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Marmita con Agitador y Sistema de Inclinación
Marmita Universal con Inclinación Hidráulica 250
Marmita Universal con Inclinación Hidráulica 250
Marmita con Agitador y Sistema de Inclinación
Marmita Universal con Inclinación Hidráulica 250
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Marmita con Agitador y Sistema de Inclinación

Marmita Universal con Inclinación Hidráulica 250

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Marmita universal con generador de vapor integrado de hasta 0,5 bar, agitador de bastidor y sistema automático de inclinación y descarga. Es una solución práctica y segura para procesar diversos productos líquidos en grandes volúmenes.

  • Diseño seguro con camisa (duplicadora) y carcasa exterior aislante.
  • Calentamiento intensivo por vapor a través de la camisa mediante el generador de vapor eléctrico integrado.
  • Sistema automático de inclinación y descarga multietapa.
  • Agitador de bastidor para disolver, mezclar y amasar ingredientes.
  • La descarga del producto en carros rodantes es posible gracias al eje inclinado descentrado.

El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.

Marmita con agitador, generador de vapor eléctrico integrado y sistema hidráulico de inclinación para el tanque de trabajo. Equipada con calentamiento por vapor a través de la camisa, permite un calentamiento intensivo y eficaz del producto en el recipiente. Adecuada para el tratamiento térmico de una amplia gama de productos, para procesos como cocción, escaldado, disolución, fusión, ebullición y mucho más.

Una marmita de cocción al vapor con sistema de inclinación automático y mezclador de bastidor es una solución universal para la producción de alimentos a escala comercial.

Ventajas

  • Sistema de seguridad: válvula de alivio de presión, carcasa decorativa externa con aislamiento, sistema automático de inclinación y descarga con sensores de posición final, sensor de temperatura en la camisa y mucho más.
  • Transferencia de calor eficiente sin esquinas ni zonas ciegas. Calentamiento intensivo mediante el generador de vapor eléctrico integrado.
  • Estructura de soporte de acero inoxidable fiable, duradera y compacta, en cuyo interior se instala un sistema automático de inclinación y descarga. Gracias al sistema de inclinación automático, es posible cambiar la posición de trabajo del recipiente de forma fácil, segura y rápida mediante un joystick.
  • Un mezclador de bastidor con un diseño especial y cuchillas transversales instaladas en ángulo, lo que ayuda a aumentar la eficiencia de la mezcla, agitación y amasado de ingredientes, así como de la disolución de elementos en polvo o cristalinos.

Versión básica

Caldera universal de cocción con desplazamiento hidráulico: se trata de un tanque atmosférico de cocción de alimentos por lotes de acción periódica con camisa de calentamiento, generador de vapor eléctrico integrado, sistema hidráulico de inclinación del contenedor de trabajo para la descarga del producto y una mezcladora de bastidor especial con accionamiento. El control incluye un controlador de temperatura y el control del sistema automático de inclinación. Opcionalmente, se puede instalar un convertidor de frecuencia para ajustar la velocidad de rotación del dispositivo de mezcla.

Opciones

  • Convertidor de frecuencia para el dispositivo de mezcla
  • Calefacción: Mezclado
  • Material: Acero inoxidable
  • País de origen: Eslovaquia
  • Potencia total, kW: 13,5