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El tanque de mezcla facilita un calentamiento y enfriamiento eficaces mediante dos duplicadores de presión interconectados, lo que garantiza un control óptimo de la temperatura del producto.
Para el calentamiento se emplea un intercambiador de calor asistido por una bomba. Construido en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, el depósito presenta un diseño de tres capas con doble fondo cónico aislante y dos duplicadores de presión interconectados.
Para evitar la adherencia del producto y mejorar la eficacia de la limpieza, unas toallitas de teflón barren las paredes del recipiente. Se proporciona una válvula de bola inferior para el drenaje.
Los duplicadores interconectados también desempeñan un papel crucial en la refrigeración eficaz con agua fría. Un sensor de temperatura situado en el interior del recipiente envía una señal a un microcontrolador digital que regula con precisión los procesos de calentamiento y enfriamiento. La electroválvula gestiona el suministro de agua fría en función de las temperaturas establecidas.
Cuando el microcontrolador inicia el proceso de calentamiento, la bomba hace circular agua caliente hacia el duplicador situado en el fondo del recipiente. Las temperaturas se registran meticulosamente en el registrador digital de temperatura, todo ello gestionado a través del panel de control eléctrico del equipo.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
- Geometric volume: 100 l
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
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- Material: Acero inoxidable
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
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- Voltaje: 380-400V
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 350l/ 650l
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- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
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- Material: Acero inoxidable
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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