Mezcladora de tambor NDM +1000
La mezcladora de tambor NDM + está diseñada para mezclar a fondo conservando la estructura de los productos a granel sin zonas muertas y con un consumo relativamente bajo y un tiempo de mezcla corto. Hecho para mezclar productos como café, té, nutrientes y suplementos, alimentos infantiles y muchos otros.
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La mezcladora de tambor NDM está diseñada para mezclar a fondo conservando la estructura de la materia suelta sin zonas muertas y con un consumo relativamente bajo y un tiempo de mezcla corto.
El producto se introduce en el tambor a través de la abertura de manipulación y se agita cuidadosa y suavemente haciendo girar el tambor. La mezcla se produce gracias a que el producto gira en el tambor y sube y baja con un cierto ángulo a lo largo de su circunferencia. La mezcla se extrae por la misma abertura, pero la puerta está en posición inferior.
El eje que hace girar el tambor puede coincidir con el eje de simetría o en diagonal, y el tambor puede adoptar diversas formas en función de la finalidad y la naturaleza del producto. Una buena mezcla del producto garantiza la colocación de las cuchillas en el interior del tambor. La seguridad de funcionamiento está garantizada por la BARRERA DE SEGURIDAD. Cuando se cambia la posición de la barrera, se activa el sensor de posición, que detiene el motor de la mezcladora y se enciende la luz de advertencia: la barrera de seguridad. El tambor mezclador puede equiparse con un sistema de calefacción, vacío, vibración, pesaje o dosificación.
Aplicaciones
- Alimentación combinada
- Alimentación infantil
- Concentrados y aditivos alimentarios
- Nutrientes para deportistas
- Café, té
- Productos farmacéuticos y químicos
Beneficios
- Una mezcla homogénea en muy poco tiempo
- Consumo mínimo
- Flexibilidad de mezcla
- Mezcla intensa
- Mezcla homogénea
- Mantener las propiedades del producto
- Instalación sencilla
- Limpieza rápida y fácil gracias a la apertura del tambor
- Requiere poco mantenimiento
- Proceso para todos los tipos de productos
- Versión totalmente inoxidable
- También adecuado para la estructura de productos sensibles
- Sin calor por fricción
- Posibilidad de añadir un sistema de dosificación (inyección de aromáticos)
- En el caso de las agrupaciones, es posible instalar el mezclador para doblar
- Funcionamiento sencillo
- Poco ruido en el trabajo
- Programación del mezclador
- La gravedad de la cámara de mezcla
- Posibilidad de añadir productos líquidos al mezclar
EQUIPAMIENTO ADICIONAL
- Conjunto de contenedores móviles para carga, descarga y transporte de mezclas
- Dispositivos para pesar y dispensar productos
- Mezcladora de tornillo para la descarga por lotes de la mezcla acabada
- El. panel de control con pantalla táctil
- Control PLC
- Duplicador para calefacción/refrigeración
- Fabricación de un temporizador de vacío
- Señalización luminosa y acústica
- Sistema de vibración
- Eje en forma de tubo para el suministro de diversos gases, fluidos aditivos
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 1000l
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- Volumen: 100l/ 200l
- Potencia total, kW: 6
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ConMix 20 - bidones estándar de 20-30 litros con un diámetro de 316 mm, altura ajustable de la estructura del bastidor
ConMix 75 - barriles estándar de 48-65 litros con un diámetro de 400 mm, altura de la estructura del bastidor ajustable
- Se pueden utilizar contenedores de alimentos estándar de entre 20 y 65 litros.
- Control sencillo mediante un convertidor de frecuencia como panel de control independiente
- Funcionamiento seguro gracias a una barra antivuelco con sensor de posición
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Adecuado para mezclar una pequeña cantidad de masa o carne, así como otros medios espesos.
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El precio se indica para la versión básica del conjunto de equipos con un homogeneizador
El equipo para la producción de mezclas de helado se basa en un reactor universal de vacío con una camisa de refrigerante y un dispersante/homogeneizador multietapa en un bucle de circulación externo.
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- Accionamiento reforzado del agitador para mezclas espesas y viscosas
- Bomba de vacío incorporada
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
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- Voltaje: 220-230V
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- Volumen de trabajo: 50-80l
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- Calefacción: Electricidad
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El agitador para mezclar y remover distintos tipos de miel viene con un recipiente de acero inoxidable de 50 y 100 litros. También puede utilizarse para mezclar miel durante la floración, la pasteurización y la cristalización controlada (cremado).
- Potente accionamiento eléctrico y agitador reforzado para productos espesos
- Control de la temperatura para garantizar que la miel no se sobrecaliente por encima de los 40 grados durante el procesado
- El dispositivo mezclador también está equipado con rascadores de fluoroplástico
- Todos los materiales en contacto con el producto son de acero inoxidable
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,18/ 0,25
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
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- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
La mezcladora cortadora al vacío de laboratorio está diseñada para triturar, emulsionar y mezclar de forma uniforme productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos, mezclas químicas, con adición de aceite, colorantes, concentrados o aromas líquidos.
- Material: Acero inoxidable
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Esta versátil batidora planetaria es un equipo de cocina profesional que se utiliza para mezclar, amasar y batir ingredientes en diversas aplicaciones culinarias. Presenta una acción de mezclado única en la que el batidor gira sobre su eje al mismo tiempo que gira alrededor del bol, lo que garantiza una mezcla homogénea y completa de los ingredientes.
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La batidora planetaria industrial se utiliza principalmente en la industria confitera. Disponible en tres tamaños diferentes: 120, 140 y 170 L.
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- Voltaje: 380-400V
Ofrecemos una amplia gama de equipos de catering para restaurantes, comedores y todo tipo de establecimientos de servicio de comidas. El precio depende de la opción elegida.
- Calefacción: Gas Vapor
- Productividad: 300 l 600 l 1000 l
- Modo de operación: Automático
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El cocedor atmosférico basculante está diseñado para la cocción y mezcla homogénea de salsas, batidos, mermeladas, cremas para untar, sopas, pastas, yogures, helados, postres de cuajada, mousse, masas de confitería de aire, crema pastelera, rellenos para dulces, gofres, panecillos, chocolate, pan de jengibre, galletas, magdalenas, panecillos, pastila, malvaviscos, merengues, malvaviscos, masa fermentada, bizcocho.
Si desea un presupuesto, envíenos una solicitud.
- Calefacción: Electricidad Vapor
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 300l
- Voltaje: 380-400V
- Geometric volume: 330
- Dimensions, mm: 1700x1030x1500
La tapa mezcladora de 60 W / 250 W transforma una olla estándar de 50 litros en una unidad mezcladora completamente funcional. Es ideal para procesos de producción con productos de baja viscosidad que requieren una distribución automática, continua y uniforme del calor mediante un dispositivo de mezcla, además de crear y mantener mezclas homogéneas sin una acción mecánica intensa.
- Motor eficiente de 60 W para productos líquidos
- Agitador asimétrico de tipo ancla para una circulación interna uniforme del producto
- La versión básica incluye una rejilla de seguridad en la tapa del mezclador
- Tapa de apertura seccional fácil de desmontar con asa
- Fijación sencilla y segura de la tapa con agitador a cualquier olla con asas
- Los materiales en contacto con el producto están fabricados íntegramente en acero inoxidable apto para uso alimentario
- Control visual y seguro del proceso gracias a la rejilla de seguridad
- Ideal para equipar ollas de 400 mm con un sistema de agitación automático.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,06/ 0,25
- País de origen: Eslovaquia
- Diameter, mm: 400
Esta es una caldera de calefacción con capacidad de 400 l, ofrecemos calderas de cocción comerciales de diferentes capacidades.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 25
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- Volumen: 400l
- Voltaje: 380-400V
El precio se fija para la versión básica del reactor sin opciones adicionales y el panel de control
El hervidor al vacío con un duplicador de refrigerante y un dispositivo de mezcla es una solución universal para procesar diversos productos a presión subatmosférica. Partiendo de este sencillo dispositivo, puede seleccionarlo y modularlo en instalaciones complejas como un evaporador al vacío, un caldera de cocción al vacío y una instalación para la producción de miel de nata.
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- Duplicadora de pequeño volumen - bajos costes de calentamiento/enfriamiento del refrigerante
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Voltaje: 380-400V
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Estas mezcladoras de carne se caracterizan por su moderno diseño y su robusta construcción de acero inoxidable AISI 304.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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Ofrecemos varias cocinas diferentes.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Voltaje: 380-400V