Enfriadora de agua CWP 300
Una enfriadora es una máquina de refrigeración que elimina el calor de un líquido mediante compresión y absorción de vapor de forma cíclica.
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El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
El enfriador de bebidas bajo encimera CWP es una máquina de refrigeración profesional diseñada para líquidos.
Destaca por su elegante diseño, su fabricación de alta calidad, la innovadora disposición de la unidad de refrigeración y su impresionante rendimiento, todo ello en un diseño compacto y ergonómico.
Ventajas:
- El tamaño compacto de la nevera permite instalarla fácilmente en espacios reducidos.
- Con un diseño innovador centrado en la eficiencia térmica, el refrigerador destaca en su categoría de refrigeradores de bebidas.
- El moderno compresor utiliza eficazmente la potencia de entrada para la refrigeración directa, garantizando un consumo energético mínimo.
- La bobina de acero inoxidable garantiza un enfriamiento excelente y uniforme de las bebidas sin choques térmicos, incluso durante periodos prolongados.
Disfrute de bebidas perfectamente frías a los 8-10 minutos de encender el aparato. La temperatura se controla de forma precisa y continua mediante el controlador de temperatura.
El dispositivo de refrigeración está equipado con una bomba agitadora que garantiza una refrigeración completa de las bebidas hasta el grifo.
La moderna tecnología de refrigeración garantiza la simplicidad, reduciendo el tiempo necesario para el mantenimiento y las revisiones. Todos los materiales utilizados cumplen las normas de higiene más estrictas, lo que garantiza un funcionamiento suave y silencioso y una larga vida útil del aparato.
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- Compacto, fácil de instalar en cualquier superficie de trabajo
- Malla de acero inoxidable de grano fino para altas temperaturas y productos de pequeño tamaño
- Se combina fácilmente en línea con una freidora de sobremesa 400/1100/12
- Fácil mantenimiento y limpieza
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Ancho del área de trabajo: 400 mm
Un transportador de refrigeración por aire se utiliza para enfriar rápidamente productos en industrias de procesamiento de alimentos haciendo circular aire frío sobre ellos a medida que se desplazan por una cinta transportadora. Este eficiente proceso de enfriamiento ayuda a preservar la calidad del producto y a reducir el tiempo entre etapas de procesamiento, facilitando flujos de trabajo de producción más fluidos.
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- Tras la cristalización, la leche condensada tiene una estructura delicada con pequeños cristales
- La leche condensada tiene una forma homogénea y propiedades atractivas para el consumidor
- Se alarga la vida útil de la leche condensada sin alterar la calidad del producto
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l/ 300l
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
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- Sistema de aspiración profunda integrado
- Sistema incorporado de eliminación de vapor y condensación
- Sistema de refrigeración integrado
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- Adecuado para cocinar productos de pequeño tamaño
- Calentamiento rápido e intenso gracias a la inyección directa de vapor
- Hidroagitación intensiva
- Sistema automático de elevación de la cesta
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 2x250l/ 3x250l
- Voltaje: 380-400V
- Volumen de trabajo: 2x175l/ 3x175l
Túnel de refrigeración con una longitud de 15,2 metros. El diseño estándar consta de 13 secciones con parte superior desmontable. Para obtener más información, envíenos una solicitud.