Enfriadoras de agua NWT S
Las unidades de refrigeración tienen un diseño compacto. Ocupan poco espacio y son fáciles de montar. El refrigerador en versión estándar puede trabajar a temperaturas de salida del agua de +10 °C a +25 °C.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@normit.com
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Sistemas de refrigeración por agua
Gracias a su atractivo precio y a sus mínimos requisitos de instalación, nuestros enfriadores son la solución óptima para pequeñas bodegas y sidrerías que sólo necesitan refrigeración para su producción. Las unidades son adecuadas para diversas aplicaciones de refrigeración en la producción de bebidas. Ofrecemos tres tamaños diferentes, con capacidades de refrigeración de 2,4 a 4,5 kW. También disponemos de unidades con distintos voltajes, previa solicitud.
APLICACIONES DE UNA ENFRIADORA DE AGUA
- Refrigeración de mosto, vino, cerveza y otros líquidos durante el proceso de fermentación y para su almacenamiento
- Enfriamiento previo del mosto o del vino para el predesfangado
- Diferentes aplicaciones de refrigeración para la producción de zumo de fruta, sidra, miel, mermelada, etc. -Calefacción de salas y almacenes -sólo posible con fan coils adicionales.
RANGO DE TEMPERATURA DEL AGUA de +10°C a +25°C (de 50°F a 77°F)
TEMPERATURA AMBIENTE de +10°C a +42°C (de 50°F a 107,6°F)
CARACTERÍSTICAS DE UNA ENFRIADORA DE AGUA
- Equipado con un motocompresor herméticamente cerrado y un circuito de agua de refrigeración que contiene un depósito de agua y una bomba centrífuga
- By-pass integrado para la bomba
- Drenaje del depósito de agua a través de un tubo transparente para la visualización del nivel de agua
- Fácil llenado del depósito de agua desde el exterior de la unidad
- Evaporador de tubos en espiral de acero inoxidable
- Carcasa fabricada principalmente en acero galvanizado y revestido ELO
- Refrigerante R407C
- Enfriador IP44 mínimo
- Conexión de entrada/salida ambas suministradas de serie: válvula de bola de ¾" rosca macho y racor de 13 mm para tubos flexibles
DETALLES TÉCNICOS DE UNA ENFRIADORA DE AGUA
- Disponible en tres modelos: Chilly 25 / Chilly 35 / Chilly 45
- Potencia frigorífica: 2,4 - 4,5 kW (3,22 - 6,03 CV)
- Refrigerante: R407C
- Conexión eléctrica: 230V/1Ph/50Hz (otras opciones a consultar)
- Entrada/salida de agua: válvula de bola de ¾" rosca macho y racor de 13 mm para tubo flexible
- Volumen: 18 l/ 30l
- Voltaje: 220-230V
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El enfriador de agua CHWHE consta de una unidad de refrigeración en la parte superior y una bomba más un depósito de agua aislado (de acero inoxidable) en la parte inferior. Ofrecemos diferentes capacidades.
Si tiene alguna pregunta, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
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- Voltaje: 380-400V
La reducción de la temperatura y la humedad protege el producto incluso sin tratamiento químico. El dispositivo también se utiliza para la refrigeración continua por aire tras el tratamiento térmico.
Si desea más información sobre la nevera, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas en sales@foodtechprocess.com
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
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El depósito de mezcla ACM está destinado al enfriamiento, calentamiento, templado y almacenamiento eficaces de mayonesa, crema agria, chocolate, aceite y productos similares después de su producción.
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
El enfriador de leche tiene un diseño sencillo, que permite un manejo fácil y seguro. Cumple los requisitos de todas las instalaciones de producción láctea.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Voltaje: 380-400V
El precio indicado no incluye el generador de vapor
La exclusiva marmita de cocción seccional está pensada para la cocción/escaldado/fritura de alto rendimiento de una amplia gama de productos con enfriamiento posterior para evitar dañar su estructura. Una parte esencial de esta tecnología es la eficaz sección de enfriamiento, necesaria para detener el proceso de cocción tras la descarga. Esta función también es necesaria cuando se procesan verduras al estado "aldente", cuando las verduras conservan su estructura y color natural tras el tratamiento térmico. Este modelo proporciona calentamiento mediante inyección directa de vapor purificado en la sección de calentamiento (generador de vapor - opción).
- Adecuado para cocinar productos de pequeño tamaño
- Calentamiento rápido e intenso gracias a la inyección directa de vapor
- Hidroagitación intensiva
- Sistema automático de elevación de la cesta
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 2x250l/ 3x250l
- Voltaje: 380-400V
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Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- Material: Acero inoxidable
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- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V
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Está pensado para el preenfriamiento después de cocinar o freír verduras y frutas, carne, pescado y marisco y otros productos.
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- Material: Acero inoxidable
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Una enfriadora es una máquina de refrigeración que elimina el calor de un líquido mediante compresión y absorción de vapor de forma cíclica.
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- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
El homogeneizador al vacío está diseñado para batir mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, leche condensada, confituras y mermeladas, productos enlatados, así como productos líquidos o pastosos similares de estructura homogénea.
- Homogeneizador en bucle de circulación externa
- Sistema de generación y retención de vacío incorporado
- Diseño modular con numerosas opciones
- Posibilidad de dosificación automática de ingredientes (opcional)
- No se requiere bomba adicional para la carga/descarga
- Sistema automático de elevación de la cubierta superior
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 650l
- Potencia total, kW: 13,5
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar