Cinta de refrigeración CC 600/4000
Un transportador de refrigeración por aire se utiliza para enfriar rápidamente productos en industrias de procesamiento de alimentos haciendo circular aire frío sobre ellos a medida que se desplazan por una cinta transportadora. Este eficiente proceso de enfriamiento ayuda a preservar la calidad del producto y a reducir el tiempo entre etapas de procesamiento, facilitando flujos de trabajo de producción más fluidos.
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Los transportadores de enfriamiento CC están diseñados para el enfriamiento intensivo y la eliminación (agua, aceite) de los productos después de freírlos, cocinarlos o escaldarlos, utilizando aire soplado a temperatura ambiente.
Productos adecuados:
- carne
- vegetables
- pepitas
- patatas fritas
- chips
- productos transformados
- aros de cebolla
Reducción eficaz de la temperatura del producto en pocos segundos
Los transportadores refrigerados por aire Normit CC reducen eficazmente la temperatura del producto (en la mayoría de los casos en sólo unos segundos), deteniendo inmediatamente su cocción. El producto se enfría a una temperatura adecuada para su envasado.
Salida de drenaje para el exceso de aceite
El transportador está conectado a un circuito de refrigeración externo, desde la parte superior son 2 tapas con bisagras y un lado 4 orificios de limpieza, con la salida de drenaje para el exceso de aceite.
Distribución óptima del aire
El diseño de los transportadores de refrigeración garantiza una distribución óptima del aire por toda la superficie de la malla transportadora. Un ventilador industrial de alto rendimiento con controles de potencia se coloca en la parte inferior del transportador y se incluye en la primicia básica de suministro.
Anchura ajustable según las necesidades del cliente
Los transportadores de enfriamiento CC están fabricados completamente en acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304 / AISI316L o con cinta de PVC. La anchura del transportador de enfriamiento viene determinada por la anchura del equipo de tratamiento térmico. La altura de carga y descarga del producto la determina el cliente.
Alta eficiencia, mínima huella energética
El tiempo de enfriamiento se regula mediante un inventor de frecuencias. El diseño de los enfriadores del transportador aéreo es cómodo para el mantenimiento y la inspección. Su alta eficiencia minimiza su huella energética y es fácil de integrar en cualquier línea de producción.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
- Voltaje: 380-400V
Está pensado para el preenfriamiento después de cocinar o freír verduras y frutas, carne, pescado y marisco y otros productos.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 600 mm
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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- Material: Acero inoxidable
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- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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- Diseño modular con numerosas opciones
- Posibilidad de dosificación automática de ingredientes (opcional)
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
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- Voltaje: 380-400V
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- Voltaje: 380-400V
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- Enfriamiento uniforme
- Velocidad del tambor ajustable
- Fabricado completamente en acero inoxidable
- Apto para una amplia gama de productos alimenticios
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 1,1
El transportador de refrigeración modular se fabrica en versión estándar de sobremesa con una longitud de sección de 1.000 mm; además, se puede pedir una mesa inoxidable o una estructura portante de bastidor. La longitud del transportador de refrigeración por aire puede aumentarse por secciones en el número necesario.
- Compacto, fácil de instalar en cualquier superficie de trabajo
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- Se combina fácilmente en línea con una freidora de sobremesa 400/1100/12
- Fácil mantenimiento y limpieza
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Anchura del área de trabajo: 400 mm
El precio se fija para la versión básica de la instalación sin equipamiento adicional.
El homogeneizador al vacío está diseñado para una amplia gama de procesos, como la producción de mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, productos líquidos o pastosos de estructura homogénea. También es adecuado para la producción de diversas cremas, geles, champús y otros productos de la industria cosmética.
- Homogeneizador de fondo Ultra Shear incorporado
- Dispositivo mezclador con rascadores móviles
- Versión basculante para facilitar la descarga
- Amplia gama de aplicaciones
- Totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304/ AISI316 - opción
- Diseño compacto
- Muchas opciones adicionales para elegir
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 20l/ 50l
- Potencia total, kW: 2,3/ 2,4
- Voltaje: 220-230V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
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- Calefacción: integrated
- Voltaje: 380-400V
Está pensado para el preenfriamiento después de cocinar o freír verduras y frutas, carne, pescado y marisco y otros productos.
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
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