkon pohonu, kW | Rozmery, mm |
СonMix20 | 20-30 | 0,37 | 1020/805/826 |
ConMix75 | 48-65 | 0,55 | 1313/1012/1250 |
ConMixStatic 100 | 100 | 1,1 | 1404/1324/1313 |
Možnosti
- Pre verziu ConMixStatic je možné inštalovať dodatočne systémy - vysokorýchlostné urýchľovače, ktoré zabezpečujú riadenú granuláciu a dávkovanie tekutých zložiek v určených množstvách.
- Miešačky ConMix je možné na želanie zákazníka prispôsobiť pre akýkoľvek typ nádoby. V prípade potreby môže byť mixér vyrobený s pevnou (statickou) nádobou.
Pozrite si video na našom kanáli YouTube, ktoré znázorňuje, ako funguje náš ConMix.
- Výkon motora, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
Okrúhla varná panvica kombinuje výhody varenia s automatickým miešaním. Určené pre kateringový priemysel, školské kuchyne, reštaurácie alebo potravinársky priemysel. Kapacita: od 100 l do 500 l. Možnosti ohrevu: parný ohrev alebo nepriamy elektrický ohrev.
Zariadenie na miešanie viaczložkových zmesí produktov, ako sú zeleninové šaláty s rôznymi dresingami, vrátane hustých a viskóznych ako majonéza, hustá kyslá smotana, krémy a iné podobné omáčky.
- Hydraulický systém sklápania je súčasťou základnej verzie
- Ovládacie prvky sú umiestnené priamo na nosnej konštrukcii rámu
- Excentricky presadený pracovný hriadeľ na otáčanie/vyklápanie pracovnej nádrže
- Nízka nakladacia výška
- Inštalácia je vyrobená výhradne z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
- Nerezová ocel'
- Poloautomatický
- Dávkový režim
- Slovensko
- 600l/ 1000l
Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov a mnoho iného.
Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com
- Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
- Hygienický snímač teploty pre produkt
- Výstupný ventil s veľkým priemerom
- Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
- Nerezová ocel'
- 0,18/ 0,25
- Dávkový režim
- Slovensko
- 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- 220-230V
- 6/4
Planetárne miešačky sú súčasťou zariadenia vsádzkového typu, na výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Vákuový homogenizátor je určený na šľahanie majonézy, kečupu, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, kondenzovaného mlieka, džemov a marmelád, konzerv, ako aj podobných tekutých alebo pastovitých výrobkov s homogénnou štruktúrou.
- Homogenizátor vo vonkajšej cirkulačnej slučke
- Zabudovaný systém na vytváranie a udržiavanie vákua
- Modulárny dizajn s mnohými možnosťami
- Možnosť automatického dávkovania ingrediencií (voliteľné)
- Na nakladanie/vykladanie nie je potrebné žiadne ďalšie čerpadlo
- Automatický systém zdvíhania horného krytu
- Nerezová ocel'
- Dávkový režim
- Slovensko
- 650l
- 13,5
- 380-400V
- -0,8 Bar
Mlyn na mäso sa používa na mletie čerstvého mäsa a potravinárskych výrobkov, ako sú syry alebo ovocie.
Multifunkčný vákuový mixér/homogenizátor na mletie, miešanie a homogenizáciu produktov na získavanie homogénnych hmôt.
- Vstavaný plášť pre dno a steny jednotky.
- Krájacie nože s výkonným elektrickým pohonom
- Šikmý dizajn pre efektívne miešanie a sekanie
- Okruh s núteným cirkulačným obehom (voliteľné)
- Široká škála možností
- Nerezová ocel'
- Dávkový režim
- Slovensko
- 350l/ 650l
- 13/ 17
- 380-400V
- -0,8 Bar
Cena je uvedená za základnú verziu komplexu zariadení s homogenizátorom
Zariadenie na výrobu zmrzlinových zmesí je založené na univerzálnom vákuovom reaktore s chladiacim plášťom a viacstupňovým dispergátorom/homogenizátorom vo vonkajšej cirkulačnej slučke.
- Špeciálny typ miešacieho zariadenia pre ľahkú demontáž a čistenie
- Spracovanie s minimálnou stratou produktu
- Spodný výpustný ventil je súčasťou základnej verzie inštalácie
- Viacstupňový dispergátor pre intenzívne zmáčanie a homogenizáciu tečúcej zmesi
- Vonkajší cirkulačný okruh s trojchodovým ventilom na obsluhu/umývanie zariadenia
- Zosilnený pohon miešadla pre husté a viskózne zmesi
- Zabudovaná vákuová pumpa
- Nerezová ocel'
- Dávkový režim
- Slovensko
- 100l
- 3
- 380-400V
- -0,8 Bar
Laboratórny vákuový kuter je určený na rovnomerné mletie, emulgáciu a miešanie potravinárskych, kozmetických a farmaceutických výrobkov, chemických zmesí, s prídavkom oleja, farbív, koncentrátov alebo tekutých príchutí.
Cena je uvedená bez frekvenčného meniča
Dvojšnekový mixér pre rýchle a intenzívne miešanie, zmiešavanie sypkých pevných produktov, ako sú granule a müsli s rôznymi práškovými prísadami.
- Miešacie lopatky sa pri dôkladnom miešaní produktu opatrne pohybujú
- Režim miešania vám umožňuje cyklicky pohybovať produktom v kruhu
- Vysoká účinnosť miešania vďaka protismernému pohybu 2 hriadeľov
- Kompaktný dizajn
- Možnosť inštalácie škrabiek na každú čepeľ (voliteľné)
- Zosilnený pohon, možno použiť aj pre výrobky nasýtené vlhkosťou
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 500l
- 3
Profesionálny mixér na výrobu majonézy, omáčok, polievok a iných homogenných produktov. Cena závisí od vašej výrobnej kapacity a technológie.
- Nerezová ocel'
- Dávkový režim
- Slovensko
- 100l/ 200l
- 6
Univerzálny kotlík na miešanie, miešanie, šľahanie akýchkoľvek produktov pomocou lopatkového miešacieho zariadenia pracujúceho pri vysokých otáčkach.
- Miešacie zariadenie v tvare polmesiaca s tromi naostrenými čepeľami (krájacie nože)
- Špeciálny pohon s vysokou rýchlosťou otáčania
- Sendvičové dno pre všetky typy ohrevných plôch (elektrina, plyn, indukcia).
- 50l/ 100l
- Nerezová ocel'
- 0,18/
- Dávkový režim
- Slovensko
Atmosferický mixér kuter s objemom 150l pre stredne veľký výrobný proces. Vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Cena je stanovená za základnú verziu vákuovej odparovacej jednotky, bez ďalších možností a s minimálnymi ovládacími prvkami (spínač motora miešadla). Riadiaca jednotka je prispôsobená na základe individuálnych požiadaviek zákazníka.
Kompaktná jednotka na vákuové vyparovanie, ktorá vám umožňuje koncentrovať roztoky, zmesi a rôzne produkty odparovaním rozpustenej zmesi. Modulárna verzia je založená na našom základnom vákuovom reaktore 110/100.
- Gravitačné miešanie – o 25 % efektívnejšie
- Zosilnená konštrukcia miešadla bez slepých miest
- Spodný guľový ventil bez mŕtvych zón
- Systém kondenzácie a odstraňovania sekundárnej páry
- Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
- Veľká plocha výmeny tepla
- Schopnosť merať a monitorovať objem kondenzátu (voliteľné)
- Nerezová ocel'
- 0,25
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 100l
- -0,8 Bar
- 50-80l
- 45-55
- 150
Bubnový stroj na periodické poťahovanie/korenenie je navrhnutý tak, aby nasýtil a obohatil širokú škálu produktov chutnými arómami, vitamínmi a rôznymi chuťovými prísadami. Používa sa pri výrobe rôznych pochutín, čipsov, cereálií a orieškov, pričom poskytuje širokú škálu možností na vylepšenie chuti produktu.
- Mechanický systém vyklápania pracovnej misy s fixačnými bodmi v medzipolohách
- Špeciálne perforované čepele pre jemné otáčanie produktu
- Výkonný pohon otáčania bubna
- Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Jednoduché ovládanie cez invertor (voliteľné): ovládanie rýchlosti a spätného chodu
- Nerezová ocel'
- Dávkový režim
- Slovensko
- 100l
- 0,55