Mlýnek na maso / mlýnek na maso RGD
Mlýnek se používá k mletí čerstvého masa i potravinářských výrobků, jako jsou sýry, ovoce.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Mlýnek na maso se používá k mletí čerstvého masa i potravin, jako je sýr, ovoce. Je určen pro použití v malých masokombinátech, jídelnách, stravovacích kuchyních apod.
Připravené, nezmrazené maso se nasype do násypky, odkud je pomocí šneku dopraveno do hrdla, ve kterém je řezné nástroje rozdrtí podle tloušťky řezných kotoučů. Z hrdla se maso vytlačuje do připravených nádob.
Nabízíme 2 mlýnky na maso s různou kapacitou:
1. GRINDER 105
Specifikace::
- Instalovaný výkon [kW]: 4
- Průměr škrticí klapky [mm]: 105
- Účinnost [kg/h]: 800
- Hmotnost [kg]: 250
- Konstrukce z nerezové oceli 1 předřezávač,
- 2 řezné nože,
- 2 disky propustku
- Konstantní rychlost
- Napájení (V/hz): 3x400/50
2. GRINDER 130
Specifikace:
- Instalovaný výkon [kW]: 11
- velikost zásobníku [L]: 90
- Účinnost [kg/h]: 2000
- Sada propustkových kotoučů o průměru: 3,5,8,10,14,20
- Hmotnost [kg]: 550
- Konstrukce z nerezové oceli 1 předřezávač,
- 2 řezné nože,
- 2 disky propustku
- Konstantní rychlost
- Napájení (V/hz): 3x400/50
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Stroj na vločkování čokolády pro automatické rozlišení vždy dvou bloků couverture. Vločky se shromažďují v plastových pekáčích na potraviny. Stroj se dodává se dvěma plastovými zásobníky.
- Produktivita: 30 kg/h
- Materiál: Nerez
- Napětí: 220-230V
Mlýnek je určen k mletí celého ovoce nebo zeleniny před dalším zpracováním. Cena závisí na zvoleném druhu ovoce a výrobní kapacitě.
Pro více informací nám zašlete žádost.
- Produktivita: 6000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Drtič se používá k drcení ovoce, například bobulí, před lisováním. Cena závisí na vaší produkci. Pro více informací nám zašlete žádost.
- Produktivita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mlýnek na obilí vyrobený z nerezové oceli je robustní a odolný mlýnek se zvýšenou odolností proti opotřebení.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 3
Drtič ovoce, zcela vyrobený z nerezové oceli AISI 304, je vhodný pro ovoce, zeleninu a mnoho dalších produktů, jako jsou jablka, hrušky, mrkev, citrony a další; snadné použití, vysoká produktivita. Může být dodán s jedním nebo více síty (síty nebo hřebeny).
- Produktivita: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Výkon motoru, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Objem násypky, l: 30/ 60/ 100
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Nová a vylepšená verze koloidního mlýnku se používá ke kontinuálnímu mletí, aby se získal hotový výrobek z ořechové pasty různé viskozity, aniž by bylo nutné další zpracování nebo příprava!
- Jednoduché a snadné ovládání
- Tříbodové nastavení sekání
- Možnost výroby ořechových másel krémového i křupavého typu
- Kompaktní design
- Vysoký výkon
- Produktivita: 180-240 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Napětí: 380-400V
Cena je uvedena za základní verzi instalace bez koulí.
Mlýnek je určen k mechanickému mletí surovin pro výrobu čokolády, ořechových másel a získání krémového, homogenního výrobku o velikosti frakce až 20 mikronů.
- Kompaktní instalace na samonosnou konstrukci
- Jednoduchá a pohodlná údržba
- Kryt z plexiskla pro vizuální kontrolu
- Odnímatelné míchací zařízení
- Plášť pro tepelný nosič
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 5l
- Celkový výkon, kW: 1,5
- Napětí: 380-400V
Tento originální mlýnek na obilí je dokonale vhodný k mletí mouky vynikající kvality i ve velkém množství.
- Produktivita: 70 kg/h
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Nabízíme kulové mlýny různých kapacit, od laboratorních mlýnů až po průmyslové mlýny za skvělou cenu a nejvyšší kvalitu, které produkují výjimečnou čokoládu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mlýnek na pistáciovou pastu je koloidní typ. Jeho princip fungování je založen na mletí jader ořechů mezi rotorem a statorem za účelem dosažení částic koloidní velikosti.
Pistáciová pasta získaná pomocí tohoto typu mlýna má jednotnou jemnou texturu, přirozenou chuť a aroma.
Výhody:
- Snadná obsluha
- Vysoká produktivita
- Kompaktní velikost
- Flexibilní nastavení
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: Slovensko
Stojan (podpůrná konstrukce) pro koloidní mlýn - doplňková možnost pro mlýn koloidní mlýn 132
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Kuličkové mlýny se používají k výrobě čokoládové hmoty, různých druhů čokoládových polev, ořechových a čokoládových past (např. Nutella) a podobných výrobků.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Mycí a šlehací stroj je určen k mytí, přepravě a mletí celého ovoce nebo zeleniny před dalším zpracováním. Cena závisí na výrobku a výrobní kapacitě. Pro více informací nám zašlete žádost.
- Produktivita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Nabízíme různé typy mycích zařízení pro různé druhy ovoce a zeleniny.
- Produktivita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 3
- Hmotnost: 200
Tento stroj na výrobu prášku je vyroben z nerezové oceli. Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou ze zdravotních a bezpečnostních důvodů vyrobeny z potravinářské nerezové oceli 304.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2