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Las lavadoras de burbujas WBS pertenecen a los equipos de lavado continuo y se utilizan para limpiar frutas y bayas antes de su procesamiento.
Las lavadoras de burbujas están diseñadas para el lavado eficaz y delicado de una amplia gama de frutas y bayas de estructura delicada mediante el rociado del fluido de trabajo (paso de gas a presión a través del fluido de trabajo).
Las lavadoras de este tipo están equipadas con una cinta transportadora integrada para transportar el producto de la lavadora a la siguiente fase de procesamiento. Tienen una función de intercambio gradual de agua durante el lavado: entrada de agua fresca a la salida de las frutas de la lavadora, salida de aguas residuales a rebosadero a la entrada de las frutas en la lavadora.
Principio de funcionamiento:
La materia prima se carga en un baño lleno de agua, donde, mediante un flujo turbulento de agua, se mezcla y se lava. Las burbujas de aire la expulsan y se vuelve a sumergir en agua. Gracias al sistema utilizado, la superficie de las frutas y bayas se limpia suavemente sin dañarse. Gracias al sistema interno de circulación del agua, la intensidad del lavado aumenta y la materia prima se desplaza a lo largo del lote de lavado hasta la cinta transportadora, que está equipada con un sistema de aclarado adicional.
Cuando el producto llega a la cinta transportadora integrada, se desplaza hacia arriba, donde un sistema de aclarado adicional vuelve a rociar el producto con agua. A continuación, la materia prima se descarga automáticamente y pasa a la siguiente fase de procesamiento.
Productos:
- cerezas
- uvas
- melocotones
- albaricoques
- peras
- manzanas
- nectarinas
- kiwi
- lichi
- nueces
- semillas de girasol
- semillas de calabaza
- y muchos otros
Ventajas:
- Diseño higiénico
- Intercambio gradual de agua durante el lavado
- Bajo consumo de agua y energía
- Fácil limpieza de toda la lavadora tras su uso
- Regulación de velocidad con convertidor de frecuencia
- Funcionamiento sencillo y continuo
Las arandelas de burbuja están disponibles en varias modificaciones:
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
- Anchura del área de trabajo: 600 mm/ 800 mm 1000 mm
Lavadora y llenadora de barriles para lavar y llenar barriles de cerveza, sidra, vino y otras bebidas.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,75
- Modo de operación: Manual
- Voltaje: 220-230V 380-400V
CIP-52: Clean-In-Place - Máquina para la limpieza y la desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras plantas de procesamiento de alimentos con dos depósitos de 50 litros.
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: EU
CIP-201 - instalación para la limpieza y desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras industrias alimentarias con un depósito de 200 litros.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,75
- Voltaje: 380-400V
Ofrecemos una amplia gama de equipos de lavado adaptados a diversos productos alimentarios, que garantizan una limpieza óptima y preparan sus frutas y verduras para la siguiente fase de procesamiento.
- Productividad: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
La lavadora con cinta de carga externa UNI M está diseñada específicamente para el lavado eficaz y de alto rendimiento de verduras, patatas y frutas, utilizando una exposición suave al agua para garantizar una limpieza a fondo sin dañar el producto.
- Material: Acero inoxidable
CIP-51: Equipo para la limpieza y desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras industrias alimentarias con un depósito de 50 litros
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: EU
Mejore el proceso de limpieza con la CIP-53, una estación móvil diseñada para la esterilización e higienización a fondo de recipientes y tuberías. Ideal para cervecerías y la industria alimentaria, este completo sistema con tres depósitos de 50 o 100 litros garantiza una limpieza eficaz de los depósitos de fermentación y almacenamiento, ofrece control digital de la temperatura y neutralización.
- Material: Acero inoxidable
- Voltaje: 380-400V
La limpieza in situ (CIP) es un método de limpieza y desinfección de las superficies internas de tuberías, contenedores, depósitos de agua, así como equipos industriales, filtros, accesorios relacionados y otros accesorios sin necesidad de desmontarlos.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen: 2x50 l/ 2x100 l/
La lavadora-molino está diseñada para lavar, transportar y moler frutas o verduras enteras antes de su posterior procesamiento. El precio depende del producto y de la capacidad de producción. Para más información, envíenos una solicitud.
- Productividad: 3000 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Productividad: 300 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual
La lavadora CEP es una estación de limpieza móvil diseñada para limpiar eficazmente diversos recipientes, incluidos mezcladores y calderas, aptos para su uso en las industrias alimentaria, química y farmacéutica.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Peso: 85
Unidad compacta y universal de lavado y centrifugado, diseñada para una limpieza suave y eficaz de frutas y verduras. El sistema combina el lavado con hidromasaje ajustable con el secado centrífugo, lo que permite eliminar eficazmente la suciedad, el polvo y el agua en tan solo unos minutos. Fabricada íntegramente en acero inoxidable apto para uso alimentario, garantiza un funcionamiento higiénico y una limpieza sencilla. Ideal para restaurantes, hoteles, cocinas de catering y pequeños procesadores de alimentos.
- Proceso combinado de lavado y secado eficiente: ciclo total en menos de 5 minutos.
- Intensidad de lavado ajustable para productos delicados o firmes.
- Tambor perforado de acero inoxidable para una limpieza profunda y una larga duración.
- Centrifugadora integrada para una rápida eliminación del agua y una mayor vida útil del producto.
- Diseño compacto y fácil de limpiar con bajo consumo de agua y energía.
El enfriador de tambor rotatorio está diseñado para el preenfriamiento eficiente, la detención del proceso de cocción y el enfriamiento de alimentos hervidos, escaldados, fritos, horneados o procesados térmicamente. El tambor perforado giratorio garantiza un enfriamiento uniforme junto con el suministro adicional de agua.
- Enfriamiento uniforme
- Velocidad del tambor ajustable
- Fabricado completamente en acero inoxidable
- Apto para una amplia gama de productos alimenticios
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 1,1
CIP-202: Cleaning-In-Place - Máquina para la limpieza y desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras plantas de procesamiento de alimentos con dos depósitos de 200 litros.
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: EU
- Volumen: 200l
Cleaning-In-Place - Máquina para la limpieza y desinfección de recipientes y tuberías en cervecerías y otras plantas de procesamiento de alimentos con cuatro tanques.
- Calefacción: Electricidad Vapor
- Material: Acero inoxidable
- Voltaje: 380-400V
La lavadora, descascarilladora y separadora de trigo se utiliza para la preparación del grano para la molienda. El precio depende de su capacidad de producción.
- Productividad: 1500 kg/h/
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual